Cele mai bune cuptoare cu microunde din ziua de azi pot face multe. Unele unități pot concura cu ușurință chiar și cu friteuzele cu aer cald. Totuși, cuptorul cu microunde nu este proiectat să facă față la tot ceea ce dorești să pui în el.
Ce nu e recomandat să pui în cuptorul cu microunde
Anumite materiale și alimente nu pot suporta căldura. În cel mai bun caz, poți ajunge cu alimentele împrăștiate prin cuptor. În cel mai rău caz, ai putea sfârși prin a te confrunta cu substanțe chimice dăunătoare în alimentele tale sau chiar ai putea provoca un incendiu.
Așadar, înainte de a apela la aparatul tău de gătit, oferă-i un răgaz și încearcă să te informezi despre alimentele pe care nu e recomand să le pui în cuptorul cu microunde.
Metal
Acest lucru poate fi împotriva a tot ceea ce ai știut despre cuptorul cu microunde, dar adevărul este că cel mai bine este să eviți să pui metale în cuptorul cu microunde, cu excepția cazului în care produsul spune în mod expres că este sigur pentru cuptorul cu microunde.
Acest lucru ar putea deteriora aparatul sau chiar ar putea duce la producerea unui incendiu.
Folie de aluminiu
Folia blochează energia cuptorului cu microunde, așa că, în general, nu este considerată sigură pentru cuptorul cu microunde. Acest lucru este valabil mai ales atunci când folia este înghesuită, spun specialiștii.
Marginile foliei de aluminiu pot provoca scântei, spun specialiștii.
Vase cu desene metalice
Cana ta de cafea preferată cu acele frumoase flori metalice s-ar putea să nu fie potrivită pentru cuptorul tău. Chiar și cantități mici de metal de pe pahare sau plăci metalice pot reflecta undele din interiorul cuptorului.
Acest lucru ar putea cauza supraîncălzirea cuptorului și poate duce la producerea de scântei. Verifică întotdeauna un produs pentru a vedea dacă poate fi gătit la microunde.
Căni de călătorie
Aceste cești sunt similare, deoarece majoritatea sunt fabricate din oțel inoxidabil. Deci, cu excepția cazului în care producătorul afirmă în mod expres că cana este sigură pentru microunde, va trebui să transferi lichidul într-o ceașcă nouă.
Recipiente din plastic
Deși efectele asupra sănătății ale consumului de micro și nanoplastice sunt neclare, un studiu recent în care oamenii de știință au pus recipiente de plastic în microunde a constata că, în unele cazuri, acest lucru a eliberat mai mult de 2 miliarde de nanoplastice și 4 milioane de microplastice.
Farfurii și tacâmuri din bambus
Vasele și tacâmurile din bambus sunt fabricate din fibre de bambus comprimate și au adesea acoperiri care se pot descompune în cuptorul cu microunde.
De asemenea, au o absorbție slabă a căldurii, ceea ce poate provoca deformarea sau crăparea, plus duce la puncte fierbinți care pot prezenta un pericol de incendiu.
Ouă în coajă
Specialiștii de la EatingWell nu recomandă să pui un ou întreg, cu coajă, în microunde. Acest lucru ar putea face ca oul să explodeze dacă se încălzește prea mult. Pentru a evita orice incident, cel mai bine este să eviți să pui ouăle în microunde.