Chocotorta. Rețetă de desert argentinian fără coacere
Chocotorta este denumirea uneia dintre cele mai iubite rețete de deserturi din Argentina. Este o prăjitură fără coacere, incredibil de cremoasă. Rețeta este realizată din biscuiți de cacao înmuiați în cafea sau lapte și stratificați cu un amestec fin de cremă dulce pe bază de brânză. Gustul său echilibrat între intensitatea ciocolatei și finețea cremei o face irezistibilă și extrem de ușor de preparat.