Cât de sigură este proteina din zer pentru sănătate și cum să o alegi pe cea mai bună pentru tine

Proteina din zer este extrasă din lichidul care rămâne după ce laptele se încheagă la fabricarea brânzei. Este un supliment popular printre sportivi și reprezintă o modalitate ușoară prin care poți să îți crești aportul zilnic de proteine. Chiar dacă popularitatea ei este în creștere, află cât de sigură este proteina din zer pentru sănătate.

Claudia-Ellena Ignat
Claudia-Ellena Ignat
Publicat: 2 mai 2024, 6:46
O femeie care își face un shake proteic
Este un supliment popular printre sportivi și reprezintă o modalitate ușoară prin care poți să îți crești aportul zilnic de proteine / Shutterstock

Dacă ai o rutină de antrenament bine stabilită și vrei să alegi un supliment care să te ajute să îți mărești masa musculară, aceasta poate fi o variantă accesibilă. Află care este cea mai potrivită pentru tine.

Ce este și cât de sigură este proteina din zer

Zerul este compus din mai multe proteine, printre care beta-lactoglobulina și alfa-lactalbumina. Conține toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul tău are nevoie pentru a își îndeplini funcțiile vitale. Cum ar fi construirea de noi proteine și producerea de hormoni și neurotransmițători.

Suplimentarea cu proteine din zer poate fi utilă dacă organismul tău are nevoi crescute de proteine. Dacă faci efort constant în sala de forță și vrei să îți crești masa musculară. În primul rând, este important să ai o dietă echilibrată.

Tipuri de proteine din zer

Există trei tipuri de proteină din zer utilizate pentru fabricarea suplimentelor de pudră proteică:

Reclamă
  • Concentrat de proteine din zer: Conține 35-80% proteine împreună cu grăsimi și lactoză, un zahăr care se găsește în lapte.
  • Izolat de proteine din zer: Conține 85-90% proteine și are un conținut scăzut de grăsimi și lactoză.
  • Hidrolizat de proteine din zer: Acest tip de zer este pre-digerat, ceea ce înseamnă că este descompus pentru a accelera absorbția în tractul digestiv.

Organismul descompune proteinele în aminoacizi, care sunt „blocurile de construcție” ale proteinelor. Aminoacizii sunt necesari pentru construcția proteinelor unice în corp, care au ca beneficii creșterea și regenerarea mușchilor. De asemenea, oferă structură oaselor, părului, unghiilor și pielii tale.

Beneficiile proteinei din zer

Reclamă

Printre beneficiile suplimentelor de proteine din zer pentru sănătate se află creșterea masei musculare și a forței. Contribuie și la reducerea factorilor de risc pentru boli de inimă. Suplimentele de proteine din zer te pot ajuta în susținerea recuperării musculare după exerciții intense, prin accelerarea reparației musculare și restabilirea funcției musculare.

Dacă vrei să știi cât de sigură este proteina din zer pentru sănătate, află că aceasta contribuie și la pierderea în greutate, pentru că ajută la reducerea apetitului. Prin creșterea hormonilor care induc senzația de sațietate, cum ar fi peptidele pe care le conține.

Specialiștii recomandă un aport alimentar zilnic de proteine de 0,8 grame pe kg de greutate corporală, adică 0,36 grame de proteine pe kilogram, potrivit Health. Dacă faci sport și vrei să îți dezvolți mușchii, este nevoie să consumi mai mult de 2,0 g/ kg pe zi de proteină.

Proteina din zer este în general considerată sigură pentru sănătate și nu este asociată cu efecte secundare. Cu toate acestea, nu este alegerea potrivită dacă ești vegană și excluzi produsele de origine animală din dieta ta, deoarece este derivată din laptele de animale. Totodată, dacă ești alergică la lapte trebuie să eviți proteina din zer.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 12 decembrie 2025. Taurii caută iubirea adevărată. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Nativii își iau un moment pentru a-și completa gândurile pozitive. Citește horoscopul zilei de 12 decembrie 2025 și vezi despre ce este vorba. Experiențele pe care le vor trăi cei mai mulți acum le...
2
fată frumoasă îmbrăcată într-o rochie deschisă la culoare pe un fundal colorat
Horoscop
5 zodii au cel mai bun horoscop pe 12 decembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Acești nativi se bucură fără doar și poate de schimbările astrale. 5 zodii au cel mai bun horoscop pe 12 decembrie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele și ce uși li se deschid...
3
Justin Timberlake în timpul unui concert pe scenă
Divertisment
Artistul care își pune sănătatea pe primul loc după ce a fost diagnosticat cu boala Lyme: „Mă simt extenuat”
El este artistul care își pune sănătatea pe primul loc după ce a fost diagnosticat cu boala Lyme. Declarațiile sale au fost surprinzătoare pentru publicul larg. Fanii au reacționat în mediul online la cele...
4
Pamela Anderson într-o imagine din serialul Baywatch
Divertisment
Pamela Anderson, schimbare radicală de look la 58 de ani: „Frumusețea e subiectivă”
Pamela Anderson, schimbare radicală de look la 58 de ani. Vedeta din Baywatch și-a luat din nou prin surprindere fanii, după ce, în urmă cu câțiva ani, a decis să renunțe definitiv la machiaj....
5
Lauren Sánchez în timp ce pozează la Met Gala 2024
Divertisment
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Ținuta de 10.000 de dolari care a atras toate privirile
Lauren Sánchez a dictat moda iernii. Soția lui Jeff Bezos a apărut într-o jachetă în valoare de 10.000 de dolari. Femeia de afaceri a atras toate privirile în timp ce se bucura de o...
PARTENERI
×