Efectele consumului de orez asupra organismului. Ce spun cele mai recente studii ale specialiștilor

Există un motiv bine întemeiat pentru care orezul este unul dintre cele mai populare preparate din întreaga lume. Acesta este versatil și poate fi inclus într-o mulțime de rețete delicioase. Pe lângă acest lucru, specialiștii spun că are efecte benefice dacă este consumat în cantități moderate. Hai să află mai multe despre efectele consumului de orez asupra organismului.

Publicat: 12 august 2022, 7:00

În general orezul brun are o cantitate mai mare de nutrienți decât orezul alb. Cu toate acestea, nici orezul alb nu ar trebui ignorat. Deși multe persoane evită acest produs, se pare că orezul alb ar avea câteva beneficii asupra corpului. Combinat cu o alimentație sănătoasă și o viață activă, orezul alb ar putea aduce un aport stilului tău de viață.

Efectele consumului de orez asupra organismului

Orezul alb se află pe lista de alimente care nu expiră niciodată. Acest tip de orez este preparat în întreaga lume și servit alături de o mulțime de alte preparate. Deși mulți preferă orezul brun în detrimentul celui alb, se pare că și acesta are beneficiile sale asupra organismului. Hai să aflăm mai multe despre orezul alb și de ce este considerat a fi o sursă excelentă de energie. Studiile spun că orezul alb este bogat în vitamina B, acid folic și fier.

Ar putea să-ți ofere mai multă energie

Printre efectele consumului de orez asupra organismului se numără și faptul că acesta ar putea să-ți ofere mai multă energie. Se pare că orezul te ajută să te simți rapid plină și să ai mai multă energie. Orezul este o sursă excelentă de carbohidrați. Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru organism. În plus, nu trebuie să te limitezi doar la consumul de orez alb, îl poți încerca și pe cel brun.

Mai multe studii desfășurate în statele Unite ale Americii spun că orezul este bogat în vitamina B. Se pare că vitamina B este responsabilă pentru eliberarea energiei în corp. Aceasta susține și ajută la transformarea carbohidraților în energia necesară pentru organism, spun specialiștii.

Ar putea să ajute la îmbunătățirea sistemului osos

Unele studii sunt de pare că orezul este aliatul de nădejde al unui sistem osos puternic și sănătos. Se pare că orezul alb ajută la creșterea flexibilității și la îmbunătățirea sănătății articulațiilor. Mai mult, orezul alb ar avea și proprietăți antiinflamatorii, deci ajută la reducerea stresului oxidativ.

În plus, orezul alb este bogat în calciu și vitamina D, care sunt foarte importante pentru sănătatea sistemului osos. Unele studii demarate în 2019 au descoperit faptul că orezul este o sursă excelentă de magneziu un alt nutrient benefic pentru sănătatea oaselor.

Reclamă

Ar putea duce la apariția sindromului metabolic

În ciuda beneficiilor pe care le poate avea asupra organismului, orezul alb poate produce și probleme. Printre efectele consumului de orez asupra organismului se numără și apariția sindromului metabolic. Sindromul metabolic face referire la acea categorie de boli care se produc împreună și care cresc riscul apariție acccidentelor vasculare sau a diabetului de tip 2.

Deși este nevoie de un studiu mai amănunțit, specialiștii spun că orezul consumat în exces ar putea fi periculos pentru organism. Sindromul metabolic mai face referire și la principalele trei afecțiuni care se pot produce în mod simultan, anume hipertensiunea arterială, toleranța scăzută la glucoză și excesul de grăsime din zona taliei.

Persoanele care suferă de acest sindrom trebuie să adopte un stil de viață cât mai sănătos pentru a putea să prevină și să scadă riscul de apariție a bolilor mult mai grave precum diabetul de tip 2.