Reclamă

Așezarea tacâmurilor la masă. Pe ce parte se pun și în ce ordine

Cunoașterea regulilor de etichetă este importantă pentru orice doamnă și domnișoară. La fel de important este să știi mai multe despre așezarea tacâmurilor la masă. Dacă urmează să gâzduiești o masă în familia sau o petrecere restrânsă, atunci ar fi bine să descoperi pe ce parte și în ce ordine se pun tacâmurile.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 16 martie 2024, 6:27
O masă cu tacâmuri frumos aranjate alături de farurfii, o crenguță de lavandă și o luânare decorativă
Cunoașterea regulilor de etichetă este importantă pentru orice doamnă și domnișoară. La fel de important este să știi mai multe despre așezarea tacâmurilor la masă / Shutterstock

Cu siguranță, de multe orii ai fost invitată la un prânz sau o cină elegantă. Poate chiar tu ai fost pusă în poziția gazdei. Cel mai probabil și tu te-ai întrebat ce etichetă de luat masa ar trebui să urmezi. Manierele la masă sunt importante, dar la fel de important este să aranjezi masa pentru musafirii tăi.

Așezarea tacâmurilor la masă

Dacă urmează să găzduiești o cină formală, atunci e recomandat să urmezi câteva reguli. Pentru început trebuie să așezi o farfurie în centrul decorului și să pui furculițele în stânga farfurii, cuțitele și lingurile se vor așeza în dreapta acesteia.

Tacâmurile trebuie puse în ordinea în care vor fi folosite începând din exterior. Lamele de cuțit trebuie să fie orientate către farfurie, iar vârfurile furculiței trebuie să fie orientate în sus, spun specialiștii în etichetă.

Furculița și lingurița de desert trebuie așezate deasupra setului, cu furculița îndreptată spre dreapta și lingurița deasupra furculiței, îndreptate spre stânga.

Dacă urmează să servești salată și supă, e recomandat să așezi farfuria pentru salată deasupra farfuriei principale, iar peste farfuria de salată ar trebui să pui bolul pentru supă.

Reclamă

Șervețelul trebuie pliat într-un mod simplu și așezat pe lateralul farfurie principale. Urmează aranjarea paharelor.

Paharul de apă și paharul de vin ar trebui așezate în dreapta setului de farfurii, chiar deasupra cuțitului de masă. Dacă servești vin roșu, cât și vin alb, este recomandat să incluzi câte un pahar pentru fiecare tip de vin.

Nimic nu spune mai bine „ocazie specială” decât o față de masă din până albă. Fața de masă ar trebui să cadă cel puțin un picior sub partea de sus a mesei și nu ar trebui să fie mai aproape de 15 cm de sol, spun specialiștii.

Reclamă

Întinde fața de masă și ai grijă să o aranjezi cât mai bine astfel încât să nu se șifoneaze înainte de așezarea tacâmurilor și a farfuriilor.

Alte aspecte de care poți ține cont la o masă specială

În ceea ce privește aranjarea sevețelelor, aici nu există reguli stricte. Fie îndoiești șervețelul în jumătate și-l așezi în stânga farfuriei, sub furculițe, fie îl îndoiești și îl așezi în centrul ultimei farfurii sau pe lateralul farfuriei principale.

Este recomandat să alegi șervețele de in sau bumbac pentru cine formale sau șervețele de hârtie de înaltă calitate pentru cinele relaxate. Dacă urmează să servești cafea, pune ceașca și farfurioara pentru ceai sau cafea împreună cu o linguriță adecvată pentru a amesteca. Setul acesta ar trebui așezat la câțiva centimetri spre dreapta, deasupra tacâmului care se află cel mai în exterior. Farfuria de unt este un alt aspect important la o cină formală.

Placa rotundă și mică, numită în mod obișnuit o placă laterală, ar trebui pusă în stânga farfuriilor. Se poate pune și puțin deasupra fruculițelor, atâta timp cât rămâne în stânga farfurii.

Peste ea trebuie pus un mic cuțit de unt sau o lamă de unt. Lama trebuie îndreptată și ea spre stânga. Există o mulțime de tacâmuri suplimentare pe care le poți adăuga. Totuși se recomandă doar folosirea tacâmurilor necesare pentru servirea preparatelor de la masă.

Cuțitele pentru friptură, furclițele pentru pește, cleștii pentru meli, toate acestea pot fi adaugate pentru decorul mesei tale.

Ultimele finisaje ar trebui să țină de elementele de decor suplimentar. De pe masă nu ar trebui să lipsească sarea și piperul, dar și câteva lumânări sau flori proaspete pentru o atmosferă romantică și elegantă. 

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 26 octombrie 2025. Peștii au sufletul deschis. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 26 octombrie 2025 vine cu energii complexe, care te provoacă să găsești echilibrul între dorințele personale și responsabilitățile cotidiene. Astrele te încurajează să fii atentă la semnalele subtile din jurul tău,...
2
Jennifer Lopez într-o rochie cu decoleteu în timp ce se află pe scenă
Divertisment
După șase logodne și patru divorțuri, Jennifer Lopez vorbește deschis despre eșecurile în dragoste: „Nu erau capabili”
După șase logodne eșuate și patru divorțuri, Jennifer Lopez vorbește deschis despre eșecurile sale în dragoste. Cântăreața a făcut dezvăluiri neașteptate în cadrul emisiunii Howard Stern Show. În timpul unei conversații ample, Jennifer Lopez...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie de toamnă și reprezintă una dintre cele mai modeste zodii
Horoscop
Cele mai modeste zodii. Ele aleg simplitatea și discreția în locul gloriei
Te-ai întrebat vreodată care sunt cele mai modeste zodii? Acești nativi nu se laudă cu reușitele lor și aleg simplitatea și discreția în detrimentul gloriei. Zodiile acestea se remarcă printr-o personalitate aparte și printr-o...
4
Kim Kardashian în timp ce pozează la premiera All's Fair
Divertisment
Kim Kardashian, eclipsată de mama sa de 69 ani. Cum arată Kris Jenner după un lifting facial de 100.000 de dolari
Kim Kardashian, eclipsată de mama sa în vârstă de 69 de ani. Kris Jenner este complet transformată după cel mai recent lifting facial de 100.000 de dolari. Kim Kardashian și mama sa, Kris Jenner,...
5
Brigdet Fonda pe platourile de filmare
Divertisment
A cunoscut succesul în anii ‘90, dar a dispărut timp de două decenii din văzul tuturor. Cum arată actrița în prezent, la 61 de ani
A fost una dintre cele mai cunoscute vedete și acum a revenit în atenția publicului. A cunoscut succesul în anii ‘90, dar a dispărut timp de două decenii din văzul tuturor. I-a surprins pe...
PARTENERI
×