Reclamă

Ce sunt fibrele solubile. Care sunt alimentele care te pot ajuta să obții doza recomandată

Cei mai mulți oameni știu că fibrele ajută la sănătatea generală a organismului, dar nu sunt mulți cei care știu și de unde pot obține cantitatea zilnică recomandată de specialiști. Află mai multe despre ce sunt fibrele solubile și care sunt alimentele de unde le poți obține.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 24 iulie 2024, 8:13

Consumul de fibre este important pentru că ajută la sănătatea tractului digestiv, dar are și o mulțime de alte beneficii pentru sănătate. Potrivit cercetărilor, fibrele sunt un ajutor de nădejde și pentru sistemul imunitar, dar contribuie și la reducerea anxietății.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce sunt fibrele solubile

Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Ambele sunt necesare în dieta zilnică dar alimentele bogate în fibre solubile joacă un rol unic pentru sănătatea tractului digestiv.

În general, fibrele sunt un carbohidrat complex pe care corpul nu îl poate digera, explică Lisa Burnett, nutriționist. Fibrele solubile se dizolvă în apă și fluide corporale, conform Cleveland Clinic. Deci, când ajung la tractul gastro-intestinal, se transformă într-un gel pe măsură ce trec prin corpul tău și se hrănesc cu bacteriile intestinale când ajung în colon. Ele ajută la încetinirea digestiei.

Fibrele insolubile absorb fluidele din organism și ajută la formarea scaunului, creând mișcări intestinale mai regulate și mai voluminoase.

Ai nevoie de 25 până la 30 de grame de fibre pe zi, iar aproximativ jumătate din acestea ar trebui să provină din fibre solubile. Cantitatea recomandată de fibre solubile îmbunătățește sănătatea intestinală, dar reduce și riscul de diabet, boli de inimă, obezitate și cancer gastrointestinal, scade colesterolul și promovează sănătatea mintală.

Reclamă

Alimentele de mai jos sunt cele care conțin cea mai mare cantitate de fibre solubile.

Fasole neagră

Fasolea este una dintre cele mai bune surse de fibre solubile. Doar o ceașcă de fasole neagră conține 15 grame de fibre, aproximativ jumătate din ceea ce ai nevoie pentru o zi întreagă. Fasolea neagră este bogată în antioxidanți și pectină, care întârzie digestia și lasă mult timp pentru a absorbi nutrienții.

Reclamă

Năut

Năutul, cunoscut si sub denumirea de fasole garbanzo, este un adaos sănătos pentru supe și salate. Unele cercetări din 2023 au descoperit că năutul este mai eficient în controlul zahărului din sânge decât alimente precum grâul, porumbul și brânza.

Linte

Lintea se gătește rapid și poate fi integrată cu ușurință în mâncăruri precum supă. De asemenea, lintea este săracă în calorii, bogată în proteine ​​și conține 8 grame de fibre pe jumătate de cană.

Edamame

Edamame este un adaos perfect pentru salate și cartofi prăjiți și este una dintre puținele surse de plante care conțin toți aminoacizii de care corpul tău are nevoie. O jumătate de cană conține 7 grame de fibre.

Semințe de chia

Două linguri de semințe de chia conțin 10 grame de fibre. Semințele au, de asemenea, beneficii antiinflamatorii și antioxidante și pot controla diabetul, hipertensiunea arterială și alte boli cronice. De asemenea, ele ajută la întărirea sistemului imunitar.

Semințe de floarea soarelui

Semințele de floarea soarelui ar trebui să fie o gustare preferată. Sunt bogate în proteine, vitamine și minerale precum magneziu și fier, antioxidanți, grăsimi sănătoase și, desigur, fibre solubile.

Ovăz

Ovăzul merge bine în aproape orice: pâine, batoane granola și chiar prăjituri. Un castron cald de fulgi de ovăz este un mic dejun sățios și sănătos. Ovăzul conține fibre solubile beta-glucan, care au fost legate de controlul zahărului din sânge și de reducerea riscului de colesterol, boli de inimă și diabet.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×