Reclamă
sfaturi culinare
Lifestyle
// 19 aprilie 2025
Cum previi crăparea pascăi la cuptor: trucuri simple pentru un rezultat perfect de Paște
Pască rumenă, cu miros de vanilie și lămâie, cu mijloc cremos și aluat pufos – așa arată desertul ideal pe masa de Paște. Dar, de multe ori, gospodinele se confruntă cu o problemă comună: crăparea pascăi la cuptor.
Reclamă
Rețete
// 18 aprilie 2025
La ce temperatură se face friptura de miel la cuptor. Trucuri pentru o carne fragedă
Friptura de miel este una dintre vedetele mesei de Paște, dar și un preparat savuros în orice sezon. Secretul pentru un rezultat reușit stă nu doar în condimente sau tipul de carne ales, ci și în temperatura corectă de coacere. Dacă te întrebi la ce temperatură se face friptura de miel la cuptor, îți oferim mai jos toate informațiile de care ai nevoie, alături de sfaturi pentru o carne fragedă și aromată.
Lifestyle
// 17 aprilie 2025
Cozonacul se coace cu ventilație sau fără? Recomandări pentru un desert de vis
Cozonacul este desertul-simbol al sărbătorilor în multe familii din România. Mirosul de cozonac proaspăt scos din cuptor trezește amintiri, adună familia la masă și oferă acel sentiment de „acasă” pe care doar tradițiile bine păstrate îl pot aduce. Una dintre cele mai frecvente întrebări este: cozonacul se coace cu ventilație sau fără? Iată ce trebuie să știi pentru un rezultat perfect.
Lifestyle
// 16 aprilie 2025
Cum fierbi ouăle fără să se spargă: sfaturi care chiar dau rezultate
Ouăle fierte sunt vedetele incontestabile ale mesei de Paște. Le vopsim cu grijă, le ciocnim cu drag și le servim alături de preparatele tradiționale. Dar poate cea mai frecventă problemă în bucătărie, în această perioadă, este cum fierbi ouăle fără să se spargă. Descoperă sfaturi care chiar dau rezultate.
Reclamă
Lifestyle
// 16 aprilie 2025
De ce iese cozonacul tare. Ce trebuie să eviți de fapt
Cozonacul este un desert tradițional cu o semnificație aparte, dar nu de puține ori se întâmplă ca rezultatul final să nu fie cel așteptat. Dacă te întrebi de ce iese cozonacul tare, este posibil să fi făcut o greșeală frecventă în procesul de preparare. Textura finală a cozonacului depinde de mai mulți factori, de la alegerea ingredientelor până la modul de coacere și răcire.
Rețete
// 15 aprilie 2025
Cât timp se fierbe carnea de pui pentru salata de boeuf? Pașii ca să obții cea mai bună salată de boeuf
Dacă te întrebi cât se fierbe carnea de pui pentru salata boeuf, ai ajuns în locul potrivit. Salata de boeuf este un preparat nelipsit de pe mesele de sărbătoare, iar alegerea și prepararea corectă a cărnii de pui pot face diferența între o salată obișnuită și una deosebit de gustoasă.
Lifestyle
// 14 aprilie 2025
Cu ce merge salata de boeuf. Recomandări de preparate care se potrivesc de minune
Salata de boeuf este unul dintre cele mai iubite preparate de pe mesele românilor, mai ales în perioadele festive. Este gustoasă, versatilă și poate fi servită atât ca aperitiv, cât și ca parte dintr-un meniu complet. Dacă te întrebi cu ce merge salata de boeuf, ți-am pregătit o listă de preparate cu care se potrivește perfect și câteva sfaturi despre ce să eviți.
Timp liber
// 29 martie 2025
Secretele celui mai bun tort de ciocolată. Fanii acestui desert trebuie să le cunoască
Acest articol este pentru iubitorii de ciocolată. Toți cei care adoră tortul de ciocolată îl preferă moale și pufos, cu o glazură catifelată de unt și ciocolată. Dacă vrei să-l ai pe masa ta și să-ți bucure papilele gustative, ai mai jos secretele celui mai bun tort de ciocolată.
