Reclamă

Tiramisu alb. Deliciul perfect pentru întreaga familie

O variantă inedită a clasicului tiramisu, adorat de multă lume, este acest tiramisu alb. Rețeta oferă multe surprize. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a avea acasă un desert sofisticat și delicios.

Andreea Ivana
Andreea Ivana
Publicat: 2 decembrie 2023, 7:27 / Actualizat: 2 decembrie 2023, 18:05

Tiramisu, desertul făcut celebru de italieni, care își revendică paternitatea sa, este o combinaţie rafinată între pişcoturi, cafea, ouă şi mascarpone. Iată în ce constă diferența față de clasicul tiramisu, un răsfăț recunoscut de toți amatorii de delicii dulci.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Tiramisu alb are o rețetă originală și delicioasă

Există mai multe rețete de tiramisu alb, dar cea care urmează este una aparte. Reprezintă o  combinație cuceritoare de mascarpone, Marsala, coajă de portocală și căpșuni, scrie recipegram.com.

Ingredientele de calitate fac diferența

Tiramisu este desertul preferat de mulți pentru că se pregătește ușor, dar mai ales pentru că are un gust unic, fiind un deliciu chiar și pentru cele mai pretențioase preferințe.

Există numeroase versiuni ale acestui desert, ale cărui ingrediente depind de imaginația și inspirația fiecărui bucătar.

Reclamă

Iată cum se poate prepara această variantă. Rețeta este extrem de simplă și ai nevoie de maxim 15-20 de minute pentru a o fi gata.

Important este să te asiguri că ai ingrediente de calitate. Ingredientele de care vei avea nevoie sunt:

  • 2 cești de smântână lichidă specială pentru frișcă
  • 1 pachet de cremă de brânză
  • 1/2 cană mascarpone
  • o ciocolată albă, topită și răcită
  • o cană de zahăr
  • o linguriță extract de vanilie
  • 2 pachete de pișcoturi de șampanie
  • 2/3 cană suc de portocale
  • 4 cești de căpșuni proaspete, feliate
  • Marsala
Reclamă

Cum prepari rețeta de tiramisu alb

Într-un castron mare, bate frișca până când se formează o smântână cu o consistență groasă. Într-un alt castron, bate brânzeturile până devin ușoare și pufoase.

Încorporează treptat ciocolata topită și apoi răcită, 1/2 cană de zahăr și vanilia. Adaugă apoi cele două cești cu frișcă. Înmoaie jumătate din cantitatea de pișcoturi de șampanie cu jumătate din sucul de portocale și cu Marsala și aranjează-le într-o tavă.

Deasupra se așază amestecul de cremă de brânză, apoi un strat de căpșuni. Înmoaie pișcoturile rămase în sucul de portocale rămas și pune  din nou un strat de brânză și căpșuni. Se amestecă ușor zahărul rămas în amestecul de cremă de brânză și se adaugă frișca rămasă. Întinde compoziția peste pișcoturi și în final acoperă totul cu căpșunile rămase.

Se pune tava la frigider  timp de câteva ore. Dacă dorești, poți pulveriza cu sirop de ciocolată înainte de servire. De asemenea, poți încerca, în funcție de preferințe, și alte variante de topping ca lichiorul de banane, de kiwi sau Limoncello.

Cum păstrezi rețeta de tiramisu alb

Rețeta de tiramisu alb este ideală pentru momentele în care îți dorești un desert rapid, unic și delicios. Nu vei avea nevoie de foarte multe ingrediente, iar modul de preparare nu este cu mult diferit de cel al rețetei clasice de tiramisu.

Desertul nu doar că este delicios, dar este și simplu de făcut. După preparare este necesar să-l pui la frigider pentru a lăsa ingredientele să se așeze.

Rețeta de tiramisu alb se păstrează cel mai bine la rece. Servită a doua zi după preparare, rețeta va avea un gust și mai bun atunci când ingredientele se vor fi așezat și își vor fi combinat gusturile.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie în rochie albă, cu coroniță de flori pe cap, pe un câmp
Horoscop
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Nativii de mai jos sunt printre favoriții astrelor
3 zodii atrag norocul de partea lor înainte ca primăvara să se încheie. Până la finalul acestui anotimp, nativii de mai jos se vor bucura de oportunități sporite. Primăvara anului 2025 este în plină...
2
O fată care s-a pozat între crengile înflorite ale unui copac
Horoscop
3 zodii pot începe să privească cu încredere spre viitor dupa 15 aprilie 2025. Nativi care merită din plin să fie răsplătiți
3 zodii pot începe să privească cu încredere spre viitor dupa 15 aprilie 2025. Universul le transmite subtil că ce e mai bun abia acum urmează. Sunt favoriții astrelor. Trei zodii simt cum o...
3
Familie cu un copil, zâmbitori, cu urechi de iepure pe cap și un coș cu ouă
Timp liber
Tradiții și obiceiuri în Săptămâna Mare. Ce ai voie să faci și ce nu
Săptămâna Mare, cunoscută și ca Săptămâna Patimilor, este perioada dintre Duminica Floriilor și Sărbătoarea Paștelui și are o însemnătate deosebită în calendarul creștin. Ai mai jos o listă cu tradiții și obiceiuri în Săptămâna...
4
Prințesa Leonor, comandant al unei nave
Divertisment
Imagini cu Prințesa Leonor a Spaniei în costum de baie. Moștenitoarea tronului a fost fotografiată pe o plajă din Uruguay
Imagini cu Prințesa Leonor a Spaniei în costum de baie au fost făcute publice de revista spaniolă Diez Minutos. Pozele inedite cu moștenitoarea tronului sunt primele de acest fel care au apărut în presă,...
5
Hilaria Baldwin în timp ce împinge un cărucior
Divertisment
Vedeta care și-a făcut o intervenție la bust după ce a adus pe lume șapte copii: „Corpul meu nu-mi mai aparținea”
Ea este vedeta care și-a făcut o intervenție la bust după ce a adus pe lume șapte copii. Diva a declarat că nu se mai simțea bine în pielea sa. Soția unui celebru actor...
PARTENERI
×