Reclamă
mămăligă
Rețete
// 20 decembrie 2024
Mămăligă tradițională cu jumări crocante de porc
Pentru că este sezonul preparatelor din carne de porc și sunt la mare căutare rețetele tradiționale, avem pentru tine o rețetă de mămăligă tradițională cu jumări crocante de porc. Această combinație clasică este o adevărată desfătare rustică, aducând în farfurie gustul autentic al bucătăriei românești. Mămăliga moale și aurie, alături de jumările crocante și suculente de porc, reprezintă un fel de mâncare simplu, dar extrem de reconfortant, perfect pentru mesele de iarnă.
Reclamă
Sănătate
// 10 decembrie 2024
Câte calorii are mămăliga. Îngrașă mai mult sau mai puțin decât pâinea?
Mămăliga este un aliment tradițional românesc, apreciat pentru simplitatea și valoarea sa nutritivă. Preparată din mălai, apă și sare, aceasta a fost mult timp un substitut pentru pâine, mai ales în zonele rurale. Află și tu câte calorii are mămăliga. Descoperă dacă îngrașă mai mult sau mai puțin decât pâinea.
Rețete
// 23 septembrie 2023
Când e recomandat să adaugi mălaiul în apa pentru mămăligă. Secretul care te ajută să scapi de cocoloașe
Bucătarii profesioniști au dezvăluit când e recomandat să adaugi mălaiul în apa pentru mămăligă. Acest truc este cunoscut de gospodinele de pretutindeni. În felul acesta te vei asigura că ai obținut consistența perfectă. Mămăliga ta nu va mai avea cocoloașe după ce folosești acest truc simplu și util.
Rețete
// 7 decembrie 2022
Ciulama de ciuperci cu mămăliguță. Rețetă de post
Dacă ți-e dor de gustul preparatelor din copilărie cu care te răsfățau mama și bunica, avem pentru tine o rețetă de ciulama de ciuperci cu mămăliguță. Este o rețetă de post cu smântână vegetală și usturoi.
Reclamă
Rețete
// 4 iunie 2021
Cum se prepară corect mămăliga: rețetă simplă și rapidă
Mămăliga este un preparat tradițional românesc folosit, în general, ca înlocuitor pentru pâine, dar oare câți dintre noi știm cum se prepară corect mămăliga, conform recomandărilor nutriționiștilor?