preferințe culinare

Regina Angliei adoră preparate din toate colțurile țării și preferă carnea de fazan, potârniche și vânat, însă adoră și ciocolata. Dacă este neagră, cu atât mai bine. – Darren McGrady  În plus, bucătarul susține că Regina Elisabeta nu ține cont de etichetă atunci când vine vorba despre vesela din care servește mesele. Este adevărat, porțelanul ocupă un loc de cinste în timpul meselor Familiei Regale Britanice, însă suverana a fost surprinsă în numeroase rânduri servind o gustare dintr-o caserolă de plastic. În plus, Reginei Elisabeta a II-a îi place să mănânce tort de ciocolată cu biscuiți în timpul ceaiului servit la Palatul Buckingham. Tortul delicios este iubit și de nepotul ei, Prințul William. Acesta a dorit ca preparatul să se numere printre deserturile prezente în meniu la nunta sa cu Kate Middleton.