Reclamă

Depozitarea corectă a afinelor: care sunt pașii de care e indicat să ții cont

Prețurile pentru fructele de calitate sunt din ce în ce mai mari, așa că este important să te asiguri că nu lași nimic să se strice. Și pentru că aceste fructe au o mulțime de beneficii pentru sănătate, ai mai jos sfaturi legate de depozitarea corectă a afinelor.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 8 iulie 2023, 8:05

Există mai multe metode care păstrează afinele proaspete, dar o metodă a ieșit în evidență drept câștigătoare. Cea mai bună modalitate de a păstra afinele este prin clătirea lor, uscarea completă și apoi depozitarea lor în într-un recipient ermetic cu un prosop de hârtie între fiecare strat. Testările ulterioare ale aceastei metode au demonstrat că fructele de pădure s-au păstrat în condiții optime pentru cea mai lungă perioadă de timp.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Depozitarea corectă a afinelor

Dacă afinele sunt printre fructele tale preferate și vrei mereu să le consumi proaspete, ai mai jos mai multe metode care le pot face să reziste în timp.

Primul sfat important din acest articol este să le păstrezi pe un raft din mijlocul frigiderului. Chiar dacă afinele sunt destul de rezistente, nici pe departe la fel de delicate precum zmeura sau murele, au nevoie de atenție pentru a nu se strica. Principalele criterii care au stat la baza acestor metode de depozitare au fost textura și aroma.

Mod de păstrare afinelor: neclătite, în ambalajul original

  • Alterare: 8%
  • Prospețime: aproape două săptămâni
Reclamă

Este cu siguranță una dintre cele mai ușoare metode și probabil modul în care mulți oameni își păstrează afinele. Ele sunt păstrate pur și simplu, așa cum au fost ambalate de producători.

Metoda de păstrare a afinelor: neclătite, în ambalajul original, cu un prosop de hârtie dedesubt

  • Alterarea: 7%
  • Prospețime: aproape două săptămâni
Reclamă

Această metodă simplă este prezentată pe mai multe site-uri. Pur și simplu scoți din caserolă fructele, le pui un prosop de hârtie în partea de jos a recipientului și apoi pui fructele înapoi în ambalajul original. Depozitează-le pe un raft din mijlocul frigiderului.

Rezultate: Deși această metodă este foarte ușoară, nu pare să protejeze atât de bine boabele. Da, au rezistat aproape două săptămâni, dar nu aveau aceeași textură strălucitoare, iar 7% dintre fructe de pădure au devenit prea moi sau s-au uscat, scriu specialiștii.

Metoda de păstrare a afinelor: înmuiate într-o baie cu oțet, clătite, uscate și depozitate într-un recipient prin care circulă aerul

Alterarea: 7%
Prospețime: aproape două săptămâni

Ai nevoie de o soluție din 3 căni de apă și 1 cană de oțet alb. Pune mai apoi fructele de padure lasă-le 10 minute în compoziția obținută. Mai apoi clătește boabele, usucă-le complet și depozitează-le într-un recipient prin care circulă aerul.

Niciuna dintre fructele de pădure nu a prezentat semne prea mari de alterare la 5, 7 și 10 zile. În ziua 14, fructele de pădure pregătite și depozitate în acest fel aveau deteriorări în proporție de 7%, cu fructe de pădure moi și încrețite. Totuși, aroma era încă bună.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie frumoasă care paortă haine de zâne și aripi de fluture pentru a ilustra ce talent ascuns ai, în funcție de zodie
Horoscop
Ce talent ascuns ai, în funcție de zodie. La ce se pricep nativii din zodiac
Semnul zodiacal sub care te-ai născut poate influența multe aspecte din viața ta. Printre acestea se numără și abilitățile pe care le poți avea. Descoperă ce talent ascuns ai, în funcție de zodie. Află...
2
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 25 septembrie – 1 octombrie 2023. Descoperă ce îți rezervă astrele
Pentru Balanțe și Vărsătorii, horoscopul săptămânii 25 septembrie – 1 octombrie 2023 vine cu despărțiri și complicații în relațiile de cuplu. Cei mai mulți dintre nativi vor lua decizii pe care mai apoi le...
3
Cara Delevingne, pe o bancă, desculță, fotografiată în timp ce vorbește la telefon, într-o stare de ebrietate avansată
Divertisment
Cara Delevingne a participat la o prezentare de modă de la Milano Fashion Week. Cum arată acum și care e starea ei după imaginile din aeroport
Cara Delevingne a participat la o prezentare de modă de la Milano Fashion Week. Află mai multe despre cum arată acum și care e starea ei după imaginile din aeroport. Modelul a fără sutien,...
4
Prințul George, alături de Prințul William, în tribune, în sacouri, la un eveniment sportiv
Divertisment
La ce vârstă va pleca Prințul George singur în călătorii. Aniversarea care îi va schimba pentru totdeauna destinul
Prințul George, la fel ca și frații săi sunt pregătiți încă de mici să facă față evenimentelor regale. Cu toate acestea, regulile Familiei Regale sunt stricte. Acum s-a aflat la ce vârstă va pleca...
5
Prințesa Leonor, în uniformă militară, în timp ce primește o distincție
Divertisment
Prințesa Leonor a Spaniei a fost fotografiată în uniformă militară. Fiica Reginei Letizia și a Regelui Felipe se antrenează la Academia Militară
Prințesa Leonor a Spaniei a arătat că nu se teme să implice în acțiune. Acest lucru a fost dovedit de o serie de fotografii dezvăluite de Casa Regală a Spaniei. Prințesa Leonor a Spaniei...
PARTENERI
×