Reclamă

Negresă de post cu apă minerală și gem de prune

Se apropie perioada de post și deja îți faci lista cu rețetele pe care poți să le prepari? Adaugă la categoria de deserturi și rețeta de negresă de post cu apă minerală și gem de prune. Îți vei răsfăța familia cu o prăjitură, pe cât de simplă, pe atât de savuroasă.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 6 martie 2024, 5:57

Și în post te poți răsfăța cu deserturi savuroase, dacă sunt preparate corect, respectând pașii necesari. Chiar dacă nu folosești ouă, lapte sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adăuga în aluaturi.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Poți obține blaturi de prăjituri delicioase cu texturi pufoase, dense sau ușor umede, ca în cazul prăjiturilor clasice. Poți folosi diferite băuturi vegetale sau apă minerală în loc de lapte, iar untul îl poți înlocui cu uleiuri vegetale. Poți prepara prăjituri simple, plăcinte sau tarte, torturi și multe alte deserturi cu ingrediente de post.

Descoperă și o rețetă de prăjitură de post cu vișine din compot, delicioasă, aromată și cu un aspect cuceritor.

În continuare vei putea urmări rețeta pas cu pas pentru negresa de post, pentru a o prepara și tu. 

Reclamă

Negresă de post cu apă minerală – Ingrediente

  • 450 gr făină
  • 30 gr de pudră de cacao
  • 10 gr praf de copt
  • 2 gr bicarbonat de sodiu
  • 100 gr de zahăr
  • 150 ml apă minerală
  • 150 ml de ulei
  • 150 gr gem de prune
  • un praf de sare
  • 1 linguriță cu esență de rom.

Rețeta negresei de post – Mod de preparare

Înainte de a începe amestecarea ingredientelor pentru blatul de negresă, pornește cuptorul la 180 de grade Celsius. Apoi, pune hârtie de copt într-o tavă cu dimensiunile aproximative de 26/36 cm. Nu este nicio problemă dacă tava ta este mai mică sau mai mare. În funcție de dimensiunile acesteia, blatul de negresă va fi mai înalt sau mai scund.

Adună pe masa de lucru toate ingredientele necesare, pentru a le avea la îndemână. Astfel, vei scurta din timpul de pregătire a blatului de negresă. Descoperă și o rețetă de tartă de post cu gem de zmeură și ulei de cocos.

Reclamă

Cum prepari prăjitura negresă de post cu apă minerală

Ia un bol încăpător și adaugă zahărul în el. Toarnă și uleiul și amestecă bine cu mixerul, până când zahărul este aproape dizolvat. Adaugă apa minerală și omogenizează bine compoziția. Apoi, poți adăuga gemul de prune și omogenizează din nou compoziția.

Diluează bicarbonatul de sodiu în suc proaspăt de lămâie și adaugă-l peste amestecul de ingrediente.

Nu uita să adaugi și un praf de sare, dar și esența de rom sau altă aromă preferată. Poți adăuga scorțișoară sau o aromă de migdale, care se asociază bine cu gemul de prune. Compoziția obținută va avea textura puțin mai consistentă, decât aluatul clasic pentru chec.

Întinde compoziția în tavă, nivelează-i suprafața uniform și pune tava în cuptor.

Coace delicioasa negresă de post cu apă minerală și gem de prune pentru 40-45 de minute, la 180 de grade Celsius. Las-o să se răcească bine înainte de a o porționa. Opțional, o poți decora cu zahăr pudră.

Negresă cu gem de prune porționată pe hârtie de copt, alături de un cuțit
Prăjitura se va porționa după răcirea completă / Shutterstock

Dacă mai dorești să prepari și alte deserturi din această categorie, îți recomandăm să încerci și rețeta de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Patrick Schwarzenegger o sărută tandru pe logodnica sa
Divertisment
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Cum au fost cei doi pozați în public
Patrick Schwarzenegger face un gest îndrăzneț față de logodnica sa. Fiul lui Arnold a fost surprins în timp ce își săruta romantic logodnica, înainte de a o apuca jucăuș de posterior în public. Fiul...
2
O femeie care ține în mână o ladă cu legume proaspet, care conțin mai mult potasiu decât peștele
Sănătate
Leguma care are mai mult potasiu decât peștele. De ce recomandă nutriționiștii să o incluzi în dieta ta
Nutriționiștii au dezvăluit care este leguma care are mai mult potasiu decât peștele. Ei recomandă să o incluzi cât mai des în dieta zilnică. Potasiul este necesar pentru funcționarea normală a tuturor celulelor. El...
3
O femeie frumoasă care reprezintă una dinte cele zodii pentru care viața este mai bună în ziua de 23 martie 2025
Horoscop
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Viața este mai bună pentru aceste trei semne zodiacale în ziua de 23 martie 2025. Acești nativi din zodiac au parte de multe surprize plăcute în această perioadă. Pe 23 martie 2025, viața devine...
4
David Hasselhoff, alături de Pamela Bach, pe vremea când formau un cuplu
Divertisment
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Cum a fost fotografiat recent actorul
David Hasselhoff a slăbit mult și pare devastat, după sinuciderea fostei soții, Pamela Bach. Actorul pare vizibil afectat după vestea sinuciderii fostei sale partenere. Pamela Bach a renunțat la viață la vârsta de 61...
5
Hilaria Baldwin, alături de soțul ei, la un eveniment
Divertisment
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Chiar și fanii au spus că e un moment greu de privit
Hilaria Baldwin se răstește la soțul ei pe covorul roșu. Totul s-a întâmplat în timpul unui interviu, un moment care a devenit rapid viral pe rețelele sociale. Personalitatea TV, în vârstă de 41 de...
PARTENERI
×