Reclamă
bucătăria rusească
Rețete
// 5 martie 2025
Soleanca. Rețetă de supă savuroasă din bucătăria rusească
Soleanca (солянка) este o supă rusească bogată, recunoscută pentru combinația sa echilibrată de arome sărate, acrișoare și ușor picante. Este un preparat consistent, cu influențe din bucătăria rusească și ucraineană, devenind populară în întreaga Europă de Est. Supa poate fi pregătită în mai multe variante: cu carne (de obicei, o combinație de mezeluri și carne de vită sau porc), cu pește sau chiar vegetariană.
Reclamă
Rețete
// 26 februarie 2025
Salată Shuba. Rețetă tradițională din bucătăria rusească
Dacă se apropie un eveniment și vrei să impresionezi familia și prietenii cu aperitive delicioase și spectaculoase, trece pe lista de preparat și rețeta de salată Shuba. Este un preparat festiv, stratificat, apreciat în bucătăria rusească și a țărilor ex-sovietice, cunoscută sub numele de „Hering sub haină de blană”.
Rețete
// 20 februarie 2025
Zefire cu aromă de căpșuni și vanilie. Delicii aerate cu parfum fructat
Dacă adori deserturile pe bază de bezele, rețeta de zefire cu aromă de căpșuni și vanilie te va cuceri negreșit. Îți oferim mai jos rețeta detaliată pentru a o prepara și tu.
Rețete
// 19 iunie 2024
Oladi. Rețetă de clătite rusești, cu textură pufoasă
Oladi este denumirea unor clătite tradiționale rusești, cunoscute pentru textura lor pufoasă și gustul delicat. Aceste clătite sunt mai groase decât cele obișnuite și au o consistență aerată datorită kefirului și bicarbonatului de sodiu din compoziție. Se prepară rapid și sunt extrem de versatile, putând fi servite simple, presărate cu zahăr pudră sau cu diverse topping-uri, cum ar fi smântână, miere, jeleuri sau gemuri din fructe. Pot fi servite și alături de înghețata preferată.
Reclamă
Rețete
// 3 octombrie 2022
Tort Napoleon regesc. Tort cu multe straturi și cremă fină
Atunci când vei dori să-ți impresionezi familia și prietenii cu un tort deosebit, prepară rețeta de tort Napoleon regesc. Este o rețetă de desert fin, cu aspect elegant și gust divin.
Rețete
// 19 august 2021
Plăcinte cu varză la cuptor. Rețetă tradițională rusească
Pentru a-i surprinde pe cei dragi cu gustări delicioase și interesante, îți oferim o rețetă tradițională rusească de plăcinte cu varză la cuptor. Plăcintele pot fi servite calde, simple sau cu o lingură de smântână. În plus, sunt gustoase și reci și pot constitui chiar baza pachetelor de a doua zi.