În general orezul brun are o cantitate mai mare de nutrienți decât orezul alb. Cu toate acestea, nici orezul alb nu ar trebui ignorat. Deși multe persoane evită acest produs, se pare că orezul alb ar avea câteva beneficii asupra corpului. Combinat cu o alimentație sănătoasă și o viață activă, orezul alb ar putea aduce un aport stilului tău de viață.
Efectele consumului de orez asupra organismului
Orezul alb se află pe lista de alimente care nu expiră niciodată. Acest tip de orez este preparat în întreaga lume și servit alături de o mulțime de alte preparate. Deși mulți preferă orezul brun în detrimentul celui alb, se pare că și acesta are beneficiile sale asupra organismului. Hai să aflăm mai multe despre orezul alb și de ce este considerat a fi o sursă excelentă de energie. Studiile spun că orezul alb este bogat în vitamina B, acid folic și fier.
Ar putea să-ți ofere mai multă energie
Printre efectele consumului de orez asupra organismului se numără și faptul că acesta ar putea să-ți ofere mai multă energie. Se pare că orezul te ajută să te simți rapid plină și să ai mai multă energie. Orezul este o sursă excelentă de carbohidrați. Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru organism. În plus, nu trebuie să te limitezi doar la consumul de orez alb, îl poți încerca și pe cel brun.
Mai multe studii desfășurate în statele Unite ale Americii spun că orezul este bogat în vitamina B. Se pare că vitamina B este responsabilă pentru eliberarea energiei în corp. Aceasta susține și ajută la transformarea carbohidraților în energia necesară pentru organism, spun specialiștii.
Ar putea să ajute la îmbunătățirea sistemului osos
Unele studii sunt de pare că orezul este aliatul de nădejde al unui sistem osos puternic și sănătos. Se pare că orezul alb ajută la creșterea flexibilității și la îmbunătățirea sănătății articulațiilor. Mai mult, orezul alb ar avea și proprietăți antiinflamatorii, deci ajută la reducerea stresului oxidativ.
În plus, orezul alb este bogat în calciu și vitamina D, care sunt foarte importante pentru sănătatea sistemului osos. Unele studii demarate în 2019 au descoperit faptul că orezul este o sursă excelentă de magneziu un alt nutrient benefic pentru sănătatea oaselor.