Reclamă

Mucenici fierți cu nucă și scorțișoară. Câtă apă se pune și ce se mai adaugă ca să iasă delicioși

Mucenicii fierți cu nucă sunt o tradiție îndrăgită în România, mai ales pe 9 martie, când sunt preparați în cinstea Sfinților 40 de Mucenici. Descoperă o rețetă de mucenici fierți cu nucă și scorțișoară.

CaTine.ro
CaTine.ro
Publicat: 8 martie 2025, 5:20

Dacă vrei să obții o rețetă perfect echilibrată, află câtă apă trebuie să folosești și ce ingrediente să adaugi pentru un gust autentic.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cum se prepară mucenicii fierți

Prepararea mucenicilor fierți este simplă, dar necesită câteva trucuri pentru a obține textura și aroma perfecte.

Procesul începe prin fierberea mucenicilor în apă îndulcită și aromată, urmată de adăugarea nucii măcinate și a scorțișoarei.

Pașii principali pentru mucenicii fierți cu nucă și scorțișoară:

  1. Fierbe apa cu zahăr și arome – Se pune apa la fiert, împreună cu zahăr, coajă de lămâie și portocală, esență de rom și vanilie.
  2. Adaugă mucenicii – Când apa începe să fiarbă, se adaugă mucenicii și se lasă la fiert conform indicațiilor de pe ambalaj (de obicei, 10-15 minute).
  3. Condimentează după gust – Se adaugă nucă măcinată, scorțișoară și, opțional, miere sau esență de rom pentru un plus de savoare.
  4. Servește-i calzi sau reci – Unii preferă mucenicii mai lichizi, alții mai consistenți. Poți regla textura adăugând mai multă apă sau lăsând mucenicii să absoarbă lichidul.
Reclamă

Rețetă de mucenici fierți cu nucă și scorțișoară

Mai jos găsești ingredientele și rețeta pas cu pas.

Ingredientele sunt dintre cele mai simple.

Reclamă

Ingrediente:

  • 1 pungă de mucenici (aprox. 400 g)
  • 2 litri de apă
  • 150 g zahăr
  • 200 g nucă măcinată
  • 1 linguriță scorțișoară
  • Coajă rasă de lămâie și portocală
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 linguriță esență de rom
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 praf de sare

Descoperă și modul de preparare.

Mod de preparare:

  1. Pune 2 litri de apă la fiert și adaugă zahărul, sarea, coaja rasă de lămâie și portocală, zahărul vanilat și esențele.
  2. Când apa începe să clocotească, adaugă mucenicii și fierbe-i conform instrucțiunilor (aproximativ 10-15 minute).
  3. După ce mucenicii sunt fierți, adaugă nuca măcinată și scorțișoara, amestecând bine.
  4. Servește mucenicii calzi sau reci, după preferință.

Câtă apă se pune la o pungă de mucenici

Pentru o pungă de mucenici (aprox. 400 g), ai nevoie de 2 litri de apă. Dacă vrei o consistență mai lichidă, poți adăuga până la 2,5 litri de apă, iar pentru o textură mai densă, redu cantitatea la 1,8 litri.

Dacă mucenicii absorb prea mult lichid, poți completa cu apă fierbinte și ajusta gustul cu zahăr și arome suplimentare.

Truc pentru un plus de savoare:

💡 Adaugă o linguriță de miere la final pentru un gust mai bogat și o textură ușor caramelizată.

Acum că știi cum să prepari mucenicii fierți cu nucă și scorțișoară, poți surprinde familia cu un desert tradițional delicios. Spor la gătit! 🍯🥣

Un articol redactat cu ajutorul Inteligenței Artificiale.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Georgina Rodriguez la Festivalul de film de la Cannes 2023
Divertisment
Festivalul de Film de la Cannes a interzis ținutele „indecente” de la ceremonia anuală. Covorul roșu de anul acesta ar putea arăta complet diferit
Festivalul de Film de la Cannes a interzis ținutele „indecente” la ceremonia sa anuală. Covorul roșu din acest an ar putea arăta complet diferit, iar vedetele ar putea fi puse într-o situație stânjenitoare. După...
2
Meghan Markle și Prințul Harry în timp ce se uită împreună la un meci
Familia Regală
Meghan Markle a distribuit o fotografie adorabilă cu copiii ei de Ziua Mamei. Ducesa de Sussex și-a emoționat fanii după ce a participat la concertul lui Beyonce
Meghan Markle a distribuit o fotografie adorabilă cu copiii ei, de Ziua Mamei. Ducesa de Sussex și-a emoționat fanii după ce a participat la concertul lui Beyoncé. Soția Prințului Harry este tot mai activă...
3
micuța numită cea mai frumoasă fetiță din lume pe podium într-o rochie colorată
Divertisment
Îți mai amintești de Thylane Blondeau, supranumită „cea mai frumoasă fetiță din lume”? La 6 ani cucerea lumea cu frumusețea ei, dar la 24 e total schimbată
A crescut în luminile reflectoarelor și în fața fanilor din lumea întreagă. Îți mai amintești de Thylane Blondeau, supranumită „cea mai frumoasă fetiță din lume”? Acum este o femeie în toată regula. Arată diferit,...
4
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 12 mai – 18 mai 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele
Horoscopul săptămânii 12 – 18 mai 2025 aduce vești bune pentru cei mai mulți nativi din zodiac. Aceștia trec prin schimbări notabile pe parcursul acestei perioade. Jupiter, planeta norocului și a abundenței, aduce oportunități...
5
trei femei frumoase care stau una lângă cealaltă pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
3 zodii depășesc problemele personale până pe 18 mai 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Acești nativi reușesc să folosească gândirea critică în multe aspecte ale vieții. 3 zodii depășesc problemele personale până pe 18 mai 2025. Ies din zona de confort în care s-au afundat pentru o lungă...
PARTENERI
×