Consumul alimentelor de sezon ar putea fi benefic pentru organism, potrivit nutriționiștilor

Consumul alimentelor de sezon ar putea fi benefic pentru organism. Studiile arată că o „dietă cu alimente de sezon” poate să-ți ofere mult mai multe vitamine organismului. Pe măsură ce vara înaintează, specialiștii recomandă introducerea de noi fructe și legume în alimentație.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 21 iunie 2024, 8:49
O femeie care alege de la piață fructe și legume de sezon
Consumul alimentelor de sezon ar putea fi benefic pentru organism. Studiile arată că o „dietă cu alimente de sezon” poate să-ți ofere mult mai multe vitamine organismului / Shutterstock

Consumul unei varietăți de fructe și legume este unul dintre multele aspecte care fac dieta mediteraneană să fie una sănătoasă. De asemenea, include o abundență de nuci, leguminoase, fasole și grăsimi sănătoase din ulei de măsline și pește.

Consumul alimentelor de sezon ar putea fi benefic pentru organism

Specialiștii spun că, indiferent în ce parte a lumii locuiești, cumpărarea produselor de sezon este un pas ușor către obiceiuri alimentare mai bune.

Consumul alimentelor de sezon este un fel de cale pentru a construi o varietate în dieta zilnică, spun specialiștii. Consumul unei varietăți mari de fructe și legume este, de asemenea, o parte importantă a unei nutriții echilibrate.

Aceste obiceiuri pot scădea riscul bolilor de inimă, a obezității și a altor afecțiuni cronice.

Alegerea fructelor și legumelor care sunt abundente pe piață în fiecare lună este o modalitate perfectă de a-ți diversifica dieta.

Reclamă

Toate aceste legume sunt bogate în antioxidanți și fibre și oferă o gamă largă de vitamine, minerale și carbohidrați complecși. De asemenea, consumul alimentelor de sezon te împiedică să mai cumperi alimente procesate care ar putea fi periculoase pentru alimentatia ta.

A consuma produse de sezon înseamnă adesea și a mânca local, spun specialiștii de la Health.com. Pe lângă beneficiile pentru mediu, produsele locale au, în general, mai mulți nutrienți, deoarece s-au copt în mod natural și sunt consumate imediat după ce au fost culese.

În felul acesta vei putea să maximizezi vitaminele și mineralele care se află în alimente.

Reclamă

Vei maximiza, de asemenea, polifenolii și antioxidanții care sunt bazele modului în care reducem riscul de îmbolnăvire, menționează Parade.com.

Cum poți începe să consumi fructe și legume de sezon

Schimbarea dietei necesită multă atenție. Poate fi dificil să-ți diversifici dieta din prima cu fructe și legume de sezon.

Specialiștii recomandă să introduci treptat noile alimente în dieta ta. Este important să explorezi și să decizi ce fructe și legume sunt pe placul tău. Cele mai multe fructe și legume de sezon se găsesc la piață, însă pot fi achiziționate și sin supermarket.

Nutriționiștii recomandă achiziționarea legumelor de la lanțurile regionale de produse alimentare. Dacă alegi să cumperi dintr-un supermarket este important să te uiți pe eticheta produselor.

Experții avertizează că alimentele de sezon nu sunt „un remediu general valabil”. Persoanele care trăiesc în zone unde clima este preponderent rece suferă de deficiențe nutriționale în timpul iernilor lungi și grele.

Acest lucru înseamnă că ar trebui să continui să cumperi legume și verdețuri în tot timpul anului, nu doar atunci când se află pe piață.

Înainte de a alege să consumi fructe și legume de sezon este recomandat să ai o discuție cu medicul tău specialist. Acesta îți poate cere un set de analize pentru a putea stabili împreună dacă dieta cu fructe și legume de sezon este potrivită pentru nevoile organismului tău.

Asemănătoare dietei cu alimente de sezon este dieta mediteraneană. Nutriționiștii spun că dieta mediteraneană are o mulțime de beneficii pentru sănătate

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 12 decembrie 2025. Taurii caută iubirea adevărată. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Nativii își iau un moment pentru a-și completa gândurile pozitive. Citește horoscopul zilei de 12 decembrie 2025 și vezi despre ce este vorba. Experiențele pe care le vor trăi cei mai mulți acum le...
2
fată frumoasă îmbrăcată într-o rochie deschisă la culoare pe un fundal colorat
Horoscop
5 zodii au cel mai bun horoscop pe 12 decembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Acești nativi se bucură fără doar și poate de schimbările astrale. 5 zodii au cel mai bun horoscop pe 12 decembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele și ce uși li se deschid...
3
Justin Timberlake în timpul unui concert pe scenă
Divertisment
Artistul care își pune sănătatea pe primul loc după ce a fost diagnosticat cu boala Lyme: „Mă simt extenuat”
El este artistul care își pune sănătatea pe primul loc după ce a fost diagnosticat cu boala Lyme. Declarațiile sale au fost surprinzătoare pentru publicul larg. Fanii au reacționat în mediul online la cele...
4
Pamela Anderson într-o imagine din serialul Baywatch
Divertisment
Pamela Anderson, schimbare radicală de look la 58 de ani: „Frumusețea e subiectivă”
Pamela Anderson, schimbare radicală de look la 58 de ani. Vedeta din Baywatch și-a luat din nou prin surprindere fanii, după ce, în urmă cu câțiva ani, a decis să renunțe definitiv la machiaj....
5
Lauren Sánchez în timp ce pozează la Met Gala 2024
Divertisment
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Ținuta de 10.000 de dolari care a atras toate privirile
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Soția lui Jeff Bezos a apărut într-o jachetă în valoare de 10.000 de dolari. Femeia de afaceri a atras toate privirile în timp ce se bucura de o...
PARTENERI
×