Reclamă

Ce este dieta alcalină și cum te-ar putea ajuta să slăbești. Sfaturi utile de la specialiști

Specialiștii au explicat ce este dieta alcalină și cum te-ar putea ajuta să slăbești. Cele mai recente studii au arătat că dieta alcalină poate susține sănătatea organismului. Aceasta presupune limitarea alimentelor procesate și promovarea consumului de alimente integrale.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 14 februarie 2024, 7:16
O femeie care ține în mână o farfurie plină cu alimente din dieta alcalină
Specialiștii au explicat ce este dieta alcalină și cum te-ar putea ajuta să slăbești. Cele mai recente studii au arătat că dieta alcalină poate susține sănătatea organismului / Shutterstoc

Dieta alcalină se bazează pe ideea că înlocuirea alimentelor care formează acizi, cu alimente alcaline ar putea să îmbunătățească sănătatea organismului. Susținătorii acestei diete susțin că poate ajuta la combaterea bolilor grave. Specialiștii au explicat mai multe despre secretul dietei alcaline.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce este dieta alcalină și cum te-ar putea ajuta să slăbești

Dieta alcalină, cunoscută și sub denumirea de dieta acid-alcalină sau cenușă alcalină, susține consumul anumitor alimente care pot modifica pH-ul corpului.

Metabolismul transformă alimente în energie și lasă în urmă un reziduu de „cenușă” cunoscut sub numele de deșeuri metabolice.

Acestea sunt formate din „cenușa acidă”, neutră sau alcalină. Susținătorii acestei diete susțin că aciditatea deșeurilor metabolice afectează și pH-ul corpului.

Se crede că deșeurile metabolice alcaline protejează organismul de boli, în timp ce reziduurile acide îl fac să fie vulnerabil.

Reclamă

Ce poți consuma în timpul dietei alcaline

Componentele alimentare care lară deșeuri acide includ proteinele, fosfatul și sulful, în timp ce componentele alcaline includ calciu, magneziu și potasiu. Anumite grupuri de alimente sunt considerate acide, alcaline sau neutre.

Alimentele acide sunt reprezentate de carnea de vită, peștele, laptele, ouăle, cerealele și alcoolul. Alimentele neutre sunt reprezentate de grăsimile naturale, amidonul, zaharuri.

Reclamă

Alimentele alcaline sunt reprezentate de fructe, nuci, leguminoase și legume.

Care sunt cele mai bune alimente dacă vrei să începi o dietă alcalină

Principalele categorii de alimente alcaline sunt legumele, fructele, nucile și leguminoasele. Alimentația alcalină poate include consumul de sfeclă, ciuperci, mazăre, roșie, măr, cireșe, ananas, migdale, semințe de dovleac și altele.

În plus, poți mânca proteine animale precum carnea de pui, iaurtul și brânza de vaci. Nu există o modalitate rapidă de a alcaliniza corpul și nu există nici dovezi concludente că acest lucru este necesar.

Nivelurile de pH ale corpului tău sunt strict controlate, iar alimentele nu afectează foarte mult pH-ul sângelui.

Dieta alcalină poate fi sănătoasă datorită concentrării sale pe alimentele sănătoase și neprocesate. Cu toate acestea afirmațiile că stimulează sănătatea prin modificarea nivelului pH-ului nu sunt susținute de studii concludente, spun cei de la Healthline.

Alimentele pot afecta pH-ul urinei, dar nu și sângele

PH-ul sângelui tău trebuie să rămână constant pentru ca tu să fii sănătoasă, iar corpul tău are mai multe modalități eficiente de a-l regla.

De obicei, alimentele nu vor provoca o schimbare majoră a pH-ului sângelui. Cu toate acestea, alimentele pot schimba valoarea pH-ului urinei. Excreția acizilor în urină este una dintre principalele modalități prin care corpul tău își reglează pH-ul.

Nivelurile regulate ale pH-ului în corpul tău

PH-ul este o măsură care poate determina cât de acid sau de alcalin este ceva. Valoarea pH-ului variază de la 0 la 14.

  • Acid: 0,0–6,9
  • Neutru: 7,0
  • Alcalin (sau bazic): 7,1–14,0

Mulți susținători ai dietei alcaline sugerează că oamenii ar trebui să-și monitorizeze pH-ul urinei pentru a se asigura că este alcalină (peste 7) și nu acidă (sub 7). Cu toate acestea, specialiștii de la Parade spun că pH-ul variază destul de mult în organismul unei persoane. În timp ce unele părți sunt acide, altele sunt alcaline, deci nu există un nivel stabilit.

Stomacul este încărcat cu acid clorhidric, ceea ce îi oferă un pH de aproximativ 1,5- 2,0, care este foarte acid. Această aciditate este necesară pentru a descompune alimentele. Pe de altă parte, sângele uman este întotdeauna ușor alcalin, cu un pH de 7,35 – 7,45.

Specialiștii spun că trebuie să te îngrijorezi în momentul în care pH-ul sângelui tău scade din limitele normale. Acest lucru se poate întâmpla în anumite cazuri când pacientul suferă de o boală cum ar fi cetoacidoza cauzată de diabet, de exemplu.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cara Delevingne într-un top crem la Coachella 2025
Divertisment
Celebrități care au participat la Coachella 2025. Cum s-au îmbrăcat vedetele la cel mai așteptat festival muzical
Coachella este unul dintre cele mai așteptate festivaluri de muzică din Statele Unite ale Americii. Mai jos găsești o listă celebrități care au participat la Coachella 2025. Vedetele s-au întrecut și anul acesta în...
2
Gene Hackman într-o scenă din filmul Firma
Știri
Descoperire neașteptată la casa lui Gene Hackman. Poliția a dezvăluit detalii noi despre misterul morții actorului și a soției sale
A avut loc o descoperire neașteptată la casa lui Gene Hackman. Poliția a dezvăluit detalii noi despre misterul morții actorului și a soției sale. Gene Hackman și soția sa, Betsy Arakawa, au fost găsiți fără...
3
O femeie în rochie albă, cu coroniță de flori pe cap, pe un câmp
Horoscop
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Nativii de mai jos sunt printre favoriții astrelor
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Până la finalul acestui anotimp, nativii de mai jos se vor bucura de oportunități sporite. Primăvara anului 2025 este în plină...
4
Mai multe ouă puse la fiert într-o oală, pentru Paște
Lifestyle
Cum fierbi ouăle fără să se spargă: sfaturi care chiar dau rezultate
Ouăle fierte sunt vedetele incontestabile ale mesei de Paște. Le vopsim cu grijă, le ciocnim cu drag și le servim alături de preparatele tradiționale. Dar poate cea mai frecventă problemă în bucătărie, în această...
5
Cara Delevingne surprinsă pe un aeroport cu ochelari de soare
Divertisment
Un model celebru e de nerecunoscut după ce a depășit dependența de substanțe interzise. Cine este vedeta care are „o nouă viață”
Un model celebru de la Hollywood e de nerecunoscut după ce a depășit dependența de substanțe interzise. Vedeta spune că a primit șansa la o nouă viață și că încearcă să-și păstreze obiceiurile sănătoase....
PARTENERI
×