Așezarea tacâmurilor la masă. Pe ce parte se pun și în ce ordine

Cunoașterea regulilor de etichetă este importantă pentru orice doamnă și domnișoară. La fel de important este să știi mai multe despre așezarea tacâmurilor la masă. Dacă urmează să gâzduiești o masă în familia sau o petrecere restrânsă, atunci ar fi bine să descoperi pe ce parte și în ce ordine se pun tacâmurile.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 16 martie 2024, 6:27
O masă cu tacâmuri frumos aranjate alături de farurfii, o crenguță de lavandă și o luânare decorativă
Cunoașterea regulilor de etichetă este importantă pentru orice doamnă și domnișoară. La fel de important este să știi mai multe despre așezarea tacâmurilor la masă / Shutterstock

Cu siguranță, de multe orii ai fost invitată la un prânz sau o cină elegantă. Poate chiar tu ai fost pusă în poziția gazdei. Cel mai probabil și tu te-ai întrebat ce etichetă de luat masa ar trebui să urmezi. Manierele la masă sunt importante, dar la fel de important este să aranjezi masa pentru musafirii tăi.

Așezarea tacâmurilor la masă

Dacă urmează să găzduiești o cină formală, atunci e recomandat să urmezi câteva reguli. Pentru început trebuie să așezi o farfurie în centrul decorului și să pui furculițele în stânga farfurii, cuțitele și lingurile se vor așeza în dreapta acesteia.

Tacâmurile trebuie puse în ordinea în care vor fi folosite începând din exterior. Lamele de cuțit trebuie să fie orientate către farfurie, iar vârfurile furculiței trebuie să fie orientate în sus, spun specialiștii în etichetă.

Furculița și lingurița de desert trebuie așezate deasupra setului, cu furculița îndreptată spre dreapta și lingurița deasupra furculiței, îndreptate spre stânga.

Dacă urmează să servești salată și supă, e recomandat să așezi farfuria pentru salată deasupra farfuriei principale, iar peste farfuria de salată ar trebui să pui bolul pentru supă.

Reclamă

Șervețelul trebuie pliat într-un mod simplu și așezat pe lateralul farfurie principale. Urmează aranjarea paharelor.

Paharul de apă și paharul de vin ar trebui așezate în dreapta setului de farfurii, chiar deasupra cuțitului de masă. Dacă servești vin roșu, cât și vin alb, este recomandat să incluzi câte un pahar pentru fiecare tip de vin.

Nimic nu spune mai bine „ocazie specială” decât o față de masă din până albă. Fața de masă ar trebui să cadă cel puțin un picior sub partea de sus a mesei și nu ar trebui să fie mai aproape de 15 cm de sol, spun specialiștii.

Reclamă

Întinde fața de masă și ai grijă să o aranjezi cât mai bine astfel încât să nu se șifoneaze înainte de așezarea tacâmurilor și a farfuriilor.

Alte aspecte de care poți ține cont la o masă specială

În ceea ce privește aranjarea sevețelelor, aici nu există reguli stricte. Fie îndoiești șervețelul în jumătate și-l așezi în stânga farfuriei, sub furculițe, fie îl îndoiești și îl așezi în centrul ultimei farfurii sau pe lateralul farfuriei principale.

Este recomandat să alegi șervețele de in sau bumbac pentru cine formale sau șervețele de hârtie de înaltă calitate pentru cinele relaxate. Dacă urmează să servești cafea, pune ceașca și farfurioara pentru ceai sau cafea împreună cu o linguriță adecvată pentru a amesteca. Setul acesta ar trebui așezat la câțiva centimetri spre dreapta, deasupra tacâmului care se află cel mai în exterior. Farfuria de unt este un alt aspect important la o cină formală.

Placa rotundă și mică, numită în mod obișnuit o placă laterală, ar trebui pusă în stânga farfuriilor. Se poate pune și puțin deasupra fruculițelor, atâta timp cât rămâne în stânga farfurii.

Peste ea trebuie pus un mic cuțit de unt sau o lamă de unt. Lama trebuie îndreptată și ea spre stânga. Există o mulțime de tacâmuri suplimentare pe care le poți adăuga. Totuși se recomandă doar folosirea tacâmurilor necesare pentru servirea preparatelor de la masă.

Cuțitele pentru friptură, furclițele pentru pește, cleștii pentru meli, toate acestea pot fi adaugate pentru decorul mesei tale.

Ultimele finisaje ar trebui să țină de elementele de decor suplimentar. De pe masă nu ar trebui să lipsească sarea și piperul, dar și câteva lumânări sau flori proaspete pentru o atmosferă romantică și elegantă. 

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 11 decembrie 2025. Scorpionii caută adevărul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Nativii sunt sfătuiți să vadă înăuntrul lor și să vadă răspunsurile clare. Citește horoscopul zilei de 11 decembrie 2025 și vezi despre ce este vorba. Cu Luna aflată în Fecioară, este posibil ca energiile...
2
Lauren Sánchez în timp ce pozează la Met Gala 2024
Divertisment
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Ținuta de 10.000 de dolari care a atras toate privirile
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Soția lui Jeff Bezos a apărut într-o jachetă în valoare de 10.000 de dolari. Femeia de afaceri a atras toate privirile în timp ce se bucura de o...
3
femeie frumoasă care stă întinsă pe zăpadă cu o coroană uriașă roșie
Horoscop
6 zodii chinezești atrag bogăția și abundența pe 11 decembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Această zi este influențată puternic de Bivolul de Apă. 6 zodii chinezești atrag bogăția și abundența pe 11 decembrie 2025. Bivolul aduce rezistență și pragmatism, apa aduce intuiție și sinceritate emoțională, iar o zi...
4
Justin Trudeau alături de Katy Perry, Fumio Kishida și soția sa, Yuko Kishida în timp ce pozează împreună
Divertisment
Katy Perry și Justin Trudeau au devenit oficiali pe Instagram. Ce imagini a postat artista după vacanța din Tokyo
Katy Perry și Justin Trudeau au devenit oficiali pe Instagram. Artista a postat mai multe imagini după vacanța din Tokyo. Cântăreața pare că nu se mai ascunde și este mai fericită ca niciodată în...
5
Dakota Johnson în timp ce semnează autografe la Festivalul de Film Red Sea 2025
Divertisment
Dakota Johnson a strălucit la Festivalul de Film Red Sea 2025. Ce alte vedete i s-au alăturat pe covorul roșu
Dakota Johnson a atras toate privirile la Festivalul de Film Red Sea 2025 din Arabia Saudită. Evenimentul a reunit o mulțime de celebrități, transformând orașul Jeddah într-un adevărat punct de întâlnire pentru industria cinematografică...
PARTENERI
×