5 legume pe care ar trebui să le consumi pentru a reduce grăsimea viscerală, potrivit nutriționiștilor

Există încă un motiv pentru care să le introduci în dieta ta la fiecare masă. Iată care sunt 5 legume pe care ar trebui să le consumi pentru a reduce grăsimea viscerală. Grăsimea viscerală este grăsimea situată în profunzimea abdomenului, care poate crește riscul apariției multor boli cronice.

Cristiana Coman

Publicat: 2 septembrie 2025, 5:40

Dieticienii susțin că anumite legume pot ajuta la reducerea grăsimii viscerale și astfel la stoparea creării de boli. Printre legume avem spanacul, conopida, varza de Bruxelles, varza.

5 legume pe care ar trebui să le consumi pentru a reduce grăsimea viscerală

Grăsimea viscerală este un tip de grăsime aflată adânc în interiorul abdomenului, în jurul organelor precum ficatul și intestinele. Spre deosebire de grăsimea subcutanată, care se află imediat sub piele și este vizibilă, grăsimea viscerală nu poate fi văzută. Totuși, creează numeroase probleme de sănătate „din umbră”.

Acest tip de grăsime este extrem de activ metabolic și eliberează compuși nocivi în fluxul sangvin, ceea ce duce la inflamații în întregul corp, arată cei de la Eatingwell.com. Dacă nu este ținută sub control, grăsimea viscerală poate crește riscul de boli cronice, precum afecțiunile cardiace, diabetul de tip 2 și cancerul.

Vestea bună este că există modalități prin care poți reduce grăsimea viscerală, iar consumul anumitor legume este una dintre ele.

„Legumele potrivite fac mult mai mult decât să umple farfuria. Ele contribuie activ la echilibrul hormonal, susțin detoxifierea ficatului, sănătatea intestinală și reduc semnalele inflamatorii din organism”, explică Erin Jowett, medic specialist.

„Alegerea strategică a legumelor este una dintre cele mai subevaluate metode de combatere a grăsimii abdominale și de restabilire a unui metabolism mai sănătos.”

Deși orice legumă este benefică, nutriționiștii spun că aceste cinci legume sunt deosebit de eficiente în combaterea grăsimii viscerale. Așa că nu uita să le treci pe lista ta de cumpărături chiar de azi, spun cei de la Parade.com.

Spanac

Reclamă

Spanacul este bogat în luteină, zeaxantină și betacaroten, compuși care fac parte din familia carotenoidelor, un grup de substanțe vegetale.

„Carotenoidele sunt compuși antioxidanți care se găsesc în legumele roșii, portocalii, galbene și în unele legume verzi”, explică Allison Knott, M.S., RDN.

„Acestea ajută la combaterea inflamației și pot juca un rol în prevenirea acumulării de grăsime.” Cercetările au arătat că nivelurile mai ridicate de carotenoide în sânge sunt asociate cu niveluri mai scăzute de grăsime viscerală.

Legumele bogate în carotenoide, precum spanacul, pot fi deosebit de eficiente în reducerea grăsimii abdominale. De exemplu, un studiu realizat pe bărbați obezi de vârstă mijlocie a constatat că, cu cât consumau mai multe legume bogate în carotenoide, cu atât aveau mai puțină grăsime viscerală.

În plus, spanacul este bogat în fibre și sărac în calorii, ceea ce poate favoriza senzația de sațietate și te poate ajuta să consumi mai puține calorii în general.

Conopidă

Conopida este o legumă cruciferă bogată în compuși numiți glucozinolați. Atunci când consumi legume crucifere, procesul de mestecare ajută la transformarea glucozinolaților din conopidă în forma lor activă, numită sulforafan.

Iar asta este un lucru bun, deoarece sulforafanul a fost asociat cu reducerea inflamației și îmbunătățirea sensibilității la insulină, două efecte care pot oferi protecție împotriva grăsimii viscerale.

Nu ești fan conopidă? Încearcă ruda ei cruciferă: broccoli.

„Broccoli are puține calorii și este bogat în fibre care controlează apetitul, precum și în antioxidanți care reduc inflamația”, explică Sheri Gaw, RDN, CDCES.

Iar unul dintre acești compuși antiinflamatori este, ai ghicit, sulforafanul. În plus, broccoli este o sursă excelentă de fibre, care pot susține pierderea în greutate prin creșterea sațietății.

Varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles oferă un dublu efect în combaterea grăsimii viscerale, datorită combinației de sulforafan și carotenoide. Sulforafanul din varza de Bruxelles poate, de asemenea, să ofere protecție împotriva bolilor cronice asociate cu grăsimea viscerală, precum cancerul, diabetul și bolile de inimă.

Pe lângă acest amestec puternic de compuși antiinflamatori, varza de Bruxelles este și o sursă excelentă de fibre. O cană de varză de Bruxelles crudă îți oferă 3 grame de fibre cu mai puțin de 40 de calorii.

Alte strategii pentru a pierde grăsimea viscerală

Consumul de fructe ajută la reducerea grăsimii viscerale. Fructele sunt bogate în fibre și apă, ceea ce înseamnă că te ajută să te simți sătulă pentru o perioadă de timp. Astfel vei pierde în greutate, inclusiv grăsimea viscerală.

Exercițiile HIIT sunt recomandate a fi introduse într-o rutină zilnică. Dacă dorești să topești grăsimea de pe abdomen, încearcă-le! Studiile arată că aceste exerciții sunt mai eficiente decât antrenamentele de rezistență.

Un nivel redus de stres, dar și somnul pot ajuta de asemenea la pierderea grăsimii viscerale. Alcoolul are multe calorii și ar trebui redus, dar fiind faptul că nu se aliniază cu dorințele tale în ceea ce privește scăderea în greutate.