Este bine să bei apă în timpul mesei? Adevăruri și mituri despre hidratare și digestie

Hidratarea este esențială pentru sănătatea noastră, dar momentul în care consumăm apă a generat multe dezbateri. Este bine să bei apă în timpul mesei sau acest obicei afectează digestia?

CaTine.ro
CaTine.ro
Publicat: 13 decembrie 2024, 5:14
O femeie care se hidratează într-o imagine utilizată pentru a ilustra un articol numit Este bine să bei apă în timpul mesei
Apa ajută digestia prin facilitarea descompunerii alimentelor și transportarea nutrienților prin sistemul digestiv / Shutterstock

Află ce spun experții internaționali, care sunt miturile și adevărurile despre acest subiect, dar și cum să te hidratezi corect în timpul meselor.

Este bine să bei apă în timpul mesei?

Apa este esențială pentru viață, dar când vine vorba de consumul acesteia în timpul mesei, părerile sunt împărțite. Unii susțin că poate afecta digestia, alții spun că este benefică pentru procesul de descompunere a alimentelor.

În mijlocul acestor controverse, apare întrebarea: este bine sau nu să bei apă în timpul mesei? Indiferent dacă ești adepta unei mese liniștite sau ai un stil de viață agitat, acest subiect te privește direct. Hai să descoperim împreună ce spun experții și care este adevărul despre acest obicei atât de comun.

Reclamă

Mitul diluării sucurilor digestive

Un mit des întâlnit este că apa consumată în timpul mesei ar dilua sucurile digestive, împiedicând o digestie eficientă. Potrivit Mayo Clinic, acest lucru nu este adevărat. Apa ajută digestia prin facilitarea descompunerii alimentelor și transportarea nutrienților prin sistemul digestiv.

De fapt, sucurile digestive sunt reglate de corp în funcție de cantitatea și tipul alimentelor ingerate. Consumul de apă nu interferează cu acest proces, ci poate contribui la fluidizarea digestiei.

Apa și enzimele digestive

Unii cred că apa ar putea dilua enzimele necesare pentru digestie, diminuându-le eficiența. Cu toate acestea, organismul nostru este programat să ajusteze secreția acestor enzime pentru a face față diferitelor tipuri de alimente. Conform Healthline, apa consumată în timpul mesei nu afectează capacitatea enzimelor de a descompune alimentele, ci sprijină acest proces.

Reclamă

Viteza de golire a stomacului

Se spune că apa poate accelera golirea stomacului, reducând timpul în care alimentele sunt expuse la sucurile digestive.Deși lichidele trec mai repede prin sistemul digestiv decât solidele, acest lucru nu influențează negativ procesul digestiv. Apa are rolul de a transporta nutrienții și de a preveni constipația, fără a interfera cu digestia alimentelor solide.

Beneficiile consumului de apă în timpul mesei

  1. Facilitează digestia:
    Apa ajută alimentele să treacă mai ușor prin esofag și stomac. De asemenea, previne constipația prin menținerea unui scaun moale. Mayo Clinic susține că apa contribuie la o digestie mai lină și mai eficientă.
  2. Reglează apetitul:
    Consumul de apă în timpul mesei poate preveni supraalimentarea, oferind senzația de sațietate. Acest lucru este benefic pentru menținerea unei greutăți sănătoase, potrivit Healthline.
  3. Îmbunătățește absorbția nutrienților:
    Apa dizolvă vitaminele și mineralele, facilitând transportul acestora în organism. Acest aspect este crucial pentru o bună funcționare a sistemului imunitar și pentru menținerea nivelurilor de energie, conform Healthline.

Recomandări pentru un consum corect de apă

  1. Ascultă-ți corpul:
    Dacă simți disconfort atunci când bei apă în timpul mesei, adaptează-ți obiceiurile în funcție de preferințele tale.
  2. Alege apă, nu băuturi zaharoase:
    Băuturile carbogazoase sau îndulcite pot încetini digestia și pot provoca balonare. Apa rămâne cea mai sănătoasă alegere, recomandată de Mayo Clinic.
  3. Hidratează-te constant:
    Bea apă pe tot parcursul zilei, nu doar în timpul mesei. Hidratarea constantă contribuie la o digestie sănătoasă și la starea generală de bine.

Mituri despre consumul de apă în timpul mesei

Un alt mit frecvent este că apa consumată în timpul mesei provoacă balonare. Aceasta este o idee greșită, deoarece balonarea este cauzată în principal de alimentele greu digerabile, cum ar fi leguminoasele sau mâncărurile grase. Apa, dimpotrivă, poate ajuta la eliminarea disconfortului, prin accelerarea tranzitului intestinal.

Consumul de apă în timpul mesei nu interferează cu digestia, ci poate ajuta la un proces digestiv mai eficient. Este important să ne ascultăm corpul și să alegem apă în locul altor băuturi mai puțin sănătoase. Hidratarea constantă, nu doar în timpul mesei, este cheia unei stări generale de bine și a unei digestii sănătoase.

Un articol redactat cu ajutorul Inteligenței Artificiale.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Mai multe semne din zodiacul chinezesc pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
Horoscopul chinezesc pentru luna februarie 2026. Previziuni pentru fiecare zodie în parte
Luna începe cu energia Șobolanului și cu Anul Nou Lunar pe 17 februarie. Citește horoscopul chinezesc pentru luna februarie 2026. Vezi previziunile pentru fiecare zodie în parte. De pe 1 februarie până pe 16...
2
Ellen Pompeo și Eric Dane în timp ce apar împreună într-o scenă din grey's anatomy
Știri
Ellen Pompeo și Patrick Dempsey, alături de Eric Dane în lupta cu scleroza laterală amiotrofică: „Este sfâșietor”
Ellen Pompeo și Patrick Dempsey, alături de Eric Dane în lupta cu scleroza laterală amiotrofică. Ellen Pompeo a fost cea care a făcut dezvăluiri despre una dintre conversațiile sale cu Eric Dane. Actrița din...
3
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 7 februarie 2026. Capricornii știu cum să gestioneze eșecul. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cu Mercur în Pești există foarte multe schimbări de tip logistic. Citește horoscopul zilei de 7 februarie 2026 și vezi despre ce este vorba. Planeta Mercur este considerată a fi fără apărare în zodia...
4
Channing Tatum surprins la un eveniment pe scenă din 2018
Știri
Cine este actorul care a ajuns de urgență pe mâna medicilor. Fotografia care a făcut înconjurul internetului
Cine este actorul care a ajuns de urgență pe mâna medicilor. Vestea a fost făcută publică chiar de către acesta, prin intermediul conturilor sale de social media. Bărbatul a postat o fotografie alb-negru de...
5
Kate Middleton în timpul unei discuții cu mai mulți amdiratori regali
Familia Regală
Kate Middleton, mesaj tulburător despre „momentele de frică” de Ziua Mondială a Cancerului. Cum i-a încurajat Prințesa de Wales pe cei aflați în suferință
Kate Middleton, mesaj tulburător despre „momentele de frică” de Ziua Mondială a Cancerului. Prințesa de Wales i-a încurajat pe cei aflați în suferință. Soția Prințului William și-a amintit de momentele dificile prin care a...
PARTENERI
×