Ca și produs chimic, cafeaua crește producția de urină, ceea ce înseamnă că această băutură este diuretică. Dar majoritatea cercetărilor sugerează că lichidul din băuturile cu cofeină compensează efectul diuretic al nivelurilor obișnuite de cofeină.
Cafeaua te deshidratează sau nu?
Dozele mari de cofeină consumate dintr-o dată pot crește cantitatea de urină produsă de corp. Acest lucru este mai probabil să se întâmple dacă nu ești obișnuit cu cofeina. Deși ceaiul și cafeaua conțin multe substanțe diferite, cea asupra căreia se concentrează majoritatea cercetărilor este cofeina.
Există totuși puține studii pe această temă. Unul dintre cele mai frecvent menționate a fost realizat încă din anul 1928, pe un eșantion de doar trei persoane.
Cei trei bărbați au fost studiați pe parcursul a două ierni. Uneori li se cerea să bea patru cești de cafea pe zi, alteori consumau în principal ceai. În alte perioade se abțineau complet sau beau apă cu cofeină pură adăugată. În tot acest timp, volumul urinei lor era măsurat în mod regulat.
Autorii studiului au concluzionat că dacă bărbații consumau apă cu cofeină după o perioadă de două luni de abstinență de la cafea și ceai, volumul urinei lor creștea cu 50%, arată cei de la Healthline.com. Însă, atunci când reveneau la consumul regulat de cafea, organismul lor devenea obișnuit cu efectele diuretice ale cofeinei și acestea se diminuau.
Citește și
Obiceiuri recomandate femeilor care au peste 50 de ani. Ce poți face pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă
Citește și
Lichiu cu prune. Rețetă tradițională din bucătăria ardelenească
Reclamă
Dozele foarte mari de cofeină sunt cunoscute pentru faptul că măresc fluxul de sânge către rinichi și inhibă absorbția sodiului. Acest lucru explică de ce cofeina ar putea acționa ca un diuretic, ajutând la eliminarea sodiului care nu a fost absorbit, spun cei de la Mayoclinic.org.
Însă mecanismul exact este încă subiect de dezbatere. Atunci când analizăm studiile care folosesc cantități mai realiste de cofeină, efectul diuretic nu este atât de evident.
O analiză realizată de Lawrence Armstrong la Universitatea din Connecticut a concluzionat că cofeina este un diuretic ușor. În 12 din cele 15 comparații, oamenii au urinat aproximativ aceeași cantitate, indiferent dacă apa pe care au băut-o conținea cofeină adăugată sau nu.
