Reclamă

Ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. La ce să fii atentă

Descoperă ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. În procesul de slăbire, dacă vrei să scapi de centrimetri în plus din talie, pâinea trebuie exclusă din meniu. Această regulă este valabilă pentru pâinea albă, bogată în carbohidați, amidon și calorii nesănătoase.

Claudia-Ellena Ignat
Claudia-Ellena Ignat
Publicat: 17 august 2024, 5:18

Cu toate acestea, nu toate tipurile de pâine determină organismul să stocheze grăsime în locuri precum burta. Există un tip de pâine care este recomandat în procesul de slăbire. Află care sunt beneficiile acesteia pentru sănătate și de ce o poți consuma, chiar dacă ești la dietă.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen

Pâinea albă făcută cu drojdie de panificație este un inamic al pierderii în greutate. Pâinea albă nu este sățioasă și crește riscul de apariție a diabetului zaharat. Acest lucru este datorat conținutului său mare de amidon, pe care organismul îl transformă în zahăr și grăsimi.

De asemenea, are un conținut scăzut de fibre și predispune la constipație. Dacă te afli într-un proces de slăbire și nu poți exclude pâinea din dieta ta zilnică, poți alege pâinea din aluat crud, ca alternativă sănătoasă.

Pâinea din aluat crud (Sourdough)

Pâinea din aluat crud, acrișor este mai prietenoasă cu talia decât pâinea albă. Acest lucru se datorează aluatului din care este făcută.

Reclamă

Aluatul are la bază un amestec de făină, apă, drojdie de fermentație și bacterii lactice. Aluatul este lăsat să fermenteze timp de zile, uneori chiar și săptămâni.

Drojdia de fermentație este o cultură vie de microbi, care sunt cultivați din făina cu care este făcută pâinea și din aerul la care este expusă. Astfel, pâinea din aluat acrișor este mai bogată în vitamine și nutrienți decât pâinea albă.

Pâinea din aluat crud are un conținut ridicat fibre și nu contribuie la creșterea glicemiei. Fibrele îmbunătățesc digestia.

Reclamă

Totodată, datorită conținutului mare fibre, pâinea din aluat crud contribuie la creșterea senzației de sațietate, astfel încât te poate ajuta să scapi de grăsimea de pe abdomen, pentru că inhibă pofta de alimente dulci, bogate în calorii.

Ce beneficii are pâinea din aluat crud

Metoda de fermentație a aluatului din care este făcută pâinea îi modifică structura, astfel încât aceasta are un conținut scăzut de gluten.

Conținutul scăzut de gluten scade indicele glicemic (IG) al pâinii, ceea ce înseamnă că este nevoie de mai mult timp pentru a fi digerată, comparativ cu pâinea albă făcută cu drojdie obișnuită.

“Acest lucru reduce sarcina glicemică asupra organismului. Iar atunci când scădeți sarcina glicemică, s-ar putea să vă fie mai ușor să gestionați greutatea.”, potrivit specialiștilor Clinicii Mayo, citați de Health.

Îmbunătățește sănătatea inimii

Conținutul de fibre și sodiu al pâinii cu aluat crud sprijină o dietă sănătoasă pentru inimă. De asemenea, conține potasiu, fosfor și sodiu care ajută la menținerea ritmurilor cardiace sănătoase.

Potasiul este asociat cu reglarea tensiunii arteriale, ambele fiind elemente esențiale ale sănătății inimii.

Legătura dintre consumul de pâine din aluat acrișor și grăsimea de pe abdomen

Pâinea Sourdough este considerat un potențial instrument de luptă împotriva grăsimii. Iată ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. Pâinea din aluat crud are un conținut ridicat de probiotice, spune Parade.

Probioticele, în asociere cu nivelul scăzut al indicelui glicemic din pâine influențează maniera în care organismul stochează sau nu grăsimile sau dacă le utilizează pentru energie.

O comparație a pâinilor oferită de un studiu recent indică faptul că indicele glicemic al aluatului acrișor este de 54. Pentru pâinea albă nivelul indicelui glicemic este de 71.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
3
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
4
actriță care zâmbește și se uită în fața camerei pe un fundal deschis
Divertisment
Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. Actrița a luat cina cu soțul ei, Benji Madden
Actrița din „Back in action” a reușit să întoarcă privirile și de această dată, însă dintr-un motiv diferit. Cameron Diaz surprinde cu un look fără machiaj la 52 de ani. A luat cina cu...
5
Porții de plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri
Rețete
Plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri. Rețetă plină de savoare autentică
Această plăcintă țărănească cu brânză și verdețuri este genul de preparat care aduce aminte de mesele simple și bogate din satele românești. Ingredientele sunt puține, dar alese cu grijă, iar gustul este deplin. Este...
PARTENERI
×