Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post

Dacă ții post și ești în căutarea unor rețete de prăjituri simple și delicioase, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și ciocolată. Este atât de gustoasă și aspectuoasă, încât nici n-ai crede că este de post.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 14 decembrie 2022, 6:58

Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru a prepara un desert delicios. Nu sunt nici complexe, iar modul de amestecare al acestora este foarte simplu și rapid. Important este să ții cont de ordinea amestecării acestora și de timpii necesari preparării.

Deserturile de post sunt și gustoase, dar și mai sănătoase. În plus, ai scăpat și de acele metode laborioase de batere a bezelei de albușuri, de care poate te temi uneori.

Îți oferim în continuare lista de ingrediente și modul de preparare pentru una dintre cele mai simple rețete de prăjitură cu mere, de post.

Prăjitură cu mere și ciocolată – Ingrediente

  • 300 gr de făină
  • 240 ml de apă
  • 150 gr de zahăr
  • 60 ml de ulei
  • 2 linguri cu pudră de cacao
  • 3 mere mari
  • 1 linguriță cu extract de vanilie
  • 5 gr de praf de copt
  • un praf de sare
  • 250 gr de ciocolată neagră de post
  • 1 linguriță de apă + 1 linguriță de ulei.
Reclamă

Rețeta prăjiturii cu mere și ciocolată – Mod de preparare

Pentru a-ți ușura munca și a scurta timpul de preparare, este necesar să aduci pe masa de lucru toate ingredientele necesare, dar și ustensilele cu care lucrezi. Ai nevoie de un tel sau un mixer de mână, două boluri, o sită și tava de copt în care așezi de la început hârtie de copt.

Mai ai nevoie și de un bol de sticlă și o crăticioară deasupra căreia să așezi bolul, pentru a crea o baie de aburi. Și mai ai nevoie de un cuțit de legume și fructe pentru pregătirea merelor.

Când ai adunat toate ingredientele și ustensilele poți pregăti compoziția prăjiturii de post.

Reclamă

Cum prepari compoziția pentru prăjitură cu mere și ciocolată

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Așază sita deasupra unui bol și trece prin ea făina împreună cu pudra de cacao, praful de copt și sarea. În celălalt bol, amestecă apa cu uleiul, vanilia și zahărul. Amestecă bine cu telul până când zahărul este dizolvat. Apoi, toarnă ingredientele lichide peste cele solide și amestecă până când obții o compoziție omogenă.

Toarnă această compoziție în tava de copt. Folosește o tavă rotundă cu diametrul de 24-25 cm, sau o tavă pătrată cu latura de 20 cm. Descoperă aici cum se prepară și o rețetă de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Acum poți pregăti și merele. Nu este recomandat să începi cu acestea pentru că vor oxida în timp ce prepari compoziția. Curăță merele, apoi taie-le în cuburi sau în felii mai mari. Presară bucățile de mere deasupra compoziției din tavă. Presează-le să intre ușor în interiorul compoziției. Apoi, pune tava în cuptor și coace prăjitura la 180 de grade Celsius pentru 35 de minute.

După coacere, lasă prăjitura să se răcească, apoi glazureaz-o cu ciocolată. Pune ciocolata în bolul așezat deasupra unei crăticioare cu apă fierbinte. Adaugă o linguriță de apă și una de ulei și amestecă până când ciocolata este topită și glazura omogenizată.

Toarnă glazura fierbinte peste prăjitura cu mere răcită. Lasă glazura să devină fermă înainte de a porționa delicioasa prăjitură cu mere și ciocolată. Te vei bucura de un gust delicios al unei prăjituri de post, alături de cei dragi.

Femeie ținând în mână un cuțit pe lama căruia este o porție de prăjitură cu mere și ciocolată
Prăjitura se porționează după ce glazura de ciocolată devine fermă / Shutterstock

Și tot din categoria deserturilor de post cu mere, îți oferim și rețeta celui mai delicios tort de mere umplute cu rahat

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
fată frumoasă într-o rochie neagră fără mâneci și cu flori roșii lângă ea pe un fundal deschis la culoare
Horoscop
3 zodii au o săptămână norocoasă de pe 26 ianuarie până pe 1 februarie 2026. Vezi dacă te numeri printre ele
Unul dintre cele mai profunde tranzite astrale are loc pe 26 ianuarie. Astfel, 3 zodii au o săptămână norocoasă de pe 26 ianuarie până pe 1 februarie 2026. Neptun intră în Berbec, ceea ce...
2
Imagine cu harta tuturor semnelor zodiacale, folosite pentru a ilusta horoscopul zilnic.
Horoscop zilnic
Horoscopul zilei de 26 ianuarie 2026. Berbecii se simt descurajați. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Nativii simt o energie calmă și sunt determinați să-și ducă planurile la bun sfârșit. Citește horoscopul zilei de 26 ianuarie 2026 și vezi despre ce este vorba. Vor avea parte de momente simple, dar...
3
Georgina Rodriguez în timp ce pozează cu spatele la Festivalul de Film de la Veneția
Divertisment
„Sora geamănă” a Georginei Rodriguez, povestea unei mame singure care a cucerit internetul
Ea este considerată în prezent „sora geamănă” a Georginei Rodriguez. O mamă singură a trei copii a devenit cunoscută peste noapte. Totul s-a întâmplat datorită asemănării sale izbitoare cu partenera celebrului fotbalist Cristiano Ronaldo....
4
Elizabeth Hurley la un eveniment public din 2022
Divertisment
Vedeta care demonstrează că vârsta nu impune limite. La 60 de ani, poartă fără rețineri costume de baie minuscule
Ea este vedeta care demonstrează că vârsta nu impune limite. La 60 de ani, diva poartă fără rețineri costume de baie minuscule. Celebritatea din online și-a promovat recent cea mai nouă linie de costume...
5
O bunică de 81 de ani care se joacă pe consolă Minecraft
Știri
La 81 de ani, a învățat Minecraft pentru a-și salva nepotul bolnav de cancer. Povestea care a emoționat internetul
La 81 de ani, a învățat Minecraft pentru a-și salva nepotul bolnav de cancer. Aceasta este povestea care a emoționat internetul. Sue Jacquot nu se aștepta să construiască o asemenea comunitate online atunci când...
PARTENERI
×