Reclamă

Fursecuri cu unt de arahide: doar două ingrediente

Pentru aceste fursecuri cu unt de arahide ai nevoie doar de două ingrediente. Nu conțin făină, unt, zahăr rafinat sau ouă. Sunt ușor și rapid de pregătit și nici măcar nu ai nevoie de un mixer pentru aluat.

Publicat: 19 februarie 2021, 17:14 / Actualizat: 21 decembrie 2021, 17:59

Fursecurile cu unt de arahide sunt un desert mai delicat în comparație cu biscuiții obișnuiți, dar au un gust deosebit și pot fi o gustare delicioasă pentru după-amiaza.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Fursecuri cu unt de arahide

Untul de arahide natural este făcut doar din arahide și, uneori, sare. Nimic altceva. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, este un înlocuitor excelent pentru unt. Este ceea ce conferă acestor prăjituri textura de unt, chiar dacă nu există unt în rețetă. Puțin sirop de arțar va oferi untului de arahide o textură mai consistentă și un plus de dulceață. Untul de arahide natural este foarte lichid. Când îl amestecați cu sirop de arțar, acesta se îngroașă suficient pentru a fi folosit pe post de aluat.

Fursecurile au un exterior ferm, dar interiorul este moale și cremos. Aceste fursecuri sunt mai delicate datorită ingredientelor minime. Vor avea formă de biscuit, dar textura va fi mai sfărâmicioasă, potrivit Kirbie’s Cravings.

Ingrediente

  • 1 cană de unt de arahide natural neîndulcit
Reclamă
  • 2 linguri sirop de arțar

Instrucțiuni

Preîncălzește cuptorul la 180 ° C.

Reclamă

Într-un castron mediu, amestecă untul de arahide și siropul de arțar cu o spatulă. La început, aluatul va fi foarte lichid. Pe măsură ce continui să amesteci, aluatul se va îngroșa și va seamăna cu aluatul pentru biscuiți. Aluatul ar trebui să fie suficient de ferm pentru a-l modela cu mâinile.

Scoate bucăți de aluat cu o lingură și așează-le pe o foaie de copt la o distanțată de 5 centimetri. Folosind palma, aplatizează aluatul pentru într-un disc rotund. Zgârie suprafața fursecului cu o furculiță în direcție orizontală și verticală.

Coaceți fursecurile aproximativ 10-12 minute sau până când suprafața arată uscată și gătită. Nu este nicio problemă dacă fursecurile sunt în continuare moi. Ele se vor întări după ce se vor răci.

Lasă fursecurile pe foaia de copt până consideri că s-au întărit suficient. Nu încercați să le dezlipești de pe foaia de copt înainte să se răcească, deoarece se vor sfărma. Când sunt gata de servit, acestea ar trebui să se desprindă cu ușurință. Păstrează-le într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Observații

Fursecurile nu sunt foarte dulci. Dacă îți dorești un gust mai intens, poți adăuga încă 1-2 linguri de sirop de arțar. Nu este recomandat să adaugi mai mult, deoarece aluatul va fi prea umed și nu se va mai putea modela.

Fursecurile vor fi, de asemenea, puțin mai închise la culoare și s-ar putea să necesite un timp de coacere cu unul sau două minute mai mult.

Untul de arahide poate fi înlocuit cu alternative, precum untul de caju sau de migdale. În timp ce această rețetă ar trebui să funcționeze cu aproape orice marcă de unt de arahide natural, cele mai uleioase trebuie evitate.

Valoare nutritivă pentru un fursec: calorii – 142kcal, carbohidrați – 7g, proteine – 5g, grăsimi – 11g, sodiu -1mg, potasiu – 148mg, fibre – 2g, zahăr – 3g, calciu – 4mg, fier – 1mg, carbohidrați net -5g

Informațiile nutriționale furnizate sunt doar estimări bazate pe un calculator nutrițional online.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×