Cel mai bun moment pentru a lua suplimente de turmeric pentru o absorbție rapidă, potrivit dieteticienilor

Specialiștii au dezvăluit care este cel mai bun moment pentru a lua suplimente de turmeric pentru o absorbție rapidă. Pentru a profita la maximum de acest condiment antiinflamator, contează momentul administrării acestuia.

Beatrice Ioana

Publicat: 4 martie 2025, 5:12

Când ridici o rețetă de la farmacia locală ți se oferă instrucțiuni despre cum să iei medicamentele. Atunci când achiziționezi un supliment alimentar precum turmericul, probabil că nu primești aceleași sfaturi detaliate.

Turmericul este un condiment care are efecte antiinflamatoare impresionante, dar dacă nu îl iei cu o sursă de grăsime, este posibil să pierzi întregul său potențial. Dieteticienii înregistrați explică de ce cel mai bun moment pentru a lua turmeric este în timpul unei mese.

Cel mai bun moment pentru a lua suplimente de turmeric

Nu există un moment specific al zilei în care să iei turmeric. În schimb, cheia este să iei cu puțin timp înainte sau după masă.

Motivul pentru acest lucru se datorează modului în care turmericul interacționează cu grăsimea. Constituenții activi din turmeric, cum ar fi curcumina, sunt solubili în găsimi. Așa că este mai bine să iei turmeric în jurul unei mese care conține grăsimi.

Specialiștii recomandă să iei suplimentele de turmeric cu o masă care conține cel puțin 5 până la 8 grame de grăsime. De exemplu, poți combina o felie de pâine prăjită cu avocado dimineața cu un castron de orez crocant cu somon la cină.

De asemenea, poți încorpora turmericul direct în masă. Poți lua turmericul în combinați cu laptele de cocos, bogat în grăsimi sănătoase.

Include piperul negru sau piperina

Pe lângă grăsimi, un alt element alimentar esențial necesar pentru a maximiza absorbția turmericului se află probabil deja în satul tău de condimente: piper negru.

Reclamă

S-a demonstrat că piperul negru activează și amplifică în mod independent efectele benefice ale turmericului în corpul tău.

Piperina este componenta activă a piperului negru. S-a descoperit că îmbunătățește absorbția turmericului, împiedicând ficatul să excrete ea mult din aceasta.

Studiile spun că turmericul combinat cu piperina a fost mai eficient decât turmericul singur în reducerea inflamației la persoanele care efectuează hemodializă.

Consumul turmericului împreună cu o masă care conține piper negru poate ajuta la îmbunătățirea absorției, cu atât mai mult dacă acesta conține și grăsimi.

Caută suplimente care conțin piperină împreună cu turmeric. Dacă ai probleme cu ficatul, ar fi bine să discuți cu medicul tău specialist înainte de a face această combinație de condimente.

Cel mai bun moment pentru a lua suplimente de turmeric depinde și de proteine tale. Dacă administrat dimineața îți face rău, atunci încearcă cu o doză pe timp de noapte. De asemenea, vei dori ca turmericul să fie legat în rutina zilnică, spun specialiștii.

Concluzia specialiștilor

Cel mai bun moment pentru a lua turmeric este înainte, în timpul sau după o masă care conține grăsimi pentru a ajuta la absorbție.

Adăugarea unui strop de piper negru poate fi, de asemenea, utilă, mai ales dacă suplimentu tău nu includ piperina. Indiferent dacă preferi să-l iei împreună cu ovăzul de dimineață sau noaptea sau chiar la prânz, cel mai important lucru este să alegi un moment și să rămâi consecventă.

Deși acest condiment este cunoscut pentru beneficiile sale antiinflamatorii, nu este sigur sau potrivit pentru toată lumea. Înainte de a adăuga turmericul în dieta ta, discută cu medicul tău specialist dacă acesta este potrivit pentru tine.