Rețete
// 30 decembrie 2024
Ce fel de pește se mănâncă de Revelion. Decoperă idei și sfaturi despre cum îl poți prepara
Consumul de pește de Revelion este o tradiție veche, întâlnită în multe culturi din întreaga lume. Se spune că peștele aduce noroc, prosperitate și progres, datorită faptului că acesta înoată mereu înainte. Vezi ce fel de pește se mănâncă de Revelion. Decoperă idei și sfaturi despre cum îl poți prepara.
Rețete
// 13 decembrie 2024
Cum să decojești ouăle fierte fără să le rupi. Trucurile simple care funcționează de fiecare dată
Decojirea ouălor fierte este un proces aparent banal, dar care poate deveni frustrant, mai ales când coaja se lipește de albuș și ouăle se sfărâmă. Descoperă cum să decojești ouăle fierte fără să le rupi.
Rețete
// 9 decembrie 2024
Cum să prepari cei mai buni cartofi prăjiți la air fryer
Cartofii prăjiți sunt un preparat adorat de mulți, dar metoda tradițională de gătire implică o cantitate mare de ulei și nu este întotdeauna cea mai sănătoasă opțiune. Air fryer-ul vine ca o soluție modernă, permițând prepararea unor cartofi delicioși, crocanți și cu un aport caloric mai redus. Descoperă sfaturi practice și trucuri esențiale pentru a obține cei mai buni cartofi prăjiți la air fryer.
Rețete
// 19 noiembrie 2024
Ce e recomandat să pui în cartofii prăjiți pentru a fi mai buni ca cei de la fast-food. Ingredientul secret care le va schimba complet gustul
Perioada postului a început, iar mulți dintre noi nu avem timp să pregătim preparate complexe. În astfel de momente apelăm la rețete cât mai simple și mai rapide pentru a pune un preparat gustos pe masă. Află ce e recomandat să pui în cartofii prăjiți pentru a fi mai buni ca cei de la fast-food.
Timp liber
// 10 august 2024
Ce alimente poți congela în siguranță și ce trebuie să eviți
Congelarea este o modalitate excelentă de a păstra alimentele. Te poate ajuta să-ți planifici mai bine mesele și chiar să economisești bani reducând cantitatea de mâncare pe care o risipești dacă introduci surplusul în congelator. Dar nu totul merge păstrat în condiții foarte bune la congelator. Află ce alimente poți congela în siguranță și ce trebuie să eviți.
Timp liber
// 29 aprilie 2024
Cu ce se ung cozonacii după coacere. Trucul simplu pentru un aspect lucios
Cozonacul este nelipsit de pe masa de sărbătoare. Acesta se prepară pentru Crăciun, paște, dar și pentru alte evenimente speciale. Rețeta variază în funcție de zonele țării, însă gustul său nu poate fi confundat. Pentru că se apropie Paștele îți venim în ajutor cu un truc care să le ofere un aspect lucios. Descoperă și tu cu ce se ung cozonacii după coacere.
Sănătate
// 12 ianuarie 2024
Ce să pui în terciul de ovăz pentru a avea parte de un mic dejun sănătos și delicios. Trucul care te-ar putea ajuta să ai o siluetă de invidiat
Când te dai jos din pat dimineața, uneori singurul lucru care crezi că te va menține în formă toată ziua este un preparat cald și savuros. Ar putea fi o ceașcă aburindă de cafea sau de ceai, clătite calde cu cipsuri de ciocolată topită sau un bol cu cereale. Află de la nutriționiști ce să pui în terciul de ovăz pentru a avea parte de un mic dejun sănătos și delicios. Astfel îți vei putea menține silueta pe termen lung.
Rețete
// 14 octombrie 2023
Ce să pui în aluatul dospit pentru cele mai bune plăcinte. Secretul cunoscut de toate gospodinele
Plăcintele sunt la mare căutare în această perioadă a anului. Aluatul se prepară simplu, iar rezultatul este de fiecare dată unul spectaculos. Poți să prepari cu această rețetă un aluat pentru plăcinte dulci, dar și pentru plăcinte sărate. Descoperă ce să pui în aluatul dospit pentru cele mai bune și mai pufoase plăcinte.
Rețete
// 26 septembrie 2023
Ce să pui în aluatul de cozonac ca să iasă fraged. Ingredientul care îl face mult mai pufos și mai gustos
Bucătarii au dezvăluit ce să pui în aluatul de cozonac ca să iasă fraged. Acest „ingredient minune” te va ajuta să ai un rezultat spectaculos. Vei obține un cozonac mult mai pufos și mai gustos, perfect pentru mesele festive din familie.
