Reclamă

Ce sunt fibrele solubile. Care sunt alimentele care te pot ajuta să obții doza recomandată

Cei mai mulți oameni știu că fibrele ajută la sănătatea generală a organismului, dar nu sunt mulți cei care știu și de unde pot obține cantitatea zilnică recomandată de specialiști. Află mai multe despre ce sunt fibrele solubile și care sunt alimentele de unde le poți obține.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 24 iulie 2024, 8:13

Consumul de fibre este important pentru că ajută la sănătatea tractului digestiv, dar are și o mulțime de alte beneficii pentru sănătate. Potrivit cercetărilor, fibrele sunt un ajutor de nădejde și pentru sistemul imunitar, dar contribuie și la reducerea anxietății.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce sunt fibrele solubile

Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Ambele sunt necesare în dieta zilnică dar alimentele bogate în fibre solubile joacă un rol unic pentru sănătatea tractului digestiv.

În general, fibrele sunt un carbohidrat complex pe care corpul nu îl poate digera, explică Lisa Burnett, nutriționist. Fibrele solubile se dizolvă în apă și fluide corporale, conform Cleveland Clinic. Deci, când ajung la tractul gastro-intestinal, se transformă într-un gel pe măsură ce trec prin corpul tău și se hrănesc cu bacteriile intestinale când ajung în colon. Ele ajută la încetinirea digestiei.

Fibrele insolubile absorb fluidele din organism și ajută la formarea scaunului, creând mișcări intestinale mai regulate și mai voluminoase.

Ai nevoie de 25 până la 30 de grame de fibre pe zi, iar aproximativ jumătate din acestea ar trebui să provină din fibre solubile. Cantitatea recomandată de fibre solubile îmbunătățește sănătatea intestinală, dar reduce și riscul de diabet, boli de inimă, obezitate și cancer gastrointestinal, scade colesterolul și promovează sănătatea mintală.

Reclamă

Alimentele de mai jos sunt cele care conțin cea mai mare cantitate de fibre solubile.

Fasole neagră

Fasolea este una dintre cele mai bune surse de fibre solubile. Doar o ceașcă de fasole neagră conține 15 grame de fibre, aproximativ jumătate din ceea ce ai nevoie pentru o zi întreagă. Fasolea neagră este bogată în antioxidanți și pectină, care întârzie digestia și lasă mult timp pentru a absorbi nutrienții.

Reclamă

Năut

Năutul, cunoscut si sub denumirea de fasole garbanzo, este un adaos sănătos pentru supe și salate. Unele cercetări din 2023 au descoperit că năutul este mai eficient în controlul zahărului din sânge decât alimente precum grâul, porumbul și brânza.

Linte

Lintea se gătește rapid și poate fi integrată cu ușurință în mâncăruri precum supă. De asemenea, lintea este săracă în calorii, bogată în proteine ​​și conține 8 grame de fibre pe jumătate de cană.

Edamame

Edamame este un adaos perfect pentru salate și cartofi prăjiți și este una dintre puținele surse de plante care conțin toți aminoacizii de care corpul tău are nevoie. O jumătate de cană conține 7 grame de fibre.

Semințe de chia

Două linguri de semințe de chia conțin 10 grame de fibre. Semințele au, de asemenea, beneficii antiinflamatorii și antioxidante și pot controla diabetul, hipertensiunea arterială și alte boli cronice. De asemenea, ele ajută la întărirea sistemului imunitar.

Semințe de floarea soarelui

Semințele de floarea soarelui ar trebui să fie o gustare preferată. Sunt bogate în proteine, vitamine și minerale precum magneziu și fier, antioxidanți, grăsimi sănătoase și, desigur, fibre solubile.

Ovăz

Ovăzul merge bine în aproape orice: pâine, batoane granola și chiar prăjituri. Un castron cald de fulgi de ovăz este un mic dejun sățios și sănătos. Ovăzul conține fibre solubile beta-glucan, care au fost legate de controlul zahărului din sânge și de reducerea riscului de colesterol, boli de inimă și diabet.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Regele Charles în hainele de ceremonie în timp ce ține un discurs
Familia Regală
Regele Charles a oferit informații noi despre starea sa de sănătate. Monarhul Marii Britanii continuă lupta cu cancerul
Regele Charles a oferit informații noi despre starea sa de sănătate. Monarhul Marii Britanii continuă lupta sa cu cancerul. Majestatea Sa a făcut un comentariu despre călătoria dificilă pe care a parcurs-o în ultimele...
2
Georgina Rodriguez la Festivalul de film de la Cannes 2023
Divertisment
Festivalul de Film de la Cannes a interzis ținutele „indecente” de la ceremonia anuală. Covorul roșu de anul acesta ar putea arăta complet diferit
Festivalul de Film de la Cannes a interzis ținutele „indecente” la ceremonia sa anuală. Covorul roșu din acest an ar putea arăta complet diferit, iar vedetele ar putea fi puse într-o situație stânjenitoare. După...
3
Leonardo DiCaprio la a doua zi a Festivalului de Film de la Cannes
Divertisment
Vittoria Ceretti cucerește covorul roșu la Cannes alături de Leonardo DiCaprio. Cum a furat iubita actorului toate privirile
Vittoria Ceretti cucerește covorul roșu de la Cannes alături de Leonardo DiCaprio. Iubita actorului a reușit să fure toate privirile în a doua zi a festivalului. Modelul, în vârstă de 26 de ani, a...
4
Justin Bieber surprins pe străzile din Los Angeles
Divertisment
Adevărul despre starea de sănătate a lui Justin Bieber. Anunțul său i-a îngrijorat pe fani: „Am nevoie de ajutorul lui Dumnezeu”
S-a aflat adevărul despre starea de sănătate a lui Justin Bieber. Anunțul cântărețului din mediul online i-a îngrijorat pe fani. Soțul lui Hailey Bieber a declarat că are nevoie „de ajutorul lui Dumnezeu” pentru...
5
Demi Moore și Cameron Diaz într-o scenă din Charlie’s Angels: Full Throttle
Divertisment
Ce a cerut Demi Moore înainte să filmeze aceste imagini din Charlie’s Angels: Full Throttle. Dorința actriței a fost cu greu respectată de producători
S-a aflat ce a cerut Demi Moore înainte să filmeze aceste imagini din Charlie’s Angels: Full Throttle. Dorința actriței a fost cu greu respectată de către producători. Demi Moore a făcut dezvăluiri neașteptate despre...
PARTENERI
×