Vitamina C este o vitamină esențială care este importantă pentru multe lucruri precum repararea tuturor țesuturilor corpului. Ea ajută la menținerea unui sistem imunitar sănătos. Deși corpul nostru are nevoie de ea, nu o produce în mod natural. Așa că, consumul de alimente bogate în vitamina C, cum ar fi broccoli, varza de Bruxelles, căpșunile, ardeiul gras și roșiile este vital pentru sănătatea generală.
Ce se poate întâmpla dacă iei zilnic vitamina C
Dar unii preferă să ia suplimente, care pot avea avantaje, dar există și unele riscuri. Eathis.com a vorbit cu Sean Marchese, o asistentă medicală la Centrul Mezoteliom cu experiență în studii clinice oncologice. Ea are de asemenea, peste 15 ani de experiență în îngrijirea directă a pacientului. Marchese spune ce se întâmplă dacă iei zilnic vitamina C.
Află de aici și care sunt beneficiile și contraindicațiile vitaminei C pentru ten.
Efecte antioxidante
Marchese spune: „Vitamina C este un antioxidant eficient care elimină particulele dăunătoare numite radicali liberi din organism. Reduce stresul oxidativ cauzat de inflamația pe termen lung după o rănire sau infecție. O doză zilnică de vitamina C poate ajuta și la producerea altor substanțe naturale, antioxidanți, inclusiv vitamina E și tetrahidrobiopterina”.
Ajută sistemul imunitar
Marchese explică: „Sistemul imunitar uman ajută la combaterea infecțiilor, la distrugerea corpurilor străine și la reducerea bolilor. Are totuși nevoie de ajutor din partea unei diete bogate în vitamina C și alți nutrienți”.
Vitamina C îmbunătățește efectele celulare ale celulelor imune, cum ar fi fagocitele și neutrofile. Vitamina C consumată zilnic poate ajuta, de asemenea, la curățarea celulelor imunitare moarte după infecție. În acest fel, previne daunele de la acumularea de produse secundare ale activității imune.