Ar trebui să folosești zațul de cafea pentru plante? Care sunt avantajele și dezavantajele

Ar trebui să folosești zațul de cafea pentru plante? Grădinarii îți vin în ajutor cu câteva sfaturi simple și utile. Reutilizarea zațului ar putea ajuta, în anumite condiții, la fertilizarea grădinii, dar numai dacă este aplicat indirect.

Beatrice Ioana

Publicat: 17 august 2025, 5:09

Multe modalități creative sunt împărtășite în mediul online pentru utilizarea zațului de cafea în fertilizarea plantelor. Totuși, remediile pentru grădinărit și recomandările anecdotice nu sunt întotdeauna justificate. Când vine vorba de plantele de apartament, lucrurile ar putea sta diferit.

Ar trebui să folosești zațul de cafea pentru plante

Studiile au arătat atât impacturi pozitive, cât și negative ale utilizării zațului de cafea asupra plantelor. Deși zațul de cafea conține nutrienți care pot fi benefici pentru creșterea plantelor, acesta conține și substanțe chimice care inhibă creșterea anumitor specii.

Efectele utilizării zațului de cafea asupra plantelor variază, de asemenea, în funcție de modul de utilizare. Zațul de cafea se aplică cel mai bine indirect pe plantele de apartament, pentru a evita dezvoltarea mucegaiului.

Atunci când este folosit corect, zațul de cafea furnizează nutrienți care oferă beneficii ce sporesc creșterea plantelor. În general, doar zațul de cafea compostat ar trebui încorporat ca amendament pentru sol. Zațul de cafea compostat contribuie, de asemenea, ca materie organică pentru sol.

Zațul de cafea are o mulțime de beneficii pentru cele mai multe plante de apartament. De exemplu, cafeaua preparată este foarte acidă, dar zațul nu este.

Zațul de cafea conține nutrienți benefici

După ce cafeaua a fost preparată, zațul rămas conține un amestec de proteine, uleiuri și carbohidrați care nu au fost extrași de apă. Proteinele bogate în azot reprezintă aproximativ 10% din zațul de cafea utilizat, iar plantele folosesc mult azot.

Zațul de cafea conține, de asemenea, potasiu, urme de fosfor și micronutrienți utilizați de plante, inclusiv calciu, fier, magneziu și zinc. Utilizarea sa trebuie să se facă de fiecare dată cu mare atenție, recomandă specialiștii.

Reclamă

Contribuie la un sol mai sănătos

Deși zațul de cafea conține nutrienți, plantele nu îi pot utiliza direct din zaț. Zațul de cafea trebuie mai întâi descompus prin compostare sau descompunere naturală.

Prin aceste procese, microbii din sol transformă nutrienții și alte materiale organice în compuși utilizabili de către plante. Astfel, zațul de cafea poate fi benefic pentru sol.

Dezavantajele utilizării zațului de cafea pe plante

Pe lângă potențialele beneficii, pot exista și dezavantaje. Cofeina are efecte pozitive și negative asupra oamenilor, dar și asupra plantelor.

Un studiu a analizat cum unele plante pot crește mai greu din cauza zațului de cafea. Zațul proaspăt este demonstrabil fitotoxic (adică otrăvitor) pentru diverse plante, așa că utilizarea sa directă nu este recomandată.

Un alt motiv pentru a evita aplicarea directă a zațului de cafea este faptul că zațul fin măcinat tinde să se compacteze, creând o barieră de umiditate pe suprafața solului. Acest lucru poate încuraja creșterea fungilor și poate reduce fluxul de aer către rădăcinile plantelor.

Specialiștii sugerează adăugarea zațului de cafea folosit în recipientul pentru compost și apoi utilizarea compostului finit ca îngrășământ pentru plante. Zațul de cafea nu ar trebui folosit direct, ci compostat pentru a îmbunătăți solul din grădină.