Reclamă

De ce e indicat să ții cont când prepari masa de Crăciun. Care sunt cele mai utile sfaturi

Sărbătorile se apropie cu pași repezi, iar pregătirea meniului pentru Ajun ar putea fi o sarcină dificilă. În cazul în care te confrunți cu lipsă de inspirație, află de ce e indicat să ții cont când prepari masa de Crăciun. Astfel, îi vei putea surprinde pe invitați și pe cei dragi cu un meniu deosebit.

Publicat: 13 decembrie 2022, 8:28

Îți recomandăm ca anul acesta să încerci să faci lucrurile altfel. Să ieși puțin din zona de confort a bucătăriei tradiționale ar putea reprezenta un plus de creativitate. Desigur, pe lângă ceea ce îți propunem noi, încearcă să oferi felurilor de mâncare și o tușă personală.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

De ce e indicat să ții cont când prepari masa de Crăciun

Pentru că timpul e scurt și deja te gândești la lista de cumpărături, îți spune de ce e indicat să ții cont când prepari masa de Crăciun. De la alimente, la detaliile care fac diferența, acestea îți vor fi utile pentru a obține un efect special pentru anul acesta. Diversitatea echilibrată este cheia. De aceea, am pregătit o listă de produse de care poți să profiți. Astfel, vei avea un meniu complex, diversificat și dedicat fiecăror dorințe.

Schimbă vedeta felului principal

În loc să prepari friptură de porc, încearcă să integrezi un tip de carne mai ușoară. Spre exemplu, o friptură din curcan ar putea fi o idee foarte bună, mai ales pentru cei mici. De asemenea, un curcan întreg este suficient pentru o masă mai mare de invitați.

Asezonat cu niște condimente speciale pentru friptura de curcan, poți apela și la un sos bun. Curcanul se poate servi cu o varietate de sosuri. Fie alb, din vin, smântână, roșii sau lămâie, sosul trebuie să fie unul care să pună în evidență carnea fragedă, nu să o acapareze.

Reclamă

Poți folosi cu încredere unt sărat sau ulei de măsline, dar și câțiva căței de usturoi pentru a frăgezi carnea și pentru a-i da un gust aparte. În plus, curcanul poate fi servit alături de o mulțime de piureuri din legume. Piureul de țelină, de morcovi, de mazăre sau legume combinate, acesta poate înlocui cu încredere clasicul piure de cartofi.

Surprinde-i pe invitați încă de la starter

Creativitatea poate ieși la iveală încă de la starter. Parte din lista de sugestii pentru meniul de la masa de Crăciun este un starter ieșit din comun. Pentru a-i oferi un aer elegant și impresionant, starterul ar putea fi un sufleu de brânză. Însă asta nu e destul, pentru a-i oferi o tușă spectaculoasă, adaugă niște caviar pe deasupra, sugerează The Guardian.

Reclamă

Ține cont și de invitații vegetarieni

Chiar dacă poate încă nu au confirmat că vor fi prezenți la masa de Crăciun, ar fi ideal să ai în vedere și feluri de mâncare pentru cei vegetarieni. Niște feluri de mâncare bazate pe frigărui de legume, năut și linte ar putea fi consumate și de ceilalți invitați. Poți folosi cartofi pentru a prepara niște chifteluțe prăjite. Începe prin a presăra peste aceste chifteluțe ierburi, usturoi zdrobit, sare și piper și bagă-le ori la cuptor (pentru varianta mai sănătoasă), ori în tigaia cu ulei încins. De asemenea, dintr-o conopidă întregă poți prepara nuggets vegetarieni, în crustă de pesmet. Aceștia pot fi serviți cu sos din pastă de năut și susan.

Plăcintă cu pește

Chiar dacă pare un fel de mâncare neobișnuit, plăcinta cu pește este o idee desăvârșită pentru persoanele care își doresc ceva mai ușor de digerat. Este foarte simplu de obținut și este pe lista noastră de sugestii de care să ții cont când prepari masa de Crăciun. Plăcinta de pește este, de obicei, preparată din fructe de mare într-un sos de smântână acoperit cu piure de cartofi mărar și lămâie, scrie Delish.

De semenea, nu uita de desert. Copiii îl vor adora și cu siguranță vei surprinde cu un ganache de ciocolată, făcut ca la carte.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×