Reclamă

Cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp. Specialiștii recomandă să le ferești de acest ingredient comun din bucătărie

Te întrebi cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp? Specialiștii recomandă să le ferești de acest ingredient comun din bucătărie dacă vrei să le prelungești durata de viață. Procesul de coacere al bananelor poate fi accelerat dacă nu ești atentă al aceste detalii.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 9 noiembrie 2024, 5:21

Majoritatea persoanelor nu tiu cum să depoziteze bananele pentru a rămâne proaspete mai mult timp. Specialiștii susțin că poți să le prelungești perioada de valabilitate cu câteva săptămâni dacă le ferești de anumite alimente.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp

Multe persoane depozitează bananele într-un coș cu alte fructe, dar acest obicei este unul care face ca bananele să se înnegrească mai repede.

Majoritatea oamenilor nu realizează că multe fructe produc o substanță numită gaz etilenă. Acest gaz este un hormon de creștere natural responsabil pentru coacerea fructelor, astfel încât să devină mult mai aromate.

Când prea multe fructe sunt îngrămădite unele peste altele, ele vor elibera prea mult gaz în aer, ceea ce va face ca produsele din apropiere să se coacă mult mai repede și să devină putrede în câteva zile. Bananele au deja o durată de viață scurtă.

Nu numai că sunt extrem de sensibile al gazul etilenă, dar eliberează mult din acesta din tulpinile lor. Ce mai bine este să păstrezi bananele departe de alte fruct.

Reclamă

Experții recomandă să păstrezi bananele lângă citrice. Portocalele și lămâile nu sunt afectate de gazul de etilenă al bananelor. Etilena eliberată de banane poate afecta multe fructe, cum ar fi merele și perele. Este un motiv în plus pentru care ar trebui să păstrezi bananele departe de alte alimente.

Cum depozitezi corect bananele

Bananele nu ar trebui depozitate lângă avocado. Singurul moment în care ar trebui depozitate împreună este acela în care vrei să accelerezi procesul de coacere.

Reclamă

De asemenea, bananele ar trebui ferite de mango, piersici și prune. Dacă vrei să păstrezi bananele proaspete, cel mai bine este să le pui într-un castron separat, departe de celelate fructe.

Poți bloca eliberarea gazului de etilenă prin înfășurarea tulpinilor de la banane. Dacă blochezi această coroană cu folie alimentară sau folie de aluminiu.

Poți împiedica scăparea gazului de etilenă. În felul acesta vei putea să încetinești procesul de coacere. Acest lucru le poate prelungi durata de viață cu trei până la cinci zile față de termenul natural de coacere. Odată ce bananele au devenit galbene și încep să aibă pete, le poți pune și în frigider.

Poate părea ciudat, dar este adesea o concepție greșită că bananele nu pot fi păstrate în frigider. Specialiștii spun că este unul dintre cele mai bune locuri de depozitare pentru a le prelungi durata de viață. Poți păstra bananele la frigider, chiar dacă coaja lor devine maronie.

Coaja unei banane se poate înnegri din cauza temperaturii scăzute, dar interiorul va rămâne proaspăt. Ține cont de faptul că tulpina bananei ar trebui înfășurată chiar și atunci când este depozitată în frigider.

Depozitează bananele în frigider în funcție de gradul de coacere al acestora. Specialiștii spun că bananele pot rezista chiar și până la două săptămâni dacă sunt depozitate în mod corect.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×