Mucenici fierți cu nucă și scorțișoară. Câtă apă se pune și ce se mai adaugă ca să iasă delicioși

Cum se prepară mucenicii fierți

Prepararea mucenicilor fierți este simplă, dar necesită câteva trucuri pentru a obține textura și aroma perfecte.

Procesul începe prin fierberea mucenicilor în apă îndulcită și aromată, urmată de adăugarea nucii măcinate și a scorțișoarei.

Pașii principali pentru mucenicii fierți cu nucă și scorțișoară:

1. Fierbe apa cu zahăr și arome – Se pune apa la fiert, împreună cu zahăr, coajă de lămâie și portocală, esență de rom și vanilie.
2. Adaugă mucenicii – Când apa începe să fiarbă, se adaugă mucenicii și se lasă la fiert conform indicațiilor de pe ambalaj (de obicei, 10-15 minute).
3. Condimentează după gust – Se adaugă nucă măcinată, scorțișoară și, opțional, miere sau esență de rom pentru un plus de savoare.
4. Servește-i calzi sau reci – Unii preferă mucenicii mai lichizi, alții mai consistenți. Poți regla textura adăugând mai multă apă sau lăsând mucenicii să absoarbă lichidul.

Citește și

Mucenici moldovenești fără zahăr. Rețeta simplă pentru un desert delicios

Citește și

Mucenici pufoși din aluat de cozonac, delicioși și foarte aromați

Reclamă

Rețetă de mucenici fierți cu nucă și scorțișoară

Mai jos găsești ingredientele și rețeta pas cu pas.

Ingredientele sunt dintre cele mai simple.

Ingrediente:

• 1 pungă de mucenici (aprox. 400 g)
• 2 litri de apă
• 150 g zahăr
• 200 g nucă măcinată
• 1 linguriță scorțișoară
• Coajă rasă de lămâie și portocală
• 1 plic zahăr vanilat
• 1 linguriță esență de rom
• 1 linguriță esență de vanilie
• 1 praf de sare

Descoperă și modul de preparare.

Citește și

Timp liber

Vacanța de iarnă 2025-2026: Când începe și cât durează pentru elevii din România

Horoscop zilnic

Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2025. Gemenii au nevoie de o pauză. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscop săptămânal

Horoscopul săptămânii 24 noiembrie – 30 noiembrie 2025. Descoperă ce îți rezervă astrele

Mai multe articole

Mod de preparare:

1. Pune 2 litri de apă la fiert și adaugă zahărul, sarea, coaja rasă de lămâie și portocală, zahărul vanilat și esențele.
2. Când apa începe să clocotească, adaugă mucenicii și fierbe-i conform instrucțiunilor (aproximativ 10-15 minute).
3. După ce mucenicii sunt fierți, adaugă nuca măcinată și scorțișoara, amestecând bine.
4. Servește mucenicii calzi sau reci, după preferință.

Câtă apă se pune la o pungă de mucenici

Pentru o pungă de mucenici (aprox. 400 g), ai nevoie de 2 litri de apă. Dacă vrei o consistență mai lichidă, poți adăuga până la 2,5 litri de apă, iar pentru o textură mai densă, redu cantitatea la 1,8 litri.

Dacă mucenicii absorb prea mult lichid, poți completa cu apă fierbinte și ajusta gustul cu zahăr și arome suplimentare.

Truc pentru un plus de savoare:

💡 Adaugă o linguriță de miere la final pentru un gust mai bogat și o textură ușor caramelizată.

Acum că știi cum să prepari mucenicii fierți cu nucă și scorțișoară, poți surprinde familia cu un desert tradițional delicios. Spor la gătit! 🍯🥣

Un articol redactat cu ajutorul Inteligenței Artificiale.

Citește și

Mucenici fierți în lapte. Mucenici tradiționali, muntenești

Citește și

Mucenici moldovenești împletiți. Rețetă de mucenici însiropați

Reclamă