Reclamă

Ingredientul secret pentru un piure cremos. Gospodinele recomandă să renunți la lapte

Gospodinele recomandă să renunți la folosirea laptelui dacă îți dorești o rețetă de piure delicioasă. Acestea au dezvăluit care este ingredientul secret pentru un piure cremos. Rețea aceasta este simplă, rapidă și declioasă.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 21 august 2023, 6:32

Rețeta de piure de cartofi este una dintre cele mai îndrăgite de gospodinele de la noi din țară. Aceasta se prepară rapid, din puține ingrediente. Nu ai nevoie de o experiență vastă în bucătărie pentru a reuși să prepari rețeta clasică de piure de cartofi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ingredientul secret pentru un piure cremos

Piureul de cartofi rămâne și astăzi una dintre cele mai rapide și gustoase rețete. Este ideal drept garnitură pentru o friptură suculentă, dar și pentru un pește bine gătit. Cartofii zdrobiți, preparați sub formă de piure, au fost întotdeauna gustoși.

În plus, este un preparat bogat în carbohidrați și oferă rapid senzația de sațietate. Piureul are o mulțime de variante, fiecare rețetă fiind diferită de la o regiune la alta.

Unele gospodine folosesc brânză, un sau lapte pentru a face preparatul să fie mult mai gustos și mai cremos. Totul depinde de preferințele fiecărei persoane, însă gospodinele susțin că există un ingrediente secret care va schimba complet rețeta clasică de piure.

Pentru a avea un piure cremos și dens, gospodinele recomandă să înlocuiești laptele cu smântâna lichidă, care are o cantitate mai mare de grăsime. În felul acesta preparatul tău va avea un aspect spectaculos și un gust delicios.

Reclamă

Consistența va rămâne una la fel de plăcută ca în rețeta clasică, în care ai fi folosit lapte. Mai mult, gustul piureului tău va fi complet transformat dacă alegi să adaugi acest ingredient simplu. Pentru că ne dorim să prepari cele mai bun rețete, în continuare poți să găsești rețeta celui mai bun piure de cartofi.

Cum prepari rețeta de piure de cartofi

Pentru pregătirea rețetei clasice vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

Reclamă
  • 1 kg cartofi albi
  • apă
  • sare și piper
  • 80 gr de unt
  • 200 ml smântână lichidă
  • verdeață pentru decor

Începe prin curățarea cartofilor și spălarea acestora. După ce ai terminat acest proces, tot ce trebuie să faci este să tai cartofii în cuburi mari și să-i pui într-o oală în care să pui apă peste ei. Lasă oala pe foc mediu până ce începe să fiarbă apa și să formeze spumă deasupra.

Cu o spumieră poți îndepărta treptat spumă formată. Adaugă în apa fierbinte și o linguriță de sare și amestecă până ce aceasta se dizolvă.

Lasă cartofii să fiarbă până ce încep să se sfărâme. Scurge apa în exces și pasează cartofii cu un dispozitiv special. În tot acest timp poți adaugă untul și smântâna lichidă. Amestecă bine toată compoziția până se omogenizeaza, apoi potrivește gustul cu sare și piper.

La final, poți adăuga și puțină verdeață pentru decor. Rețeta ta va arăta spectaculos și va fi gata pentru servire.

Piureul delicios de cartofi poate fi folosit drept garnitură alături de o friptură delicioasă, dar și lângă o salată de vară. Rețeta este versatilă, rapidă și îndrăgită de gospodinele de la noi din țară.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
3
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
4
actriță care zâmbește și se uită în fața camerei pe un fundal deschis
Divertisment
Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. Actrița a luat cina cu soțul ei, Benji Madden
Actrița din „Back in action” a reușit să întoarcă privirile și de această dată, însă dintr-un motiv diferit. Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. A luat cina cu...
5
Porții de plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri
Rețete
Plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri. Rețetă plină de savoare autentică
Această plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri este genul de preparat care aduce aminte de mesele simple și bogate din satele românești. Ingredientele sunt puține, dar alese cu grijă, iar gustul este deplin. Este...
PARTENERI
×