Dintr-o dietă echilibrată nu trebuie să lipsească niciodată proteinele. Cu toate acestea, pudra găsită în comerț este costisitoare și de cele mai multe ori conține aditivi pentru a rezista cât mai mult pe rafturile magazinelor.
Proteina vegetală făcută în casă
Noi oferim una dintre opțiunile sănătoase. Astfel, ai control asupra fiecărui ingredient pe care îl adaugi în rețetă, fiind potrivită pentru întreaga familie. Unul dintre cele mai mari beneficii ale pudrei de proteine preparate în casă este faptul că poți controla complet ingredientele.
Fără conservanți, aditivi sau îndulcitori artificiali, devine o opțiune mult mai sănătoasă, mai ușor de digerat și considerabil mai accesibilă decât produsele industriale.
Aduce un aport generos de fibre, vitamine și minerale, poate fi adaptată după preferințe, este potrivită atât pentru copii, cât și pentru vârstnici și are un cost redus.
Prepararea este foarte simplă. Ai nevoie de năut prăjit, arahide sau migdale, ovăz, semințe de in sau chia, semințe de dovleac sau floarea-soarelui și, pentru aromă, puțină cacao sau scorțișoară.
Citește și
Ce carieră ar trebui să urmezi, în funcție de data nașterii. Ce arată astrele
Citește și
Acest ingredient esențial aduce beneficii nenumărate pentru sănătate. Tu l-ai încercat?
Reclamă
Fiecare ingredient se prăjește separat la foc mic, se lasă să se răcească, apoi se macină într-un blender până se obține o pudră fină.
Amestecul rezultat se păstrează într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros și ferit de umiditate, arată cei de la Healthline.com.
Pudra obținută se integrează ușor în alimentația zilnică. Poate fi amestecată în smoothie-uri, lapte sau băuturi vegetale. Poate fi adăugată în terci sau iaurt, în aluat de clătite ori dosa și chiar în supe pentru un plus de proteine.
