Reclamă

Tiramisu alb. Deliciul perfect pentru întreaga familie

O variantă inedită a clasicului tiramisu, adorat de multă lume, este acest tiramisu alb. Rețeta oferă multe surprize. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a avea acasă un desert sofisticat și delicios.

Andreea Ivana
Andreea Ivana
Publicat: 2 decembrie 2023, 7:27 / Actualizat: 2 decembrie 2023, 18:05

Tiramisu, desertul făcut celebru de italieni, care își revendică paternitatea sa, este o combinaţie rafinată între pişcoturi, cafea, ouă şi mascarpone. Iată în ce constă diferența față de clasicul tiramisu, un răsfăț recunoscut de toți amatorii de delicii dulci.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Tiramisu alb are o rețetă originală și delicioasă

Există mai multe rețete de tiramisu alb, dar cea care urmează este una aparte. Reprezintă o  combinație cuceritoare de mascarpone, Marsala, coajă de portocală și căpșuni, scrie recipegram.com.

Ingredientele de calitate fac diferența

Tiramisu este desertul preferat de mulți pentru că se pregătește ușor, dar mai ales pentru că are un gust unic, fiind un deliciu chiar și pentru cele mai pretențioase preferințe.

Există numeroase versiuni ale acestui desert, ale cărui ingrediente depind de imaginația și inspirația fiecărui bucătar.

Reclamă

Iată cum se poate prepara această variantă. Rețeta este extrem de simplă și ai nevoie de maxim 15-20 de minute pentru a o fi gata.

Important este să te asiguri că ai ingrediente de calitate. Ingredientele de care vei avea nevoie sunt:

  • 2 cești de smântână lichidă specială pentru frișcă
  • 1 pachet de cremă de brânză
  • 1/2 cană mascarpone
  • o ciocolată albă, topită și răcită
  • o cană de zahăr
  • o linguriță extract de vanilie
  • 2 pachete de pișcoturi de șampanie
  • 2/3 cană suc de portocale
  • 4 cești de căpșuni proaspete, feliate
  • Marsala
Reclamă

Cum prepari rețeta de tiramisu alb

Într-un castron mare, bate frișca până când se formează o smântână cu o consistență groasă. Într-un alt castron, bate brânzeturile până devin ușoare și pufoase.

Încorporează treptat ciocolata topită și apoi răcită, 1/2 cană de zahăr și vanilia. Adaugă apoi cele două cești cu frișcă. Înmoaie jumătate din cantitatea de pișcoturi de șampanie cu jumătate din sucul de portocale și cu Marsala și aranjează-le într-o tavă.

Deasupra se așază amestecul de cremă de brânză, apoi un strat de căpșuni. Înmoaie pișcoturile rămase în sucul de portocale rămas și pune  din nou un strat de brânză și căpșuni. Se amestecă ușor zahărul rămas în amestecul de cremă de brânză și se adaugă frișca rămasă. Întinde compoziția peste pișcoturi și în final acoperă totul cu căpșunile rămase.

Se pune tava la frigider  timp de câteva ore. Dacă dorești, poți pulveriza cu sirop de ciocolată înainte de servire. De asemenea, poți încerca, în funcție de preferințe, și alte variante de topping ca lichiorul de banane, de kiwi sau Limoncello.

Cum păstrezi rețeta de tiramisu alb

Rețeta de tiramisu alb este ideală pentru momentele în care îți dorești un desert rapid, unic și delicios. Nu vei avea nevoie de foarte multe ingrediente, iar modul de preparare nu este cu mult diferit de cel al rețetei clasice de tiramisu.

Desertul nu doar că este delicios, dar este și simplu de făcut. După preparare este necesar să-l pui la frigider pentru a lăsa ingredientele să se așeze.

Rețeta de tiramisu alb se păstrează cel mai bine la rece. Servită a doua zi după preparare, rețeta va avea un gust și mai bun atunci când ingredientele se vor fi așezat și își vor fi combinat gusturile.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
silueta unei femei care stă în pziție de lotus în fața lunii
Horoscop
4 zodii care își schimbă complet viața în martie 2024. Ce le rezervă astrele
Nu poți ști niciodată ce te așteaptă următoarea zi. Aceste 4 zodii care își schimbă complet viața în martie 2024 vor rămâne la fel de surprinse. Tot ceea ce au construit până acum va...
2
O femeie frumoasă care stă pe o stâncă și ilustrează una dintre zodiile ghinioniste în luna martie 2024
Horoscop
Zodii ghinioniste în luna martie 2024. Trei nativi se confruntă cu probleme
Cele trei zodii ghinioniste în luna martie 2024 sunt reprezentate de Leu, Balanță și Vărsător. Astrele spun că planeta Pluto va avea o influență directă asupra acestor nativi. Este unul dintre motivele pentru care...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie roșie și reprezintă zodia căreia nu îi rezistă nimeni în luna martie 2024
Horoscop
Zodia căreia nu îi rezistă nimeni în luna martie 2024. Află ce spun astrele în dragoste
Astrologii au dezvăluit zodia căreia nu îi rezistă nimeni în luna martie 2024. Acest nativ este puternic, misterios și un adevărat cuceritor. Este vorba despre o femeie care știe cum să se pună în...
4
Mai mulți ghiocei albi care se află sub un șnur de mărțișor
Timp liber
Pe ce parte se poartă mărțișorul. Tradiții mai puțin cunoscute
Prima zi din luna martie are o însemnătate aparte. Este și momentul în care multe persoane primesc în dar un mărțișor. În timp ce în ultimii ani au devenit tot mai populare brățările de...
5
O vază plină cu lalele colorate
Timp liber
Ce poți pune în apa lalelelor ca să reziste mai mult timp. Trucuri pe care orice persoană ar trebui să le știe
Martie este luna culorii, a frumuseții, a femeilor și a florilor. În această perioadă minunată dorim să surprindem persoanele dragi cu buchete superbe de flori. Vedetele lunii sunt lalele. Cunoscute pentru frumusețea lor aparte,...
PARTENERI
×