bucătăria latino-americană

Dacă adori pătrunjelul verde adăugat în preparatele culinare, nu ezita să prepari și rețeta de sos chimichurri. Este un sos preparat la rece, cu gust ușor acrișor și ușor picant, având ca ingredient de bază pătrunjelul verde. Rețeta aparține bucătăriei latino-americane și se prepară pentru a condimenta diferite preparate din carne sau legume, ce pot fi servite atât calde cât și reci.