Prepară acasă această rețetă de pudră proteică cu un amestec de semințe de chia, cânepă și dovleac. Acest mix creează o pudră proteică fină, fără a fi nevoie de pudre cumpărate din magazine, care pot fi mai scumpe. Adaugă o cupă în următorul tău smoothie sau în bolul de fulgi de ovăz.
Cum poți face pudră proteică acasă
Este simplu și ușor să-ți prepari pudră proteică datorită acestei rețete. Preparată dintr-un trio de semințe – chia, cânepă și dovleac, oferă proteine pe bază de plante.
Această pudră se prepară rapid, așa că poți începe să renunți la pudrele din magazin. Aceasta poate fi folosită în produse de patiserie sau în rețete rapide.
Pentru o textură optimă, este recomandat să folosești o râșniță de condimente pentru a prepara această pudră proteică. Mixrea într-un robot de bucătărie poate transforma semințele într-un tip de semințe ca o pastă. Dacă vrei să folosești un blender, alegi unul mai mare de viteză. Tușează să nu exagerezi prea mult micul tău.
Pentru rețetă vei avea nevoie de:
- 1 cană de semințe de chia
- 1 cană de semințe de cânepă
- ¼ cană de semințe de dovleac crude
Pune ¼ cană de semințe de chia, ¼ cană de semințe de cânepă și ¼ semințe de dovleac într-o râșniță pentru condimente. Pisează până la o axă fină, aproximativ 10 minute. Transferă totul într-un bol și repetă procesul în trei tranșe. Amestecă bine pentru a combina ingredientele din blenderul de mare viteză.