Folosită adesea în dietele detox, apa de anghinare este promovată ca o alternativă naturală și eficientă pentru susținerea sănătății ficatului și îmbunătățirea digestiei. Dar ce este mai exact apa de anghinare și cum poate aduce beneficii sănătății tale?
Ce este apa de anghinare și cum se obține
Apa de anghinare este, de fapt, rezultatul fierberii frunzelor sau inimilor de anghinare în apă. Acest lichid poate fi consumat ca atare sau amestecat cu alte ingrediente pentru a crea băuturi mai aromate. Anghinarea este cunoscută de secole pentru proprietățile sale benefice, datorită conținutului bogat în antioxidanți, vitamine și minerale.
Este important de menționat că acest lichid nu este doar o tendință modernă, ci are rădăcini în medicina tradițională. Anghinarea a fost folosită pentru susținerea sănătății ficatului, reducerea colesterolului și îmbunătățirea digestiei.
Beneficiile apei de anghinare pentru sănătate
Apa aceasta este apreciată pentru numeroasele sale beneficii. Iată câteva dintre cele mai importante:
Susține sănătatea ficatului
Anghinarea conține cinarină și silimarină, două substanțe care stimulează producția de bilă și ajută la detoxifierea ficatului.
Acest proces poate contribui la eliminarea toxinelor și la îmbunătățirea funcțiilor hepatice.