Ce se întâmplă dacă mănânci supă instant în fiecare zi. Vezi ce arată specialiștii

Supele instant sunt ieftine, rapide și oferă confort. Totuși, află ce se întâmplă dacă mănânci supă instant în fiecare zi și ce arată specialiștii. Pentru studenți, muncitorii grăbiți și toți cei care se află într-o continuă alergare, această alegere culinară poate fi la îndemână.

Cristiana Coman

Publicat: 9 august 2025, 5:40

Foarte accesibile și ușor de preparat, supele instant se află de foarte multă vreme pe rafturile magazinelor și la orice magazin de stradă. Un pachet standard de tăiței instant este format din tăiței din făină de grâu și un plic cu potențiatori de aromă. Unele versiuni mai sofisticate includ și legume deshidratate sau usturoi prăjit crocant.

Ce se întâmplă dacă mănânci supă instant în fiecare zi

În medie, însă, majoritatea pachetelor de tăiței instant conțin foarte multă sare. O porție obișnuită poate avea între 600 și 1.500 mg de sodiu. Este aproape peste doza zilnică recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Este indicat mai puțin de 2.000 mg de sodiu pe zi.

În timp, un consum ridicat de sodiu poate pune presiune asupra inimii și rinichilor. Sunt de obicei preparați din făină rafinată, nu din cereale integrale. Tăițeii instant nu conțin, în general, o cantitate semnificativă de fibre. Fibrele alimentare sunt importante pentru menținerea unei digestii regulate și pentru susținerea unui intestin sănătos, arată cei de la Theconversation.com.

Tăițeii instant sunt, de asemenea, săraci în proteine. Te vei simți sătulă imediat după ce îi consumi. Totul datorită carbohidraților rafinați, însă, fără adaosuri precum ouă, tofu sau carne ca sursă de proteine, acea senzație de sațietate va fi de scurtă durată. Îți va fi din nou foame la scurt timp după aceea.

Sunt, totodată, săraci în nutrienți precum vitaminele și mineralele. Acestea sunt elemente esențiale pentru ca organismul tău să funcționeze corect și să rămână sănătos.

Care sunt riscurile consumului zilnic de supă instant

Dacă îți dorești să consumi supă instant și o faci ocazional, nu va dăuna sănătății. Cu toate acestea, dacă o transformi în sursa da zilnică de hrană, cercetările arată că există un potențial factor de grijă. Un studiu realizat pe adulți din Coreea de Sud a descoperit că un consum frecvent de tăiței instant (mai mult de două ori pe săptămână) este asociat cu un risc mai mare de sindrom metabolic.

În special în rândul femeilor. Sindromul metabolic este un grup de afecțiuni care, împreună, cresc riscul de boli cardiovasculare, diabet și alte probleme de sănătate.

Reclamă

Deși acest studiu nu dovedește că tăițeii instant cauzează direct probleme de sănătate, el sugerează că ceea ce mâncăm în mod regulat ne poate influența sănătatea pe termen lung, spun cei de la Healthshots.com.

Un aport ridicat de sodiu este asociat cu un risc crescut de hipertensiune arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral. Tăițeii instant au fost legați de rate mai mari ale sindromului metabolic, cel mai probabil din cauza conținutului ridicat de sodiu. Majoritatea australienilor depășesc deja limitele recomandate de sodiu, alimentele procesate fiind principala sursă.

Dieta săracă în fibre este, de asemenea, asociată cu o sănătate intestinală precară, constipație și un risc mai mare de diabet de tip 2 și cancer de colon.

Lipsa de varietate în alimentație poate duce la carențe de nutrienți esențiali care se găsesc în legume, leguminoase, fructe și cereale integrale.

Cum poți să gătești supa la plic pentru a fi mai sănătoasă

Dacă supele instant sunt un must – have în bucătăria ta, nu înseamnă că trebuie să le elimini complet și pentru totdeauna. Poți totuși să-ți îmbogățești farfuria cu câteva ingrediente adiționale pentru a face preparatul mult mai sănătos.

Dacă adaugi legume precum spanac, broccoli sau morcovi vei consuma mai multe fibre, vitamine, iar textura va fi diferită fără doar și poate.

Include proteine în farfuria de supă instant. Poți adăuga un ou fiert, tofu, edamame, pui sau fasole pentru a sprijini sănătatea și mușchii. Încearcă să reduci aromele false. Poți folosi în schimb ghimbir sau chilli. În concluzie, nu trebuie să renunți pentru totdeauna la supa instant. O poți adăuga însă în cadrul unei diete sănătoase, fără însă a o consuma zilnic.