Reclamă

Ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. La ce să fii atentă

Descoperă ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. În procesul de slăbire, dacă vrei să scapi de centrimetri în plus din talie, pâinea trebuie exclusă din meniu. Această regulă este valabilă pentru pâinea albă, bogată în carbohidați, amidon și calorii nesănătoase.

Claudia-Ellena Ignat
Claudia-Ellena Ignat
Publicat: 17 august 2024, 5:18

Cu toate acestea, nu toate tipurile de pâine determină organismul să stocheze grăsime în locuri precum burta. Există un tip de pâine care este recomandat în procesul de slăbire. Află care sunt beneficiile acesteia pentru sănătate și de ce o poți consuma, chiar dacă ești la dietă.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen

Pâinea albă făcută cu drojdie de panificație este un inamic al pierderii în greutate. Pâinea albă nu este sățioasă și crește riscul de apariție a diabetului zaharat. Acest lucru este datorat conținutului său mare de amidon, pe care organismul îl transformă în zahăr și grăsimi.

De asemenea, are un conținut scăzut de fibre și predispune la constipație. Dacă te afli într-un proces de slăbire și nu poți exclude pâinea din dieta ta zilnică, poți alege pâinea din aluat crud, ca alternativă sănătoasă.

Pâinea din aluat crud (Sourdough)

Pâinea din aluat crud, acrișor este mai prietenoasă cu talia decât pâinea albă. Acest lucru se datorează aluatului din care este făcută.

Reclamă

Aluatul are la bază un amestec de făină, apă, drojdie de fermentație și bacterii lactice. Aluatul este lăsat să fermenteze timp de zile, uneori chiar și săptămâni.

Drojdia de fermentație este o cultură vie de microbi, care sunt cultivați din făina cu care este făcută pâinea și din aerul la care este expusă. Astfel, pâinea din aluat acrișor este mai bogată în vitamine și nutrienți decât pâinea albă.

Pâinea din aluat crud are un conținut ridicat fibre și nu contribuie la creșterea glicemiei. Fibrele îmbunătățesc digestia.

Reclamă

Totodată, datorită conținutului mare fibre, pâinea din aluat crud contribuie la creșterea senzației de sațietate, astfel încât te poate ajuta să scapi de grăsimea de pe abdomen, pentru că inhibă pofta de alimente dulci, bogate în calorii.

Ce beneficii are pâinea din aluat crud

Metoda de fermentație a aluatului din care este făcută pâinea îi modifică structura, astfel încât aceasta are un conținut scăzut de gluten.

Conținutul scăzut de gluten scade indicele glicemic (IG) al pâinii, ceea ce înseamnă că este nevoie de mai mult timp pentru a fi digerată, comparativ cu pâinea albă făcută cu drojdie obișnuită.

“Acest lucru reduce sarcina glicemică asupra organismului. Iar atunci când scădeți sarcina glicemică, s-ar putea să vă fie mai ușor să gestionați greutatea.”, potrivit specialiștilor Clinicii Mayo, citați de Health.

Îmbunătățește sănătatea inimii

Conținutul de fibre și sodiu al pâinii cu aluat crud sprijină o dietă sănătoasă pentru inimă. De asemenea, conține potasiu, fosfor și sodiu care ajută la menținerea ritmurilor cardiace sănătoase.

Potasiul este asociat cu reglarea tensiunii arteriale, ambele fiind elemente esențiale ale sănătății inimii.

Legătura dintre consumul de pâine din aluat acrișor și grăsimea de pe abdomen

Pâinea Sourdough este considerat un potențial instrument de luptă împotriva grăsimii. Iată ce efecte are consumul de pâine asupra grăsimii de pe abdomen. Pâinea din aluat crud are un conținut ridicat de probiotice, spune Parade.

Probioticele, în asociere cu nivelul scăzut al indicelui glicemic din pâine influențează maniera în care organismul stochează sau nu grăsimile sau dacă le utilizează pentru energie.

O comparație a pâinilor oferită de un studiu recent indică faptul că indicele glicemic al aluatului acrișor este de 54. Pentru pâinea albă nivelul indicelui glicemic este de 71.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
fată care zâmbește și ține bani în mână și aruncă cu ei pe un fundal roz
Horoscop
Zodii norocoase până pe 22 septembrie. Nativii care au parte de miracole
Toamna vine cu vești bune pentru trei dintre nativi. Află care sunt acele zodii norocoase până pe 22 septembrie și vezi dacă te numeri printre ele. Datorită anumitor poziționări ale astrelor, se vor întâmpla...
2
Două zâne într-o pădure, una dintre ele pe un cal
Horoscop
Zodii ale căror vieți se îmbunătățesc semnificativ înainte de sfârșitul lunii septembrie 2024. Succesul bate la ușa lor
Dacă te-ai confruntat cu o doză de noroc în ultima vreme, ar putea fi timpul să arunci o privire la ce se întâmplă în stele. Din cauza mai multor tranzite astrologice stresante pe care...
3
Porție de plăcintă cu prune pe un șervețel brodat și una pe o farfurie ținută în mâini
Rețete
Plăcintă cu prune și aluat fraged. Un desert simplu și ușor
Această plăcintă cu prune și aluat fraged este un desert clasic, simplu și delicios, perfect pentru sezonul prunelor. Acest tip de plăcintă combină dulceața și aroma prunelor coapte cu textura ușoară și crocantă a...
4
Două borcane și un pahar cu compot de struguri
CaTine
Compot de struguri. Cea mai simplă metodă de a conserva aroma strugurilor
S-au copt strugurii de toamnă și te gândești să le conservi aroma pentru iarnă, dar nu ai idei de rețete? Nimic mai simplu decât rețeta de compot de struguri pe care ți-o oferim mai...
5
Jennifer Lopez și Matt Damon se țin de mână și povestesc la Festivalul de Film de la Toronto
Divertisment
Jennifer Lopez s-a ținut de mână cu cel mai bun prieten al lui Ben Affleck. Cântăreața a purtat o conversație intimă la premiera filmului Unstoppable
Jennifer Lopez s-a ținut de mână cu cel mai bun prieten al lui Ben Affleck. Cântăreața a purtat o conversație intimă la premiera filmului Unstoppable. Totul s-a întâmplat în cadrul Festivalului Internațional de Film...
PARTENERI
×