Beneficiile consumului de mere. De ce este recomandat să le incluzi în dieta ta

Acest fruct oferă nenumărate beneficii pentru sănătate. Află care sunt beneficiile consumului de mere și de ce este recomandat să le incluzi în dieta ta. Scad șansele de a dezvolta cancer, diabet și probleme cardiace, spun specialiștii.

Cristiana Coman

Publicat: 5 octombrie 2025, 8:04

Printre altele, aceștia subliniază că te ajută să slăbești, în timp ce aduc îmbunătățiri considerabile în zona intestinelor și a creierului.

Beneficiile consumului de mere

Există nenumărate variante ale aceluiași fruct și toate la fel de sănătoase. Merele sunt folosite în diferite rețete, dar pot și consumate ca atare fără niciun fel de problemă. Se pot face plăcinte de mere, prăjituri, brioșe, gemuri, salate, ori pot fi adăugate în smoothie sau cereale la micul-dejun.

De asemenea, pot deveni un snack foarte nutritiv dacă sunt consumate împreună cu unt de arahide. Pe lângă versatilitatea de care dau dovadă, sunt fruncte bogate în vitamine și antioxidanți. Nutritive și dense, conțin foarte mulți nutrienți într-o singură porție.

Specialiștii recomandă consumul a două căni de fructe pe zi într-o dietă de 2.000 de calorii. Printre acestea se încadrează și merele. Aceste fructe conțin și polifenoli, însă pentru a te bucura de resursele lor la nivel maxim e important să le consumi cu coajă, arată cei de la Healthline.com. Bogate în fibre și apă, te ajută să simți sațietate pentru mai multă vreme.

Merele consumate ca atare te ajută să te simți sătulă pentru mai multă vreme, în comparație cu momentul în care bei un suc de mere. Acest lucru se întâmplă pentru că merele reduc senzația de gol în stomac.

Într-un studiu realizat în 2019 s-a arătat că merele pot reduce indicele de masă corporală. De asemenea, au efect pozitiv împotriva obezității. Un alt studiu realizat în 2021 a arătat că 44 dintre participanți care au consumat 3 mere întregi pe parcursul a 6 săptămâni nu au arătat schimbări în ceea ce privește indicele de masă corporală și nici riscul de boli.

De ce să consumi mere dacă ai probleme cu inima

S-a dovedit științific că atunci când alegi să consumi mere, șansele să dezvolți boli de inimă sunt mai scăzute. Studiile arată că e necesar doar un aport de 100 – 150 de grame de mere întregi, iar factorii de risc scad considerabil, spun cei de la BBC.com.

Reclamă

Unul dintre motive ar fi că merel conțin fibre solubile. Un alt motiv ar putea fi că ele oferă polifenoli. Unii dintre aceștia pot contribui la scăderea tensiunii arteriale.

Studiile au asociat, de asemenea, un consum mare de flavonoide cu un risc mai redus de accident vascular cerebral.

Un studiu din 2020 a mai arătat că consumul de mere este corelat cu o șansă scăzută de AVC. Consumul de mere poate, de asemenea, să reducă riscul de diabet de tip 2. O analiză din 2019 a sugerat că includerea merelor în alimentație ar putea scădea riscul apariției diabetului de tip 2.

Cantitatea ridicată de polifenol numit quercetină prezentă în mere ar putea explica acest efect benefic.

Totuși, dacă ai deja diabet, este important să te asiguri că nivelul glicemiei nu devine prea ridicat.

Merele conțin pectină, un tip de fibră care acționează ca un prebiotic în microbiomul intestinal, iar un intestin sănătos este adesea cheia unei stări generale de sănătate mai bune.

Deoarece fibrele alimentare nu pot fi digerate, pectina ajunge intactă în colon, unde favorizează creșterea bacteriilor bune. În mod special, ea îmbunătățește raportul dintre Bacteroidetes și Firmicutes, cele două tipuri principale de bacterii din intestin.

Cercetări recente sugerează că, prin modificarea benefică a microbiotei intestinale, merele pot ajuta la protejarea împotriva unor boli cronice precum obezitatea, diabetul de tip 2, bolile de inimă și cancerul.

În cele din urmă, deși a mânca un măr pe zi nu înseamnă neapărat că vei merge mai rar la medic, acest obicei îți poate influența pozitiv sănătatea generală sau dependența de medicamente pe termen lung. Totuși, ca de obicei, imaginea de ansamblu este mai complexă.

consum de mere rețetă cu mere sfaturile specialiștilor