Reclamă

Cum păstrezi căpșunile proaspete timp de 10 zile cu ajutorul unui mod simplu de depozitare a alimentelor

Căpșunile se pot mucegai în câteva zile. Acest lucru se întâmplă doar dacă nu le depozitezi corect, spun specialiștii. Cum păstrezi căpșunile proaspete timp de 10 zile cu ajutorul unui mod simplu de depozitare a alimentelor.

Publicat: 27 iunie 2022, 6:18

Este oficial sezonul căpșunilor. Acestea se găsesc pe rafturile magazinelor și în piețe și te îmbie cu aroma și culoarea lor. Indiferent dacă preferi căpșunile date prin ciocolată, cu frișcă sau pur și simplu simple, iată cum ar trebui să le păstrezi pentru a te asigura că nu se mucegăiesc.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Dacă vrei să ai și peste iarnă căpșuni, atunci fă-le compot. Ai aici propunerea noastră de rețetă.

Cum păstrezi căpșunile proaspete

Mike de la Kitchen Tips Online a dezvăluit un truc de stocare pe care unul dintre abonații săi, Nancy Emmons, i l-a împărtășit, scrie express.co.uk.

Mike a explicat: „Dacă vrei ca căpșunile tale să reziste mult timp după ce le-ai cumpărat, atunci acest sfat este pentru tine. Cu siguranță vrei să te bucuri de cele mai proaspete căpșuni atunci când decizi să le savurezi”.

Sfatul lui cel mai important este să te uiți la căpșuni cu mare atenție, de aproape. Dacă vezi mucegai sau lovituri majore pe căpșuni, pune-le înapoi și caută altele.

Reclamă

„Și asta pentru că, în esență, ceea ce încercăm să facem pentru ca căpșunile noastre să reziste este controlul mucegaiului”, a adăugat el.

„Nu vrem să ajungem acasă cu fructe deja mucegăite. Se pare că mucegaiul de pe căpșuni are nevoie de umiditate și oxigen pentru a crește. Și de aceea vă recomand să nu spălați căpșunile înainte de a le depozita”.

Mike le-a arătat mai apoi căpșunile pe care el le avea în bucătărie. Acesta a menționat faptul că ele nu au fost spălate deloc. A mai spus că acestea au fost depozitate în frigider de mai bine de 10 zile. Când le-a arătat la cameră, ele erau încă bune pentru consum.

Reclamă

„Se pare că cel mai bun mod de a păstra căpșunile proaspete este să nu le speli până când nu ești gata să le mănânci. Să le păstrezi într-un borcan sigilat în frigider, împiedicând oxigenul să dea curs mucegaiului să se dezvolte.”

Ce alte trucuri au dezvăluit fanii

Mulți s-au întrebat dacă funcționează cu adevărat acest truc. Steph Gigliotti, user de TikTok, a spus că a încercat această metodă de păstrare a fructelor proaspete.

Într-un videoclip postat pe contul ei, ea a spus: „Nu sunt sigură că știți asta. Am găsit acest sfat acum câteva luni și l-am testat și funcționează atât de bine. Dacă pui fructe precum căpșunile într-un borcan de sticlă în frigider, acestea rămân proaspete timp de două până la trei săptămâni. L-am testat și funcționează foarte bine”.

Au fost mulți cei care au comentat în secțiunea de comentarii.

Unul utilizator a comentat: „Adaugă un prosop de hârtie în partea de jos. Timpul de păstarea va fi mult mai lung!”

Un altul a adăugat: „Bunica îmi spunea mereu să fac asta! Ea spune că pune un prosop de hârtie deasupra ajută și aceast truc”.

Un alt utilizator a mai spus: „Frigiderele usucă toate produsele alimentare. Nu trebuie să fie din sticlă, orice lucru care va împiedica aerul să ajungă la fructe va funcționa”.

Cineva a adăugat: „Și rezistă și mai mult dacă le pui în partea de jos a frigiderului în loc de rafturile superioare”.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
icon
Ioana State fotografiată în timp ce stă pe canapea la interviul echipei CaTine.ro
CaTine
Ioana State, sinceră și relaxată: „Nu depinde starea mea de fericire de numărul de kilograme pe care îl am”
Alegem de fiecare dată femei puternice, inteligente și sincere care să-și împărtășească poveștile de viață cu cititoarele noastre. De data aceasta am stat la povești cu Ioana State. Ioana ne-a povestit mai multe despre...
2
Dulceață din nectarine, fără zahăr
Timp liber
Ce îndulcitor poți folosi când faci dulceață. Cu ce poți înlocui zahărul
Există un ingredient cheie care face ca gemul cumpărat din magazin să nu fie benefic sănătății organismului tău: zahărul rafinat. De aceea, specialiștii au venit cu o soluție. Află ce îndulcitor poți folosi când...
3
Cuplu care zâmbește în fața camerei pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
Horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024. Vezi ce spun astrele despre zodii
Nativii vor avea parte de schimbări și acestea se vor vedea cu ochiul liber. Citește horoscopul dragostei pentru weekend-ul 13 – 14 iulie 2024 și vezi despre ce este vorba. Cei mai curajoși vor...
4
Borcan cu castraveți murați la soare
Rețete
Castraveți murați la soare. Rețetă simplă și rapidă
Acești castraveți murați la soare sunt un tip de murături fermentate natural, care se pregătesc în special în timpul verii. Castraveții sunt puși în saramură și lăsați la soare pentru a fermenta, ceea ce...
5
Mai multe cifre care se află pe fundalul unui apus de soare peste mare
Horoscop
Vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Ce spun specialiștii
Numerologii spun că cifrele îți pot da multe indicii despre modul în care poate arăta viața ta. Descoperă vârsta la care viața ta s-ar putea schimba complet, conform numerologiei. Află ce spun specialiștii despre...
PARTENERI
×