Reclamă

Cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid. Metode simple, la îndemâna tuturor

Nimic nu depășește gustul și aroma vișinelor în plin sezon, dar sâmburele lor poate fi o provocare. De cele mai multe, scosul lui te poate descuraja să consumi aceste fructe. Ca să nu ratezi nutrienții din compoziția lor, află cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid.

Andrada Marinică
Andrada Marinică
Publicat: 13 iulie 2024, 8:09

Acum poți scoate sâmburii vișinelor chiar la tine acasă, ca o adevărată profesionistă. Ai mai jos cinci metode diferite, simple și la îndemâna tuturor.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Cu ce să scoți sâmburii vișinelor ușor și rapid

Cu toate acestea, înainte de a le scoate sâmburii e foarte important să le speli bine și să le cureți de codițe și frunze. Dacă ai de gând să faci compot, duceață, un desert sau să le consumi ca atare, le poți scoate sâmburii.

Metodele de mai jos le poți folosi în funcție de utilitatea pe care vrei să le-o dai acestor fructe.

Metoda bețișoarelor

Scoate codița vișinelor și ține fructul între două degete. Prinde un bețișor și poziționează capătul mai mic în orificiul codiței. Apasă ușor, dar ferm bețișorul și împinge sâmburele afară din fruct. Dacă este greu să ții vișina între degete, pune-o pe gura unei sticle goale și împinge sâmburii în sticlă. Vișinele întregi fără sâmburi sunt acum perfecte pentru a face prăjitura delicioasă pentru tine și familia ta.

Reclamă

Metoda cu un cuțit

    Această metodă funcționează bine chiar dacă vișinele sunt mai tari în jurul sâmburelui sau nu sunt foarte coapte. Scoate codițele de pe vișine și pune fructele pe un tocător. Folosind lama unui cuțit, apasă ușor, dar ferm, până când simți că vișina cedează ușor.

    Reclamă

    Acest lucru ajută la eliberarea sâmburelui. Nu apăsa prea tare și nu zdrobi fructul.

    Cu ajutorul unui cuțit mai poți face o incizie de sus în jos de-a lungul unei părți a vișinei. Trage ușor de fiecare parte a tăieturii pentru a expune sâmburele și folosește degetele pentru a-l îndepărta.

    Metoda desfacerii cu mâna

    Aceasta este cea mai simplă metodă, dar ar trebui folosită numai atunci când nu te preocupă aspectul vișinelor fără sâmburi. Funcționează cel mai bine cu fructe foarte coapte. Scoate codița vișinelor și apucă fructul cu ambele mâini. Rupe-l în două și îndepărtează sâmburele.

    Metoda tăieturii de jur împrejur

    Utilizează această metodă dacă ai nevoie de jumătăți de vișine cu aspect frumos. Ține vișina într-o mână, apoi trece cu un cuțit de tăiat în jurul sâmburelui până când ai făcut o tăietură de jur împrejur. Trage de cele două părți de fruct în direcții opuse. Scoate sâmburele cu degetele. Aceste jumătăți perfecte vor arăta grozav ca topping pe clătite, de exemplu.

    Metoda agrafelor

    Desfă o agrafă și modeleaz-o în formă de „s”. Introdu-o într-o vișină și răsucește-o în jurul sâmburelui până când se disloca și poate fi scoas cu agrafa. Această metodă este la îndemână dacă nu ai nevoie de vișine aspectuoase. În schimb, le poți folosi în pandișpan, într-un cheesecake sau într-un clafoutis delicios.

    Bucură-te de gustul și aroma vișinelor în funcție de preferințele tale. Nu le ocoli doar pentru că un sâmbure încăpățânat nu vrea să iasă din fruct. Vestea bună e că metodele de la mai sus le poți folosi și pentru cireșe.

    Reclamă
    RECOMANDĂRI CATINE.RO
    1
    Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
    Horoscop lunar
    Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
    Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
    2
    Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
    CaTine
    Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
    Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
    3
    O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
    Horoscop
    Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
    Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
    4
    Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
    Divertisment
    Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
    Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
    5
    Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
    Divertisment
    Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
    Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
    PARTENERI
    ×