Rețete
// 16 septembrie 2023
Ce să pui în aluatul de clătite ca să nu se lipească de tigaie. Ingredientul secret pe care toate gospodinele îl folosesc
Gospodinele au dezvăluit ce să pui în aluatul de clătite ca să nu se lipească de tigaie. Ingredientul secret va schimba complet modul în care le pregătești. Gustul va rămâne la fel de bun, iar tu vei termina de preparat acest desert mult mai repede.
Rețete
// 13 septembrie 2023
Ce să pui în tigaie înainte de a prăji șnițele. Ingredientul secret care le va face să fie delicioase
Sunt foarte mulți oameni care spun că nu există nimic mai bun decât un șnițel. Acesta este un preparat îndrăgit pe întreg globul, atât de cei mici, dar și de adulți. Și pentru că există atât de multe rețete, există și trucuri care îl fac să aibă un gust de neegalat. Află și tu ce să pui în tigaie înainte de prăji șnițele.
Rețete
// 29 august 2023
Ce poți pune în oala cu cartofi pentru a fierbe mai repede. Secretul folosit de toate gospodinele
Bucătării specialiștii au dezvăluit ce poți pune în oala cu cartofi pentru a fierbe mai repede. Gospodinele cunosc acest truc mic și îl folosesc ori de câte ori vor să gătească mai rapid. Este un truc util și ușor de folosit, perfect pentru orice bucătar aflat la început de drum.
Rețete
// 18 august 2023
Ce să pui în rețeta de zacuscă pentru a fi mai gustoasă și aromată. Ingredientul secret folosit de toate gospodinele
Gospodinele au dezvăluit ce să pui în rețeta de zacuscă pentru a fi mai gustoasă și aromată. Acest ingredient este folosit de toate femeile care își doresc ca preparatele lor clasice să aibă un gust nou, unul deosebit. Trucul este extrem de simplu și te va ajuta să ai în cămară unele dintre cele mai bune preparate.
Sănătate
// 24 iulie 2023
Ce să pui în cafeaua de dimineață ca să arzi grăsimi mai rapid. Iată principalele beneficii ale acestui ingredient secret
Specialiștii au dezvăluit ce să pui în cafeaua de dimineață ca să arzi grasimi mai rapid. Acest ingredient secret are nenumărate beneficii pentru organism și te poate ajută să ajungi la silueta mult visată. Dacă te numeri printre iubitoarele de cafea, atunci iată ce poți să faci pentru a te bucura în totalitate de beneficiile sale.
Rețete
// 17 iulie 2023
Cum se coc corect vinetele și cum se decojesc mai ușor
Pentru că sezonul pregătirii conservelor a început deja, avem pentru tine câteva sfaturi despre cum se coc corect vinetele și cum se decojesc mai ușor.
Rețete
// 7 iulie 2023
Cum se coc corect ardeii. Sfaturi și trucuri de la bucătari iscusiți
Pentru că se apropie sezonul conservelor pentru iarnă, avem pentru tine câteva sfaturi și trucuri de la bucătari iscusiți despre cum se coc corect ardeii.
Rețete
// 15 august 2022
Cum se curăță perfect ardeii copți. Sfaturi pentru a-ți ușura munca
Pentru că este sezonul conservelor pentru iarnă și ai de copt tot felul de legume, ne-am gândit că ar fi util pentru tine să afli cum se curăță perfect ardeii copți. Îți vom oferi mai jos câteva sfaturi și trucuri pentru a-ți ușura munca.
Rețete
// 9 martie 2022
Cum să marinezi carnea de porc pentru o friptură cu gust irezistibil
Dacă adori friptura din carne de porc, îți oferim câteva sfaturi pentru a învăța cum să marinezi carnea de porc pentru a savura o friptură cu gust irezistibil.
Rețete
// 28 ianuarie 2021
Cum să gătești broccoli în 5 pași simpli
O legumă sănătoasă, dar și pretențioasă, broccoli este varianta cea mai bună pentru o farfurie specială. Pregătit cu unt și lămâie, poate fi folosit cu ușurință drept garnitură într-o rețetă. Sau, dacă vrei să ai un preparat mai complex, cu mai multe elemente, îl poți alătura cu încredere lângă cartofii prăjiți în stil franțuzesc. Iată cum să gătești broccoli în 5 pași!