Cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid. Metode simple, la îndemâna tuturor

Nimic nu depășește gustul și aroma vișinelor în plin sezon, dar sâmburele lor poate fi o provocare. De cele mai multe, scosul lui te poate descuraja să consumi aceste fructe. Ca să nu ratezi nutrienții din compoziția lor, află cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 13 iulie 2024, 8:09
Vișine într-un bol alb din ceramică
Metodele de mai jos le poți folosi în funcție de utilitatea pe care vrei să le-o dai acestor fructe / Shutterstock

Acum poți scoate sâmburii vișinelor chiar la tine acasă, ca o adevărată profesionistă. Ai mai jos cinci metode diferite, simple și la îndemâna tuturor.

Cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid

Cu toate acestea, înainte de a le scoate sâmburii e foarte important să le speli bine și să le cureți de codițe și frunze. Dacă ai de gând să faci compot, duceață, un desert sau să le consumi ca atare, le poți scoate sâmburii.

Metodele de mai jos le poți folosi în funcție de utilitatea pe care vrei să le-o dai acestor fructe.

Metoda bețișoarelor

Scoate codița vișinelor și ține fructul între două degete. Prinde un bețișor și poziționează capătul mai mic în orificiul codiței. Apasă ușor, dar ferm bețișorul și împinge sâmburele afară din fruct. Dacă este greu să ții vișina între degete, pune-o pe gura unei sticle goale și împinge sâmburii în sticlă. Vișinele întregi fără sâmburi sunt acum perfecte pentru a face prăjitura delicioasă pentru tine și familia ta.

Reclamă

Metoda cu un cuțit

    Această metodă funcționează bine chiar dacă vișinele sunt mai tari în jurul sâmburelui sau nu sunt foarte coapte. Scoate codițele de pe vișine și pune fructele pe un tocător. Folosind lama unui cuțit, apasă ușor, dar ferm, până când simți că vișina cedează ușor.

    Reclamă

    Acest lucru ajută la eliberarea sâmburelui. Nu apăsa prea tare și nu zdrobi fructul.

    Cu ajutorul unui cuțit mai poți face o incizie de sus în jos de-a lungul unei părți a vișinei. Trage ușor de fiecare parte a tăieturii pentru a expune sâmburele și folosește degetele pentru a-l îndepărta.

    Metoda desfacerii cu mâna

    Aceasta este cea mai simplă metodă, dar ar trebui folosită numai atunci când nu te preocupă aspectul vișinelor fără sâmburi. Funcționează cel mai bine cu fructe foarte coapte. Scoate codița vișinelor și apucă fructul cu ambele mâini. Rupe-l în două și îndepărtează sâmburele.

    Metoda tăieturii de jur împrejur

    Utilizează această metodă dacă ai nevoie de jumătăți de vișine cu aspect frumos. Ține vișina într-o mână, apoi trece cu un cuțit de tăiat în jurul sâmburelui până când ai făcut o tăietură de jur împrejur. Trage de cele două părți de fruct în direcții opuse. Scoate sâmburele cu degetele. Aceste jumătăți perfecte vor arăta grozav ca topping pe clătite, de exemplu.

    Metoda agrafelor

    Desfă o agrafă și modeleaz-o în formă de „s”. Introdu-o într-o vișină și răsucește-o în jurul sâmburelui până când se disloca și poate fi scoas cu agrafa. Această metodă este la îndemână dacă nu ai nevoie de vișine aspectuoase. În schimb, le poți folosi în pandișpan, într-un cheesecake sau într-un clafoutis delicios.

    Bucură-te de gustul și aroma vișinelor în funcție de preferințele tale. Nu le ocoli doar pentru că un sâmbure încăpățânat nu vrea să iasă din fruct. Vestea bună e că metodele de la mai sus le poți folosi și pentru cireșe.

    Reclamă
    RECOMANDĂRI CATINE.RO
    1
    Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
    Horoscop lunar
    Horoscopul lunii februarie 2026. Nativii își depășesc limitele
    Horoscopul lunii februarie 2026 vine cu un amestec interesant de energie: pe de o parte, te provoacă să-ți gestionezi mai atent timpul, banii și emoțiile, iar pe de altă parte îți oferă momente de...
    2
    Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
    Horoscop zilnic
    Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2026. Leii se simt puternici. Află ce se întâmplă cu zodia ta
    Horoscopul zilei de 29 ianuarie 2026 spune că este una dintre acele zile în care universul pare să te împingă ușor înainte, chiar și atunci când nu ești complet sigură în ce direcție vrei...
    3
    trei vedete care vorbesc pe un fundal deschis la culoare
    Divertisment
    După ce a stat departe de substanțele interzise timp de 10 ani, actrița s-a recunoscut înfrântă. „Recuperarea e un proces care durează o viață”
    A participat recent la Sundance Film Festival 2026, la scurtă vreme după marea dezvăluire. După ce a stat departe de subtanțele interzise timp de 10 ani, actrița s-a recunoscut înfrântă. „Recuperarea e un proces...
    4
    O bunică de 81 de ani care se joacă pe consolă Minecraft
    Știri
    La 81 de ani, a învățat Minecraft pentru a-și salva nepotul bolnav de cancer. Povestea care a emoționat internetul
    La 81 de ani, a învățat Minecraft pentru a-și salva nepotul bolnav de cancer. Aceasta este povestea care a emoționat internetul. Sue Jacquot nu se aștepta să construiască o asemenea comunitate online atunci când...
    5
    Semnele zodiacului chinezesc pe o hartă
    Horoscop
    6 semne ale zodiacului chinezesc atrag norocul și prosperitatea pe 29 ianuarie 2026. Vezi dacă te numeri printre ele
    6 semne ale zodiacului chinezesc atrag norocul și prosperitatea pe 29 ianuarie 2026. Aceste zodii se bucură de momente frumoase alături de prieteni și de cei dragi, dar și de o stare interioară mai...
    PARTENERI
    ×