Reclamă

Ce poți pune în oala cu cartofi pentru a fierbe mai repede. Secretul folosit de toate gospodinele

Bucătării specialiștii au dezvăluit ce poți pune în oala cu cartofi pentru a fierbe mai repede. Gospodinele cunosc acest truc mic și îl folosesc ori de câte ori vor să gătească mai rapid. Este un truc util și ușor de folosit, perfect pentru orice bucătar aflat la început de drum.

Beatrice Ioana
Beatrice Ioana
Publicat: 29 august 2023, 6:53 / Actualizat: 26 iunie 2024, 10:22

Cartoful este una dintre cele mai folosite legume din bucătăria gospodinelor. Este extrem de versatil și poate fi inclus într-o mulțime de preparate delicioase. Ai nevoie doar de câteva idei pentru a putea obține preparate delicioase din cartofi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Ce poți pune în oala cu cartofi pentru a fierbe mai repede

Specialiștii de la Healthline spun că unul dintre cele mai sănătoase moduri de a consuma cartoful este prin fierbere. Această metodă de gătire nu reprezintă un pericol pentru siluetă sau pentru sănătate.

Cartoful fiert este bogat în carbohidrați și, consumat în măsură, îți poate aduce o mulțime de beneficii organismului. Bucătarii specialiști au dezvăluit și ce trebuie să pui în apa în care fierbi cartofii pentru a scurta timpul de gătire al acestora.

Pentru a ajuta acești tumerbuli să fiarbă mai repede, tot ce trebuie să faci este să adaugi în oala cu apă și puțin unt. La suprafața apei se va forma o peliculă subțire de grăsime, iar apa cartofii tăi se vor pătrunde mult mai rapid. În plus, auntul le va da cartofilor tăi un gust aparte.

Sigur și tu ai în bucătărie acest ingredient banal. De acum îl poți transforma în unealta ta secretă pentru a scurt timpul în care fierbi cartofii.

Reclamă

Pentru că ne dorim să te bucuri de gustul lor, descoperă și ce să pui în piureul de cartofi pentru a ieși mai cremos și mai gustos ca niciodată.

Cum pregătești rețeta de cartofi noi cu unt și mărar

Ne dorim să te bucuri de gustul cartofilor cât mai mult. Mai jos găsești ingredientele necesare și modul de preparare al cartofilor noi cu unt și mărar.  

Reclamă
  • 800 gr cartofi noi
  • apă și sare
  • 1 crenguță de rozmarin
  • 1-2 căței de usturoi
  • 1 legătură de mărar verde
  • 100 gr unt gras
  • piper proaspăt măcinat

Cartofii noi nu necesită curățare, dar trebuie spălați cu mare atenție. Poți să-i speli cu un burete de vase folosind partea abrazivă.

După ce ai terminat de pregătit cartofii lasă-i în apă rece pentru a nu oxida și pregătește celelalte ingrediente.

Pune o oală pe foc mediu și adaugă în ea cățeii de usturoi decojiți și striviți. Adaugă apoi și crenguța de rozmarin, apoi cartofii. Toarnă apă peste ei, până când sunt bine acoperiți. Adaugă și puțin unt pentru a facilita procesul de fierbere.

Lasă totul la fiert, iar când apa a atins punctul de fierbere adaugă o linguriță de sare grunjoasă și amestecă totul până se dizolvă. Fierbe cartofii pentru încă 30 de minute sau până când trec testul furculiței.

Transferă cartofii fierți într-un bol încăpător apoi adaugă restul de unt peste ei. Amestecă bine ingredientele pentru a se îmbina armonios. Spală mărarul verde și presară-l deasupra cartofilor. La final mai poți adăuga și un cățel de usturoi și să amesteci bine. Poți să servești garnitura delicioasă alături de o friptură gustoasă.

RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Barron Trump la învestirea tatălui său
Divertisment
Barron Trump s-a întors la facultate, dar nu a revenit singur. Cine sunt bărbații care stau mereu pe urmele lui
Barron Trump s-a întors la facultate. Fiul cel mic al actualului Președinte SUA și al Melaniei Trump studiază în primul an la Universitatea din New York, dar statutul lui e diferit de al celorlalți...
2
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și reprezintă una dintre acele zodii care nu se tem să fie cringe
Horoscop
Zodiile care nu se tem să fie „cringe”: semnele care îmbrățișează autenticitatea fără rușine
Fiecare dintre noi a avut momente „cringe” – acele situații în care comportamentul nostru pare exagerat, stânjenitor sau pur și simplu diferit de normele sociale. Dar pentru anumite semne zodiacale, aceste momente nu sunt...
3
fată frumoasă îmbrăcată în înger pe un câmp în timpul zilei
Horoscop
Numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Ce spun astrele
Nativii vor fi ghidați de astre și în a doua lună a anului. Află care sunt numerele îngerilor pentru fiecare zodie în parte în luna februarie. Anul 2025 este înaintea noastră, astfel că planurile...
4
îndrăgostiți care stau îmbrățișați și se iubesc într-o zi însorită
Horoscop
3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni. Ce spun astrele
Te-ai întrebat vreodată de ce unele cupluri se înțeleg atât de bine? Vezi care sunt cele 3 zodii care se căsătoresc cu cei mai buni prieteni și află motivul. Conexiunile ascunse între parteneri pot...
5
O femeie frumoasă care poartă o rochie roz și reprezintă una dintre acele zodii care sunt de încredere
Horoscop
3 zodii care sunt de încredere. Nativii pe care te poți baza în orice situație
Acestea sunt cele 3 zodii care sunt de încredere. Astrologii susțin că nativii aceștia sunt descurcăreți și te poți baza pe ei în orice situație. Încrederea este un lucru special, ca o îmbrățișare caldă...
PARTENERI
×