Reclamă

Cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp. Specialiștii recomandă să le ferești de acest ingredient comun din bucătărie

Te întrebi cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp? Specialiștii recomandă să le ferești de acest ingredient comun din bucătărie dacă vrei să le prelungești durata de viață. Procesul de coacere al bananelor poate fi accelerat dacă nu ești atentă al aceste detalii.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 9 noiembrie 2024, 5:21

Majoritatea persoanelor nu tiu cum să depoziteze bananele pentru a rămâne proaspete mai mult timp. Specialiștii susțin că poți să le prelungești perioada de valabilitate cu câteva săptămâni dacă le ferești de anumite alimente.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp

Multe persoane depozitează bananele într-un coș cu alte fructe, dar acest obicei este unul care face ca bananele să se înnegrească mai repede.

Majoritatea oamenilor nu realizează că multe fructe produc o substanță numită gaz etilenă. Acest gaz este un hormon de creștere natural responsabil pentru coacerea fructelor, astfel încât să devină mult mai aromate.

Când prea multe fructe sunt îngrămădite unele peste altele, ele vor elibera prea mult gaz în aer, ceea ce va face ca produsele din apropiere să se coacă mult mai repede și să devină putrede în câteva zile. Bananele au deja o durată de viață scurtă.

Nu numai că sunt extrem de sensibile al gazul etilenă, dar eliberează mult din acesta din tulpinile lor. Ce mai bine este să păstrezi bananele departe de alte fruct.

Reclamă

Experții recomandă să păstrezi bananele lângă citrice. Portocalele și lămâile nu sunt afectate de gazul de etilenă al bananelor. Etilena eliberată de banane poate afecta multe fructe, cum ar fi merele și perele. Este un motiv în plus pentru care ar trebui să păstrezi bananele departe de alte alimente.

Cum depozitezi corect bananele

Bananele nu ar trebui depozitate lângă avocado. Singurul moment în care ar trebui depozitate împreună este acela în care vrei să accelerezi procesul de coacere.

Reclamă

De asemenea, bananele ar trebui ferite de mango, piersici și prune. Dacă vrei să păstrezi bananele proaspete, cel mai bine este să le pui într-un castron separat, departe de celelate fructe.

Poți bloca eliberarea gazului de etilenă prin înfășurarea tulpinilor de la banane. Dacă blochezi această coroană cu folie alimentară sau folie de aluminiu.

Poți împiedica scăparea gazului de etilenă. În felul acesta vei putea să încetinești procesul de coacere. Acest lucru le poate prelungi durata de viață cu trei până la cinci zile față de termenul natural de coacere. Odată ce bananele au devenit galbene și încep să aibă pete, le poți pune și în frigider.

Poate părea ciudat, dar este adesea o concepție greșită că bananele nu pot fi păstrate în frigider. Specialiștii spun că este unul dintre cele mai bune locuri de depozitare pentru a le prelungi durata de viață. Poți păstra bananele la frigider, chiar dacă coaja lor devine maronie.

Coaja unei banane se poate înnegri din cauza temperaturii scăzute, dar interiorul va rămâne proaspăt. Ține cont de faptul că tulpina bananei ar trebui înfășurată chiar și atunci când este depozitată în frigider.

Depozitează bananele în frigider în funcție de gradul de coacere al acestora. Specialiștii spun că bananele pot rezista chiar și până la două săptămâni dacă sunt depozitate în mod corect.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Barron Trump la învestirea tatălui său
Divertisment
Barron Trump s-a întors la facultate, dar nu a revenit singur. Cine sunt bărbații care stau mereu pe urmele lui
Barron Trump s-a întors la facultate. Fiul cel mic al actualului Președinte SUA și al Melaniei Trump studiază în primul an la Universitatea din New York, dar statutul lui e diferit de al celorlalți...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și reprezintă una dintre acele zodii care nu se tem să fie cringe
Horoscop
Zodiile care nu se tem să fie „cringe”: semnele care îmbrățișează autenticitatea fără rușine
Fiecare dintre noi a avut momente „cringe” – acele situații în care comportamentul nostru pare exagerat, stânjenitor sau pur și simplu diferit de normele sociale. Dar pentru anumite semne zodiacale, aceste momente nu sunt...
3
fată frumoasă îmbrăcată în înger pe un câmp în timpul zilei
Horoscop
Numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Ce spun astrele
Nativii vor fi ghidați de astre și în a doua lună a anului. Află care sunt numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Anul 2025 este înaintea noastră, astfel că planurile...
4
îndrăgostiți care stau îmbrățișați și se iubesc într-o zi însorită
Horoscop
3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni. Ce spun astrele
Te-ai întrebat vreodată de ce unele cupluri se înțeleg atât de bine? Vezi care sunt cele 3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni și află motivul. Conexiunile ascunse între parteneri pot...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie roz și reprezintă una dintre acele zodii care sunt de încredere
Horoscop
3 zodii care sunt de încredere. Nativii pe care te poți baza în orice situație
Acestea sunt cele 3 zodii care sunt de încredere. Astrologii susțin că nativii aceștia sunt descurcăreți și te poți baza pe ei în orice situație. Încrederea este un lucru special, ca o îmbrățișare caldă...
PARTENERI
×