10 alimente care pot crește rapid glicemia scăzută. Ce arată specialiștii

Se recomandă aproximativ 15 grame de carbohidrați cu absorbție rapidă pentru a trata glicemia scăzută. 10 alimente care pot crește rapid glicemia scăzută. Ce arată specialiștii în acest sens și cum poți lua măsuri.

Cristiana Coman

Publicat: 9 ianuarie 2026, 6:39

Sucurile, fructele uscate, bomboanele, mierea și tabletele de glucoză cresc rapid nivelul glicemiei. Tabletele și gelurile de glucoză acționează în câteva minute și sunt adesea prima opțiune recomandată.

10 alimente care pot crește rapid glicemia scăzută

Fructele uscate, sucurile și bomboanele tari se numără printre cele mai bune gustări pentru creșterea rapidă a glicemiei scăzute. Ca regulă generală, atunci când tratezi un episod de hipoglicemie, este recomandat să consumi aproximativ 15 grame de carbohidrați cu absorbție rapidă.

Sucul de fructe oferă o sursă concentrată de zaharuri naturale. Nu conține fibrele prezente în fructele întregi. Îl face eficient pentru creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge. De exemplu, sucul de portocale sau de mere furnizează, în general, aproximativ 15 grame de carbohidrați la o jumătate de cană (circa 120 ml), cantitatea ideală recomandată pentru corectarea hipoglicemiei.

Sucuri precum cel de mere, portocale, struguri, ananas sau merișoare acționează rapid în astfel de situații. Deși sucul nu este o sursă bună de fibre, el oferă vitamine, minerale și antioxidanți care contribuie la protejarea celulelor împotriva deteriorării.

Fructele uscate reprezintă o altă gustare sănătoasă pentru gestionarea nivelului de zahăr din sânge. Prin eliminarea apei, zaharurile naturale devin mult mai concentrate, ceea ce transformă fructele uscate într-o sursă rapidă și ușor de transportat de carbohidrați cu acțiune rapidă.

O cantitate mică din anumite fructe uscate poate furniza aproximativ 15 grame de carbohidrați cu absorbție rapidă. De exemplu, un curmal Medjool mare, două linguri de stafide, opt jumătăți de caise uscate, două linguri de cireșe uscate îndulcite sau trei prune uscate pot avea acest efect. Aceste opțiuni sunt frecvent incluse și în recomandările Academiei de Nutriție și Dietetică pentru alimentația persoanelor cu diabet.

Bomboanele pot ajuta la creșterea rapidă a glicemiei atunci când ai nevoie de o soluție imediată și nu ai alte gustări la îndemână. Aceste produse conțin zaharuri adăugate care ajung rapid în sânge.

Este recomandat să alegi bomboane fără grăsimi, deoarece grăsimea poate încetini digestia și absorbția zahărului.

Reclamă

Ce rol joacă mierea și fructele proaspete

Mierea este o sursă naturală de zaharuri simple, care se absorb rapid în organism. O lingură de miere furnizează aproximativ 15 grame de carbohidrați cu acțiune rapidă.

În plus, mierea conține antioxidanți și alți compuși benefici, care pot contribui la reducerea inflamației și la susținerea stării generale de sănătate.

Fructele proaspete sunt ușor de păstrat la îndemână și furnizează zaharuri naturale care cresc rapid nivelul glucozei din sânge. De asemenea, ele oferă hidratare, vitamine și minerale. Exemple care furnizează aproximativ 15 grame de carbohidrați includ: un măr mic, o jumătate de cană de piure de mere, o jumătate de cană de kiwi tăiat felii, trei sferturi de cană de mandarine conservate, o jumătate de banană și 17 struguri mici.

Laptele conține lactoză, un zahăr natural care poate ajuta la creșterea nivelului de glucoză din sânge. O cană de lapte oferă aproximativ 12 grame de carbohidrați.

Grăsimea poate încetini digestia, așa că carbohidrații din laptele degresat pot fi absorbiți mai repede decât în variantele cu conținut mai mare de grăsime, arată Health.com. Totuși, laptele conține și proteine, ceea ce înseamnă că nu acționează la fel de rapid ca alte surse de carbohidrați cu acțiune rapidă, precum sucul sau tabletele de glucoză.

Laptele poate fi o gustare bună de completare după ce nivelul glucozei începe să crească, mai ales dacă te simți slăbită sau flămândă.

Orezul alb este un carbohidrat cu digestie rapidă, care poate ajuta la creșterea nivelului de glucoză din sânge atunci când ai nevoie de o gustare puțin mai consistentă. Fiind sărac în fibre, acesta ajunge mai repede în fluxul sanguin decât orezul brun sau cerealele integrale, spun cei de la Healthline.com.

O porție de o jumătate de cană de orez alb fiert oferă aproximativ 18 grame de carbohidrați. Orezul alb este, de asemenea, o alegere bună dacă dorești ceva cald, blând și ușor de digerat.

La fel ca laptele, iaurtul degresat conține zaharuri naturale care pot ajuta la creșterea nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, furnizează probiotice și calciu. O porție de aproximativ 170 g oferă în jur de 14 grame de carbohidrați.

Ce alte opțiuni există

Optează pentru iaurt simplu în loc de iaurt grecesc. Totul, pentru a menține conținutul de proteine mai scăzut, deoarece un exces de proteine poate încetini creșterea nivelului de glucoză. Poți adăuga puțină miere sau fructe proaspete dacă dorești să crești conținutul de carbohidrați.

Băuturile răcoritoare obișnuite conțin zaharuri simple care se absorb rapid. O jumătate de cană (aproximativ 120 ml) poate crește rapid nivelul de glucoză din sânge.

Sucul de fructe poate fi o opțiune mai bună. Oferă vitamine și antioxidanți. Băuturile răcoritoare pot fi utile atunci când alte variante nu sunt disponibile.

Tabletele și gelurile cu glucoză sunt special concepute pentru a trata hipoglicemia și își fac efectul în câteva minute. Ele sunt ușor de transportat și oferă o doză predictibilă de carbohidrați. De obicei, 4 grame per tabletă sau 15 grame per gel.

Fiecare tabletă sau pachet de gel conține o cantitate precisă de glucoză, ceea ce facilitează respectarea recomandărilor de tratament.

Cercetările arată că tabletele cu glucoză sunt mai eficiente. Acționează mai rapid decât zaharurile din bomboane sau alte surse alimentare.

Persoanele care au folosit tablete cu glucoză au avut o ameliorare a simptomelor. Totul, într-un interval de 15 minute mai mare decât cei care au folosit alte surse de zahăr. Din acest motiv, tabletele cu glucoză sunt adesea considerate prima opțiune atunci când sunt disponibile.