Cafeaua furnizează, de obicei, mai multă cofeină decât sucul carbogazos. Zahărul adăugat din oricare dintre aceste băuturi reprezintă principala preocupare pentru sănătate.
Cafea sau sucul carbogazos
Atât sucul carbogazos, cât și cafeaua conțin cofeină, însă nu sunt echivalente din punct de vedere nutrițional. A bea suc carbogazos în loc de cafea pentru un plus de energie nu este periculos, dar vine cu compromisuri diferite pentru sănătate, pe care merită să le înțelegi înainte de a transforma acest obicei într-unul regulat.
Pentru majoritatea adulților sănătoși, consumul de suc carbogazos dimineața este, în general, sigur. Întrebarea principală nu ține de siguranță, ci de modul în care sucul carbogazos se compară nutrițional cu cafeaua.
Cafeaua neagră simplă conține mai puțin de cinci calorii și 0 grame de zahăr la o cană de 240 ml, deși profilul său nutrițional se modifică în funcție de ce i se adaugă. Prin contrast, un suc carbogazos obișnuit cu cofeină conține aproximativ 37 de grame de zahăr adăugat într-o doză de 355 ml, echivalentul a aproximativ 8 lingurițe de zahăr.
Sucul carbogazos dietetic elimină zahărul, dar îi lipsesc antioxidanții și compușii naturali prezenți în cafea. Acești compuși au fost asociați cu potențiale beneficii metabolice și pentru sănătatea inimii ale cafelei. Majoritatea băuturilor carbogazoase conțin semnificativ mai puțină cofeină decât cafeaua. O cola de 355 ml oferă, de obicei, aproximativ 30–40 mg de cofeină.
Citește și
De ce contează sănătatea emoțională. Cum să ne raportăm la evenimentele de zi cu zi, potrivit specialiștilor
Citește și
Cum să alegi cea mai proaspătă ceapă. Sfaturi esențiale și utile
Reclamă
În comparație, o cană de 240 ml de cafea preparată conține aproximativ 90 mg de cofeină, iar multe băuturi pe bază de cafea au un volum mai mare de 240 ml.
Cafeaua conține și compuși naturali, precum acidul clorogenic. Acest antioxidant are proprietăți antiinflamatorii, fiind asociat cu un risc mai scăzut de boli cronice și putând ajuta la ameliorarea durerii cronice.
Zahărul și cofeina din sucul carbogazos pot provoca o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge. Pentru unii, acest lucru se simte ca un impuls rapid de energie, urmat curând de o scădere bruscă a energiei, mai ales atunci când sucul este consumat pe stomacul gol.
