Reclamă

Ce se întâmplă cu corpul tău când bei ceai verde: beneficiile sale

Ceaiul este una dintre cele mai populare băuturi savurate la nivel mondial. Indiferent dacă îți place ceaiul verde, negru sau oolong, toate trei provin din aceeași plantă, Camellia sinensis. Când se produce ceai verde, frunzele de ceai sunt imediat aburite pentru a preveni fermentarea pentru a menține frunzele verzi. Ce se întâmplă cu corpul tău când bei ceai verde și care sunt beneficiile sale.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 29 ianuarie 2024, 6:07

De sute de ani, specialiștii au recomandat ceaiul verde datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Acum, cercetările moderne demonstrează din nou că ceaiul verde îmbunătățește sănătatea și bunăstarea.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De la reducerea grăsimii corporale și a nivelului de zahăr din sânge până la menținerea sănătății creierului, se pare că beneficiile ceaiului verde sunt nenumărate.

Ce se întâmplă cu corpul tău când bei ceai verde

Matcha se bucură o mare popularitate de câțiva ani. Acesta este mai nou integrat în latte, produse de patiserie, înghețată sau consumat ca atare. Dar această băutură, care este o formă de pudră de ceai verde, există de mii de ani. Dar dacă matcha este din punct de vedere tehnic ceai verde, care este diferența dintre ele?

Matcha și ceaiul verde obișnuit provin din aceeași plantă. Cu toate acestea, creșterea și extracția ceaiului matcha este adesea un proces mai atent. De exemplu, matcha este cultivat la umbră, în timp ce majoritatea celorlalte ceaiuri verzi nu sunt. Acest lucru protejează frunze de oxidare și are ca rezultat concentrații mai mari de antioxidanți. Rezultatul final al ceaiului matcha este o pudră făcută din frunze pulverizate.

Ceaiul verde poate ajuta la sănătatea pielii

Reclamă

Potrivit unui studiu recent din 2023, cercetătorii au descoperit că polifenolii din ceaiul verde ar putea ajuta la protejarea pielii împotriva luminii UVB, adică a cancerelor de piele melanom și nonmelanomic. Aceste efecte au fost observate atât local, cât și oral.

Ceaiul verde ajută la reducerea riscului de a dezvolta anumite tipuri de cancer

Unul dintre cele mai documentate beneficii ale ceaiului verde este legată de proprietățile sale anticancerigene. Au fost publicate peste 5.000 de studii despre ceaiul verde și cancer, inclusiv studii clinice umane, studii pe populație și analize de laborator. Mii de studii documentează că polifenolii din ceaiul verde și alți compuși bioactivi prezenți în ceaiul verde pot ajuta la prevenirea mai multor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, colorectal, hepatic, ovarian, de prostată, oral și de piele.

Reclamă

Ceaiul verde este bogat în antioxidanți

Fiind o formă nefermentată de ceai, ceaiul verde oferă mai multe catechine benefice decât ceaiul negru sau ceaiul oolong, potrivit unui articol publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție.

Catechinele sunt o subcategorie de flavonoide care se găsesc în concentrație mare în mod natural în frunzele plantei Camellia sinensis. Există patru catechine principale în ceai: epicatechin (EC), epicatechin-3-galat (ECG), epigalocatechin (EGC) și epigalocatechin-3-galat (EGCG). Dintre aceste catechine, EGCG și EGC se găsesc în cea mai mare concentrație în ceaiul verde. Ele au făcut obiectul majorității studiilor.

Catechinele antioxidante sunt prezente și în alte alimente sănătoase pe bază de plante. Merele, fructele de pădure și pudra de cacao le au în compoziție.

Ceaiul verde este bun pentru creier

Dacă cauți modalități de a-ți menține funcția cognitivă pe măsură ce îmbătrânești, ia în considerare adăugarea de ceai verde în dieta ta. Într-un studiu clinic randomizat, publicat în Journal of Medicinal Food, participanții care au luat zilnic un supliment cu extract de ceai verde și L-teanină extrasă din ceai au înregistrat îmbunătățiri ale deficiențelor cognitive ușoare. Într-un test de atenție și de măsurare auto-raportată a vigilenței, memoria s-a îmbunătățit după consumul de ceai.

Într-un alt studiu publicat în Frontiers in Aging Neuroscience, sa demonstrat că ceaiul verde îmbunătățește memoria și funcția executivă la adulții în vârstă și, de asemenea, s-a descoperit că ajută la reducerea stresului oxidativ.

Ceaiul verde ajută la prevenirea diabetului de tip 2

Numeroase studii arată că ceaiul verde ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge și a riscului de a dezvolta diabet de tip 2. De asemenea, s-a demonstrat că ceaiul verde ajută la creșterea sensibilității la insulină, astfel încât insulina pe care o produce pancreasul poate menține mai eficient nivelul normal de zahăr din sânge. Ceaiul verde ajută la protejarea celulelor care produc insulină, iar flavonoidele din ceai pot ajuta la curățarea radicalilor liberi dăunători și la reducerea inflamației.

Toate aceste beneficii sunt utile pentru a ajuta la prevenirea diabetului de tip 2, precum și la reducerea complicațiilor diabetului, cum ar fi retinopatia diabetică, potrivit unui articol publicat în jurnalul Antioxidants.

Reclamă
whatsapp share pinterest share
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
4
Două femei care se țin în brațe și reprezintă acele zodii norocoase în sezonul Gemenilor
Horoscop
3 zodii norocoase în sezonul Gemenilor. Află dacă te numeri printre ele
Astrologii susțin că există 3 zodii norocoase în sezonul Gemenilor. Acești nativi au parte de o perioadă fantastică și se bucură de oportunitățile care le apar în cale. Se anunță schimbări de bun augur...
5
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
PARTENERI
×