Antena

Ai curajul să fii tu:

Spontană
Sexy
Autentică
Smart
Sensibilă
Puternică

Reclamă

Home // rețetă de caramel

rețetă de caramel

Sticky Toffee Pudding. Desert englezesc cu sos caramel și curmale

// 14 ianuarie 2026

Sticky Toffee Pudding. Desert englezesc cu sos caramel și curmale

Sticky Toffee Pudding este unul dintre acele deserturi britanice care demonstrează perfect că adevărata bogăție nu stă în ingrediente extravagante, ci în tehnică, echilibru și generozitate. Este un desert cald, umed, intens aromat, care se servește de obicei imediat după coacere, înecat într-un sos de caramel dens, lucios și profund.

Latte alla Portoghese. Rețetă de desert rafinat cu aromă de vanilie

// 25 iulie 2025

Latte alla Portoghese. Rețetă de desert rafinat cu aromă de vanilie

Latte alla Portoghese este un desert italian rafinat, care poartă un nume ce evocă influența portugheză, deși el este, în esență, o versiune italiană a crème caramel-ului francez sau a pudim-ului portughez. Denumirea este o mărturie a legăturilor istorice și culturale dintre Italia și Peninsula Iberică în perioada Renașterii. Pe atunci influențele culinare circulau intens între curțile nobiliare europene.

Reclamă

×