Reclamă

Negresă de post cu apă minerală și gem de prune

Se apropie perioada de post și deja îți faci lista cu rețetele pe care poți să le prepari? Adaugă la categoria de deserturi și rețeta de negresă de post cu apă minerală și gem de prune. Îți vei răsfăța familia cu o prăjitură, pe cât de simplă, pe atât de savuroasă.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 6 martie 2024, 5:57

Și în post te poți răsfăța cu deserturi savuroase, dacă sunt preparate corect, respectând pașii necesari. Chiar dacă nu folosești ouă, lapte sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adăuga în aluaturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poți obține blaturi de prăjituri delicioase cu texturi pufoase, dense sau ușor umede, ca în cazul prăjiturilor clasice. Poți folosi diferite băuturi vegetale sau apă minerală în loc de lapte, iar untul îl poți înlocui cu uleiuri vegetale. Poți prepara prăjituri simple, plăcinte sau tarte, torturi și multe alte deserturi cu ingrediente de post.

Descoperă și o rețetă de prăjitură de post cu vișine din compot, delicioasă, aromată și cu un aspect cuceritor.

În continuare vei putea urmări rețeta pas cu pas pentru negresa de post, pentru a o prepara și tu. 

Reclamă

Negresă de post cu apă minerală – Ingrediente

  • 450 gr făină
  • 30 gr de pudră de cacao
  • 10 gr praf de copt
  • 2 gr bicarbonat de sodiu
  • 100 gr de zahăr
  • 150 ml apă minerală
  • 150 ml de ulei
  • 150 gr gem de prune
  • un praf de sare
  • 1 linguriță cu esență de rom.

Rețeta negresei de post – Mod de preparare

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru blatul de negresă, pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Apoi, pune hârtie de copt într-o tavă cu dimensiunile aproximative de 26/36 cm. Nu este nicio problemă dacă tava ta este mai mică sau mai mare. În funcție de dimensiunile acesteia, blatul de negresă va fi mai înalt sau mai scund.

Adună pe masa de lucru toate ingredientele necesare, pentru a le avea la îndemână. Astfel, vei scurta din timpul de pregătire a blatului de negresă. Descoperă și o rețetă de tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos.

Reclamă

Cum prepari prăjitura negresă de post cu apă minerală

Ia un bol încăpător și adaugă zahărul în el. Toarnă și uleiul și amestecă bine cu mixerul, până când zahărul este aproape dizolvat. Adaugă apa minerală și omogenizează bine compoziția. Apoi, poți adăuga gemul de prune și omogenizează din nou compoziția.

Diluează bicarbonatul de sodiu în suc proaspăt de lămâie și adaugă-l peste amestecul de ingrediente.

Nu uita să adaugi și un praf de sare, dar și esența de rom sau altă aromă preferată. Poți adăuga scorțișoară sau o aromă de migdale, care se asociază bine cu gemul de prune. Compoziția obținută va avea textura puțin mai consistentă, decât aluatul clasic pentru chec.

Întinde compoziția în tavă, nivelează-i suprafața uniform și pune tava în cuptor.

Coace delicioasa negresă de post cu apă minerală și gem de prune pentru 40-45 de minute, la 180 de grade Celsius. Las-o să se răcească bine înainte de a o porționa. Opțional, o poți decora cu zahăr pudră.

Negresă cu gem de prune porționată pe hârtie de copt, alături de un cuțit
Prăjitura se va porționa după răcirea completă / Shutterstock

Dacă mai dorești să prepari și alte deserturi din această categorie, îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
fată frumoasă cu părul lung și bluză galbenă pe un fundal albastru deschis
Horoscop
2 zodii care scapă de ghinion, potrivit astrologilor. Vezi dacă te numeri printre ele
Acești nativi își schimbă percepția asupra vieții, a relațiilor și a planurilor profesionale. Vezi care sunt cele 2 zodii care scapă de ghinion, potrivit astrologilor. Cosmosul le-a oferit mai mult noroc unora decât altora,...
2
Cinci porții de plăcintă cu dovleac de post
Rețete
Plăcintă cu dovleac de post. Rețetă simplă și ușoară
Această plăcintă cu dovleac de post este ușor crocantă la exterior, datorită foilor de plăcintă coapte, și are o umplutură parfumată și dulce, înmiresmată cu scorțișoară. Dovleacul copt oferă o aromă dulce, caldă și...
3
O femeie frumoasă care ține în mână o flacără și reprezintă una dintre acele zodii care este afectată de Pluto în Vărsător
Horoscop
Pluto în Vărsător aduce schimbări majore. Cât va dura perioada de transformare pentru nativii din zodiac
Pluto în Vărsător aduce schimbări majore. Cei mai mulți nativi din zodiac se vor bucura de transformările acestea. Chiar dacă Pluto a intrat în Vărsaăor pe 19 noimebrie, puterea acestei planeta va persista în...
4
O femeie frumoasă care sfulă fulgi de nea pentru a ilustra una dintre cele două zodii care ar putea avea parte de evenimente neașteptate în noiembrie 2024
Horoscop
Un eveniment neașteptat ar putea avea loc în viața a două zodii. Cum se schimbă destinul lor la finalul lunii noiembrie 2024
Un eveniment neașteptat ar putea avea loc în viața a două zodii. Destinul lor s-ar putea schimba complet la finalul lunii noiembrie 2024. Ultima parte a acestui an pare să vină cu multe momente...
5
Cheryl Cole, în spatele sicriului lui Liam Payne
Știri
Cheryl Cole și-a luat rămas bun de la Liam Payne. Cântăreața a participat la înmormântarea tatălui fiului ei alături de colegii săi din One Direction și o mulțime de vedete
Cheryl Cole și-a luat rămas bun de la Liam Payne. Cântăreața a participat la înmormântarea tatălui fiului ei alături de colegii săi din One Direction și o mulțime de vedete. Cheryl și Liam Payne...
PARTENERI
×