Alimente pe care este recomandat să le cumperi congelate. Care sunt explicațiile

Risipa alimentară joacă un rol extrem de important pentru oamenire, zilele acestea. Există o serie de alimente pe care este recomandat să le cumperi congelate și care te ajută să economisești bani. Este vorba despre alimente sănătoase care pot fi folosite oricând pentru o masă gustoasă și sățioasă.

Publicat: 15 februarie 2023, 6:44

Chiar și dacă locuiești singură, congelatorul tău ar trebui să fie mereu plin cu legume și fructe congelate. Nu se știe niciodată când ai nevoie de niște căpșuni pentru un smoothie proteic, spre exemplu.

Alimente pe care este recomandat să le cumperi congelate

Pe lângă faptul că poți prelungi viața acestor alimente ținându-le în congelator, acestea își mențin fără probleme nutrienții. În plus sunt o rezervă foarte bună, în caz de orice situație neprevăzută. Alimentele congelate sunt una dintre cele mai bune modalități de a nu mai spune „ce avem la cină?”.

Mulțumită lor vei economisi bani și timp și sunt o alternativă mai sănătoasă decât comanda de mâncare la pachet.

Fructele

Fructele de pădure congelate, bananele sau mango pot fi mai nutritive decât unele proaspete. Acest fapt se explică datorită maturității fructelor care sunt congelate. Poți face rapid o înghețată gustoasă pe bază de iaurt și fructe congelate.

Amy Shapiro, fondatoarea Real Nutrition NYC, descrie versiunea congelată a afinelor ca fiind „un centru de putere nutrițională”, cu de două ori mai mulți antioxidanți și cu 72% mai multe fibre în comparație cu afinele proaspete, scrie Eat This.

Mazărea

Mazărea face parte din lista cu alimente pe care este recomandat să le cumperi congelate, mai ales pentru că te scoate din orice impas. Se pot adăuga rapid în diferite feluri de mâncare și sunt bogate în nutrienți. Se gătește ușor, este grozavă pentru o masă vegetariană sau vegană și este și prietenoasă pentru cei mici.

Reclamă

Spanac

Verdețurile precum spanacul sunt pline de nutrienți și de potențiale beneficii pentru sănătate. Ajută la îmbunătățirea tensiunii arteriale, o piele mai radiantă și o mai bună recuperare în urma exercițiilor fizice. De asemenea, un pachet de spanac congelat poate fi folosit în cazul diferitelor rețete pentru smoothie. În mod evident, nu îl poți folosi pentru a dace o salată, dar poți contribui împotriva risipei alimentare.

Descoperă mai multe informații despre beneficiile consumului de spanac.

Porumb

Ai nevoie de porumb pentru diferite feluri de mâncare. Așadar, este o idee foarte bună să îl ai mereu în congelator. Se poate folosi în salate, sosuri sau peste pizza. Îl arunci în tigaie pentru câteva minute și e gata de treabă. Deci, face parte din lista cu alimente pe care este recomandat să le cumperi congelate, mai ales pentru că este un produs versatil.

Pentru a obține cea mai mare aromă din porumbul congelat, gătește-l într-o tigaie cu condimentele preferate, în loc să-l fierbi sau să-l pui la microunde.

Carne

Pentru a economisi mai mulți bani, căci carnea este destul de scumpă, cumpără porții mari și depozitează-le în congelator. Carnea congelată poate fi folosită pentru diveste idei de cină și te bucuri și de proteinele de care ai nevoie. De asemenea, carnea congelată te va ajuta să te organizezi mai bine în cazul unor cine festive. E o idee de rezervă foarte bună, în caz de orice.

Creveți

Dacă ești iubitoare de fructe de mare, ai noroc. Alături de pește și diferite soiuri de carne, poți adăuga în congelatorul tău și creveți. Se păstrează pentru mai mult timp congelați și se gătesc imediat, fără prea mult efort, scrie Eating Well.