Antena

Ai curajul să fii tu:

Spontană
Sexy
Autentică
Smart
Sensibilă
Puternică

Reclamă

Home // bucătăria argentiniană

bucătăria argentiniană

Alfajores. Fursecuri fragede cu dulce de leche și glazură de ciocolată

// 28 martie 2025

Alfajores. Fursecuri fragede cu dulce de leche și glazură de ciocolată

Alfajores sunt niște fursecuri tradiționale sud-americane, renumite pentru textura lor fină și pentru umplutura generoasă de dulce de leche. Sunt compuse din două discuri fragede, delicate, cu un gust ușor vanilat și cu o notă subtilă de unt, lipite între ele cu un strat generos de caramel cremos. Uneori sunt rulate prin fulgi de cocos sau acoperite cu ciocolată, oferind o combinație irezistibilă de crocant, cremos și dulce.

Chocotorta. Rețetă de desert argentinian fără coacere

// 17 martie 2025

Chocotorta. Rețetă de desert argentinian fără coacere

Chocotorta este denumirea uneia dintre cele mai iubite rețete de deserturi din Argentina. Este o prăjitură fără coacere, incredibil de cremoasă. Rețeta este realizată din biscuiți de cacao înmuiați în cafea sau lapte și stratificați cu un amestec fin de cremă dulce pe bază de brânză. Gustul său echilibrat între intensitatea ciocolatei și finețea cremei o face irezistibilă și extrem de ușor de preparat.

Reclamă

Rețeta de salată argentiniană. Salată de roșii cu telemea și usturoi

// 20 iulie 2023

Rețeta de salată argentiniană. Salată de roșii cu telemea și usturoi

Cu toții am crescut cu salata de roșii cu brânză așa cum ne-o preparau mamele sau bunicile în copilărie. Însă rețeta de salată argentiniană este una mai specială ce combină sosul de usturoi cu roșiile și brânza sărată. Prepar-o și tu pentru a te convinge de gustul ei deosebit.

×