Postul intermitent ajută la reducerea inflamației din corp. Inflamația este un efect secundar potențial dăunător al sistemului imunitar al organismului, care stă la baza unor boli cronice ca Parkinson și Alzheimer.
Ce se poate întâmpla în corp dacă nu mănânci 24 de ore
O dietă bogată în calorii poate crește riscul de boli, inclusiv obezitate, diabet de tip 2 și boli de inimă. Toate acestea sunt strâns legate de inflamația cronică a organismului. Inflamația este răspunsul natural al corpului la răni sau infecții.
Acest proces poate fi declanșat de alte mecanisme, cum ar fi „inflamazomul”, care acționează ca o alarmă în celulele corpului. Acesta declanșează inflamația pentru a proteja organismul atunci când simte că este în pericol.
Cercetătorii de la Universitatea Cambridge au făcut un experiment, prin care au colectat probe de sânge de la voluntari. Aceștia au consumat o masă inițială de 500 Kcal. Ulterior, au postit timp de 24 de ore și apoi au fost realimentați cu mese de 500 Kcal.
Studiul a observat că în timpul postului, nivelurile de interleukină 1 beta au fost reduse și nivelurile de acid arahidonic au fost crescute. Mai exact, acestea sunt modificările responsabile pentru reducerea inflamației metabolice în timpul stării de post.
Citește și
Care sunt beneficiile unei diete vegane. Cum se poate schimba corpul tău în doar două luni
Citește și
Ce se poate întâmpla în corpul tău dacă bei apă de cocos în mod regulat: beneficii și contraindicații
Reclamă
„Ceea ce a devenit evident în ultimii ani este că un inflamazom în special inflamazomul NLRP3. Este foarte important într-o serie de boli majore, cum ar fi obezitatea și ateroscleroza. Dar și în boli precum Alzheimer și boala Parkinson, multe dintre bolile de vârstă înaintată.” a declarat profesorul Clare Bryant de la Universitatea din Cambridge.
Cercetătorii au constatat că postul intermitent contribuie la suprimarea inflamației metabolice și este asociat cu o scădere a citokinelor proinflamatorii serice, cum este interleukina 1-beta.
