Reclamă

Trucuri prin care faci un avocado să se coacă mai repede

Îți recomandăm niște trucuri prin care faci un avocado să se coacă mai repede, căci nimic nu se compară cu unul asemenea. Avocado se poate folosi în salate, prăjituri, sosuri și pe mâine prăjită. Cu toate acestea se întâmplă destul de rar să faci rost de un avocado cremos și gustos.

Publicat: 1 februarie 2023, 6:00 / Actualizat: 12 decembrie 2024, 11:55

Ca să nu fii nevoită să aștepți zile bune pentru a te bucura de un avocado, până îl poți savura, îți sugerăm câteva idei utile și extrem de simple. În cazul în care vrei să prepari o gustare și nu ai la îndemână un avocado copt, poți grăbi lucrurile.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Trucuri prin care faci un avocado să se coacă mai repede

Spre deosebire de multe alte fructe care cresc în copaci, avocado nu se coace până când nu este cules. Unele cercetări arată că avocado poate atârna în copac timp de 12 luni fără să se coacă.

Un semn prin care să îți dai seama dacă avocado poate fi savurat este culoare cojii. Aceasta se închide mai tare la culoare în momentul în care avocado este copt. În plus, pentru a verifica, avocado devine din ce în ce mai moale pe măsură ce se maturizează.

Așadar, atunci când pui mâna pe el și îl strângi puțin, fructul ar trebui să cedeze presiunii. Producătorii de avocado acoperă adesea avocado cu ceară pentru a reduce pierderea de apă, îi depozitează la temperaturi scăzute sau îi tratează cu o substanță chimică pentru a le încetini coacerea, scrie Healthline.com.

Descoperă și ce deserturi sănătoase poți face dintr-un avocado bine copt.

Reclamă

Pune-l într-o pungă de hârtie

Aceasta este cea mai rapidă metodă de coacere a unui avocado. Acestă variantă funcționează de minune și nu necesită efort substanțial. În două, trei zile, avocado necopt va fi gata pentru prepararea celor mai gustoase și aromate bucate.

Această tehnică funcționează datorită unui hormon vegetal numit etilenă, care apare în mod natural în fructe precum merele și bananele.

Reclamă

Etilena declanșează procesul de coacere, iar atunci când este combinată într-o pungă de hârtie, gazele de etilenă produse de acest fruct sunt prinse și fac ca avocado să se coacă mai repede împreună. Această metodă face parte din lista cu trucuri prin care faci un avocado să se coacă mai repede

Se păstrează la loc cald

Dacă depozitezi fructul în frigider, spre exemplu, îi vei încetini procesul de coacere. Cu toate acestea, atât cercetările actuale, cât și cele mai vechi demonstrează că depozitarea avocado la 20 de grade reduce timpul de coacere în comparație cu o temperatură mai mică de 13 grade Celsius.

Fenomenul se explică prin producerea a mai multă etilenă la o temperatură mai ridicată, scrie eatthis.com.

Depozitează-l lângă o banană

Ca și avocado, bananele sunt fructe care produc cantități mari de etilenă. Aerul bogat în etilenă accelerează coacerea prin încurajarea fructelor din apropierea unui avocado să producă singure mai multă etilenă.

De aceea, dacă vrei să faci un avocado să se coacă mai repede, trebuie să îl așezi lângă o banană. Procesul poate dura între una și două zile. Verifică zilnic fructul pentru a te asigura că nu este prea copt.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
3
Bianca Censori și Kanye West îmbrăcați în negru pe un fundal deschis
Divertisment
Bianca Censori șochează din nou. A apărut sumar îmbrăcată într-un filmuleț în mediul online
Bianca Censori șochează din nou, iar de data aceasta a apărut într-un filmuleț live pe pagina de socializare a cunoscutului Sneako. Modelul în vârstă de 30 de ani și-a schimbat încă o dată coafura....
4
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
5
actrițe din Gossip Girl pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Actrița din Gossip Girl este încă devastată de eveniment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Vedeta cunoscută pentru rolul din Gossip Girl susține că este încă devastată de tragicul eveniment. Avea aceeași vârstă cu regretata actriță. Deși ambele...
PARTENERI
×