Într-o lume în care alimentația modernă este adesea săracă în fibre, introducerea psylliumului în dieta zilnică poate aduce îmbunătățiri semnificative. Fibrele solubile din psyllium formează un gel în tractul digestiv, facilitând tranzitul intestinal și contribuind la reglarea nivelului de zahăr și colesterol din sânge. De asemenea, consumul regulat de psyllium poate induce o senzație de sațietate, fiind un aliat în controlul greutății corporale.
Este esențial să înțelegem modul corect de administrare și posibilele contraindicații ale psylliumului pentru a beneficia pe deplin de proprietățile sale. În continuare, vom explora în detaliu proprietățile, beneficiile și modalitățile de utilizare ale psylliumului, bazându-ne pe surse internaționale de încredere.
Ce este psyllium?
Psyllium este o fibră solubilă derivată din semințele plantei Plantago ovata, originară din regiunile uscate ale Indiei și Iranului. Cojile semințelor, cunoscute sub denumirea de tărâțe, sunt utilizate în principal pentru suplimentarea aportului de fibre în dietă. Acestea au capacitatea de a absorbi apa, formând un gel vâscos care facilitează tranzitul intestinal și promovează sănătatea digestivă.
Ce beneficii are pentru sănătate
- Îmbunătățirea digestiei. Psyllium este cunoscut pentru capacitatea sa de a ameliora atât constipația, cât și diareea. Fibrele solubile din psyllium absorb apa, mărind volumul scaunului și facilitând eliminarea acestuia în caz de constipație. În cazul diareei, psyllium ajută la solidificarea scaunului prin absorbția excesului de apă, reducând frecvența și urgența defecațiilor.
- Controlul greutății corporale. Consumul de psyllium poate contribui la pierderea în greutate prin inducerea senzației de sațietate. Fibrele formează un gel în stomac, încetinind digestia și prelungind senzația de plenitudine, ceea ce poate reduce aportul caloric zilnic.
- Reducerea nivelului de colesterol. Studiile au arătat că psyllium poate scădea nivelul colesterolului LDL („rău”) prin reducerea absorbției acestuia în intestin. Un aport zilnic de 10 grame de psyllium poate duce la scăderea semnificativă a colesterolului total și LDL, contribuind la prevenirea bolilor cardiovasculare.
- Reglarea glicemiei. Psyllium poate ajuta la menținerea nivelului optim de zahăr în sânge prin încetinirea absorbției glucozei în intestin. Acest efect este benefic în special pentru persoanele cu diabet de tip 2, ajutând la controlul glicemiei postprandiale.
- Sănătatea cardiovasculară. Prin reducerea colesterolului și reglarea tensiunii arteriale, psyllium contribuie la menținerea sănătății inimii și a vaselor de sânge. Consumul regulat de fibre solubile, precum cele din psyllium, este asociat cu un risc redus de boli cardiovasculare.
Citește și
Cum să îmbunătățești igiena somnului pentru un stil de viață sănătos
Citește și
Suplimente care pot duce la apariția constipației. La ce trebuie să fii atentă când le incluzi în dieta ta
Reclamă
Modalități de utilizare și administrare
Psyllium este disponibil sub formă de pulbere, capsule sau tărâțe și poate fi adăugat în diverse alimente și băuturi. Pentru a beneficia de proprietățile sale, se recomandă amestecarea unei lingurițe în 200 ml de apă, suc sau iaurt, consumându-se imediat pentru a preveni îngroșarea excesivă.
Este esențial să se consume o cantitate adecvată de lichide pe parcursul zilei pentru a facilita tranzitul intestinal și a preveni eventualele disconforturi digestive.
