Reclamă

Fursecuri cu unt de arahide: doar două ingrediente

Pentru aceste fursecuri cu unt de arahide ai nevoie doar de două ingrediente. Nu conțin făină, unt, zahăr rafinat sau ouă. Sunt ușor și rapid de pregătit și nici măcar nu ai nevoie de un mixer pentru aluat.

Publicat: 19 februarie 2021, 17:14 / Actualizat: 21 decembrie 2021, 17:59

Fursecurile cu unt de arahide sunt un desert mai delicat în comparație cu biscuiții obișnuiți, dar au un gust deosebit și pot fi o gustare delicioasă pentru după-amiaza.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Fursecuri cu unt de arahide

Untul de arahide natural este făcut doar din arahide și, uneori, sare. Nimic altceva. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, este un înlocuitor excelent pentru unt. Este ceea ce conferă acestor prăjituri textura de unt, chiar dacă nu există unt în rețetă. Puțin sirop de arțar va oferi untului de arahide o textură mai consistentă și un plus de dulceață. Untul de arahide natural este foarte lichid. Când îl amestecați cu sirop de arțar, acesta se îngroașă suficient pentru a fi folosit pe post de aluat.

Fursecurile au un exterior ferm, dar interiorul este moale și cremos. Aceste fursecuri sunt mai delicate datorită ingredientelor minime. Vor avea formă de biscuit, dar textura va fi mai sfărâmicioasă, potrivit Kirbie’s Cravings.

Ingrediente

  • 1 cană de unt de arahide natural neîndulcit
Reclamă
  • 2 linguri sirop de arțar

Instrucțiuni

Preîncălzește cuptorul la 180 ° C.

Reclamă

Într-un castron mediu, amestecă untul de arahide și siropul de arțar cu o spatulă. La început, aluatul va fi foarte lichid. Pe măsură ce continui să amesteci, aluatul se va îngroșa și va seamăna cu aluatul pentru biscuiți. Aluatul ar trebui să fie suficient de ferm pentru a-l modela cu mâinile.

Scoate bucăți de aluat cu o lingură și așează-le pe o foaie de copt la o distanțată de 5 centimetri. Folosind palma, aplatizează aluatul pentru într-un disc rotund. Zgârie suprafața fursecului cu o furculiță în direcție orizontală și verticală.

Coaceți fursecurile aproximativ 10-12 minute sau până când suprafața arată uscată și gătită. Nu este nicio problemă dacă fursecurile sunt în continuare moi. Ele se vor întări după ce se vor răci.

Lasă fursecurile pe foaia de copt până consideri că s-au întărit suficient. Nu încercați să le dezlipești de pe foaia de copt înainte să se răcească, deoarece se vor sfărma. Când sunt gata de servit, acestea ar trebui să se desprindă cu ușurință. Păstrează-le într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Observații

Fursecurile nu sunt foarte dulci. Dacă îți dorești un gust mai intens, poți adăuga încă 1-2 linguri de sirop de arțar. Nu este recomandat să adaugi mai mult, deoarece aluatul va fi prea umed și nu se va mai putea modela.

Fursecurile vor fi, de asemenea, puțin mai închise la culoare și s-ar putea să necesite un timp de coacere cu unul sau două minute mai mult.

Untul de arahide poate fi înlocuit cu alternative, precum untul de caju sau de migdale. În timp ce această rețetă ar trebui să funcționeze cu aproape orice marcă de unt de arahide natural, cele mai uleioase trebuie evitate.

Valoare nutritivă pentru un fursec: calorii – 142kcal, carbohidrați – 7g, proteine – 5g, grăsimi – 11g, sodiu -1mg, potasiu – 148mg, fibre – 2g, zahăr – 3g, calciu – 4mg, fier – 1mg, carbohidrați net -5g

Informațiile nutriționale furnizate sunt doar estimări bazate pe un calculator nutrițional online.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Prințesa Charlotte surprinsă la încoronarea Regelui Charles
Familia Regală
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Portretul oficial pentru aniversarea ei a fost publicat
Prințesa Charlotte a împlinit 10 ani. Aniversarea ei a fost sărbătorită cu un portret oficial care a fost publicat pentru admiratorii Familii Regale Britanice. Fiica Prințului William și a Prințesei Kate Middleton și-a petrecut...
2
Khloe Kardashian în timpul unui interviu suprinsă în prim-plan
Divertisment
Transformarea lui Khloe Kardashian ridică noi semne de întrebare. Ce au observat fanii după ce diva s-a pozat în costum de baie
Transformarea lui Khloe Kardashian ridică noi semne de întrebare. Fanii au observat faptul că silueta divei este diferită. Khloe a postat recent mai mule fotogafii cu ea în costum de baie. Vedeta s-a aflat...
3
trei femei care se bucură și zâmbesc într-o zi însorită pe un fundal deschis
Horoscop
3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Venus în Berbec aduce pasiune și optimism. 3 zodii trăiesc o viață bună până pe 6 iunie 2025. Vezi dacă te numeri pentru ele și ce spun astrele. Timp de mai multe săptămâni, atât...
4
Christie Brinkley în timp ce face cu mâna fanilor
Divertisment
Christie Brinkley a impresionat cu fizicul său la 71 de ani. Fotomodelul nu lasă trecerea timpului să-și pună amprenta asupra sa
Christie Brinkley a impresionat cu fizicul său la 71 de ani. Fotomodelul nu lasă trecerea timpului să-și pună amprenta asupra sa. Vedeta internațională a fost surprinsă într-un ansamblu roz, elegant.  Christie Brinkley și-a etalat...
5
actori pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Reprezentanții actorului lansează 14 alte acuzații
Procesul dintre Blake Lively și Justin Baldoni ridică noi tensiuni. Avocații actorului lansează alte 14 noi plângeri împotriva fostei sale consiliere, Stephanie Jones. Printre acestea se numără defăimarea și frauda. Este acuzată de faptul...
PARTENERI
×