Alimente care te ajută dacă ai reflux gastroesofagian. Ce să mănânci, potrivit specialiștilor

O senzație de arsură în piept, un gust amar în gât și senzație de stomac prea plin, sunt doar câteva dintre simptome. Află care sunt acele alimente care te ajută dacă ai reflux gastroesofagian și vezi ce poți să mănânci pentru a te simți împlinită din acest punct de vedere.

Cristiana Coman

Publicat: 2 noiembrie 2025, 5:20

Refluxul acid apare atunci când sfincterul situat la baza esofagului nu funcționează corect, permițând lichidului din stomac să urce în esofag. Cele mai nocive alimente pentru reflux pot agrava simptomele dureroase, în timp ce altele le pot calma.

Alimente care te pot ajuta dacă ai reflux gastroesofagian

Modificările alimentare pot influența semnificativ refluxul acid și te pot ajuta să eviți alte forme de tratament. O dietă echilibrată care să conțină legume, proteine și fructe este esențială. Dacă alegi să consuni piept de pui, asigură-te că îndepărtezi pielea grasă. Evită prăjirea și optează în schimb pentru prepararea la cuptor, la grătar sau prin fierbere.

Salata verde, țelină și ardei grași sunt excelente dacă suferi de reflux. Aceste legume verzi, cu gust blând, sunt ușor de digerat și nu provoacă gaze dureroase.

Orezul brun face parte din categoria carbohidraților complecși și este ușor și sățios. Doar evită să-l prăjești. Pepenele roșu, galben și galben-verzui au aciditate scăzută și se află printre cele mai bune opțiuni alimentare pentru cei care suferă de reflux gastric, arată cei de la Healthline.com.

Ovăzul este sățios, consistent și sănătos. Acest preparat reconfortant de mic dejun este potrivit și pentru prânz.

În ceea ce privește feniculul, această legumă crocantă are aciditate scăzută, o aromă ușoară de lemn-dulce și un efect natural calmant. Prepară un ceai de ghimbir fără cofeină sau mestecă bucăți de ghimbir uscat, cu conținut redus de zahăr, pentru a calma stomacul în mod natural.

Ce alimente să eviți dacă ai reflux gastroesofagian

În general, specialiștii recomandă să nu consumi alimente grase, acide sau pline de cofeină. Cele mai rele alimente pot face ca simptomele să crească.

Reclamă

Băuturile cu cofeină înrăutățesc refluxul gastroesofagian. Optează pentru ceaiuri care nu au cofeină. Sucurile acidulate întră și ele în această categorie, asta pentru că bulele care intră în stomac creează presiune și durere. Poți alege apă plată sau ceai fără cofeină.

Ciocolată conține trei igrediente care înrăutățesc refluxul gastroesofagian. Cofeină, grăsimile și cacao, pot provoca dureri la nivelul stomacului. Grapefruit și portocalele relaxează sfincterul esofagian și agravează simptomele refluxului, spun cei de la Uhhospitals.org.

Roșiile sunt de evitat pentru că toate au un conținut natural ridicat de acid. Alcoolul are un efect dublu negativ. Relaxează valva esofagiană și, în același timp, stimulează producția de acid în stomac. Alimentele prăjite se numără printre cele mai dăunătoare pentru reflux. Evită cartofii prăjiți, inelele de ceapă și puiul prăjit. Gătește mai bine la grătar sau la cuptor.

Nu mânca cu două ore înainte de culcare. De asemenea, poți încerca să consumi patru-cinci mese mai mici pe parcursul zilei, în loc de două-trei mese mari. Dacă suferi de reflux gastroesofagian, este indicat să comunici cu doctorul tău și să-i explici simptomele. Astfel, vei avea mai ușor un tratament, iar viața ta se va schimba în scurtă vreme.