Merele coapte sunt ușor de preparat. Acestea combină perfect un desert dulce și moale cu o crustă crocantă. Dacă îți dorești să le oferi un plus de savoare, atunci poți să le servești alături de o lingură de înghețată.
Ingredientul secret pentru cele mai bune mere coapte
Dacă îți dorești să-ți surprinzi familia cu un desert simplu și rapid, atunci trebuie să încerci rețeta de mere coapte. Nu ai nevoie de multe ingrediente și se prepară în doar câteva minute.
Merele coapte sunt foarte populare în sezonul de toamnă deoarece deschid perfect sezonul cu aroma lor. Dacă nu ai mâncat niciodată mere coapte, atunci te vei răsfăța imediat cu acest deliciu.
Merele coapte sunt simple și nici măcar nu trebuie să le cureți de coajă. Cea mai importantă parte a desertului o reprezintă umplutura.
Cele mai simple mere coapte sunt umplute cu zahăr brun, scorțișoară și unt. Dacă îți dorești să le oferi mai multă savoare și să le faci mai crocante, atunci poți adăuga și nuci tocate.
Ingredientul secret este dat de fulgii de porumb. Fulgii de porumb vor adăuga o textură crocantă desertului tău. Pune toate aceste ingrediente într-un robot de bucătărie și încearcă să le mărunțești, dar ai grijă să nu le transformi în pudră.
Mai apoi trebuie să pregătești merele. Nu este nevoie să le cureți de coajă. Tot ce trebuie să faci este să le speli bine și să folosești un cuțit mic pentru a îndepărta partea superioară și miezul.
Folosește o linguriță de metal pentru a scoate miezul, astfel încât să nu mai existe semințe în măr. Împarte umplutura pe care ai pregătit-o în părți egale și pune-o în centrul merelor. Pune merele umplute într-o tavă de copt și adaugă în tavă puțină apă sau suc de mere.