Reclamă

3 alimente și băuturi care afectează sănătatea oaselor. Ce recomandă nutriționiștii să eviți pentru a avea un stil de viață sănătos

Pe lista produselor nefavorabile sănătății tale există 3 alimente și băuturi care afectează direct sănătatea oaselor. Osteoporoza este o condiție medicală care vizează multe femei. Deși în mod curent se recomandă lapte, calciu și vitamina D pentru protejarea și întărirea oaselor, specialiștii atrag atenția că nu este suficient. În egală măsură trebuie evitate alimentele și băuturile cu impact nefast asupra densității osoase. 

Andreea Ivana
Andreea Ivana
Publicat: 18 noiembrie 2023, 8:01

Iată câteva recomandări ale specialiștilor și chirurgilor ortopezi legate de alimentele pe care trebuie să le evităm dacă dorim să scădem riscul de osteoporoză, arată Huffington Post.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

3 alimente și băuturi care afectează sănătatea oaselor

Dr. Liz Matzkin atrage atenție că un consum de alcool poate provoca, chiar și în cantități mici, probleme sănătății oaselor.

„Un consum crescut de alcool poate altera abilitatea corpului de a absorbi nutrienți importanți, benefici pentru sănătatea osoasă, precum calciu, vitamina D și magneziu”, explică medicul.

De asemenea, hormonii au un rol important în menținerea unor oase puternice. Hormonii încetinesc ciclul de remodelare a osului și perturbă nivelurile hormonale, potrivit asistentei medicale Angelina Waller de la Advanced Orthopedics din Denver.

Mai ales cei care se confruntă cu probleme osoase, trebuie să fie foarte vigilenți cu consumul de alcool. Dr. Matzkin recomandă să nu se depășească o băutură alcoolică pe zi.  

Reclamă

Cafeina

Din păcate, iubitorii de cafea trebuie să fie precauți. Cafeina nu aduce defel beneficii oaselor. Și nu numai cafeaua. Treceți pe listă băuturile energizante, băuturile carbogazoase, ceaiul și suplimentele. De fapt, orice produs care conține cofeină.

Ca și în cazul alcoolului, nu se impune abstinența, ci moderația.

Reclamă

„Cafeina s-a demonstrat că accentuează pierderea calciului și scade rata sa de absorbție. În ambele cazuri influența e negativă în ceea ce privește sănătatea oaselor“, adaugă dr. Matzkin. Aceasta recomandă în schimb ca opțiuni viabile cafeaua decofeinizată sau ceaiul, sau și mai bine, un pahar mare de apă.

Food and Drug Administration recomandă maxim 400 de miligrame de cafeină zilnic. Vitamina D, foarte eficientă în construcția osului, este de asemenea afectată de cafeină. Aceasta poate interfera cu absorbția vitaminei D. Cafeina produce scăderea absorbției de calciu și crește pierderea de calciu în urină.  

Băuturile garbogazoase sunt o adevărată capcană pentru oase.

„Băuturile carbogazoase conțin zaharuri și pot conține, de asemenea, acid fosforic și cafeină”, completează dr. Matzkin. Consumate în cantități însemnate, consecințele negative asupra sănătății oaselor sunt certe.

Tărâțele de grâu

Teoretic, tărâțele de grâu sunt sănătoase, însă specialiștii avertizează că pot avea un efect negativ asupra oaselor. „Au niveluri crescute de acid fitic, care poate impacta negativ absorbția calciului”, adaugă dr. Matzkin. 

Din fericire, poți opta pentru fulgi de ovăz, care nu conțin niveluri ridicate de acid fitic, un antinutrient de origine vegetală. Fasolea, spanacul și sfecla pot conține, în egală măsură, antinutrienți care pot scădea absorbția de calciu.

Însă dacă se lasă la înmuiat boabele uscate de fasole sau se optează pentru gătirea spanacului și a sfeclei, impactul se diminuează, datorită conținutului lor de oxalați.

Dacă totuși nu poți renunța la tărâțele de grîu, le poți lăsa la înmuiat, germinat sau fermentat. Au o mulțime de beneficii pentru sănătate, deci nu e nevoie să le elimini complet din dieta ta, ci doar să le consumi moderat.

Sarea

În general consumul mare de sare este asociat mai degrabă cu riscul de hipertensiune decât cu cel de pierdere osoasă. Însă persoanele vârstnice și cele cu probleme legate de oase trebuie să fie precaute la consumul de sare. 

„Mare atenție la sarea care se poate ascunde în cărnuri, snackuri și alimente procesate ca mezelurile. Consumul excesiv de sare (peste 2.300 de miligrame zilnic) poate duce la pierderea calciului”, punctează dr. Matzkin.

Potrivit unui studiu din 2018 realizat de Journal of the American College of Nutrition, consumul excesiv de sare crește semnificativ riscul de osteoporoză. De menționat că 2.300 de miligrame zilnic echivalează cu o linguriță de sare de masă, conform Food and Drug Administration.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×