Reclamă

Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post

Dacă ții post și ești în căutarea unor rețete de prăjituri simple și delicioase, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și ciocolată. Este atât de gustoasă și aspectuoasă, încât nici n-ai crede că este de post.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 14 decembrie 2022, 6:58

Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru a prepara un desert delicios. Nu sunt nici complexe, iar modul de amestecare al acestora este foarte simplu și rapid. Important este să ții cont de ordinea amestecării acestora și de timpii necesari preparării.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Deserturile de post sunt și gustoase, dar și mai sănătoase. În plus, ai scăpat și de acele metode laborioase de batere a bezelei de albușuri, de care poate te temi uneori.

Îți oferim în continuare lista de ingrediente și modul de preparare pentru una dintre cele mai simple rețete de prăjitură cu mere, de post.

Prăjitură cu mere și ciocolată – Ingrediente

  • 300 gr de făină
  • 240 ml de apă
  • 150 gr de zahăr
  • 60 ml de ulei
  • 2 linguri cu pudră de cacao
  • 3 mere mari
  • 1 linguriță cu extract de vanilie
  • 5 gr de praf de copt
  • un praf de sare
  • 250 gr de ciocolată neagră de post
  • 1 linguriță de apă + 1 linguriță de ulei.
Reclamă

Rețeta prăjiturii cu mere și ciocolată – Mod de preparare

Pentru a-ți ușura munca și a scurta timpul de preparare, este necesar să aduci pe masa de lucru toate ingredientele necesare, dar și ustensilele cu care lucrezi. Ai nevoie de un tel sau un mixer de mână, două boluri, o sită și tava de copt în care așezi de la început hârtie de copt.

Mai ai nevoie și de un bol de sticlă și o crăticioară deasupra căreia să așezi bolul, pentru a crea o baie de aburi. Și mai ai nevoie de un cuțit de legume și fructe pentru pregătirea merelor.

Când ai adunat toate ingredientele și ustensilele poți pregăti compoziția prăjiturii de post.

Reclamă

Cum prepari compoziția pentru prăjitură cu mere și ciocolată

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Așază sita deasupra unui bol și trece prin ea făina împreună cu pudra de cacao, praful de copt și sarea. În celălalt bol, amestecă apa cu uleiul, vanilia și zahărul. Amestecă bine cu telul până când zahărul este dizolvat. Apoi, toarnă ingredientele lichide peste cele solide și amestecă până când obții o compoziție omogenă.

Toarnă această compoziție în tava de copt. Folosește o tavă rotundă cu diametrul de 24-25 cm, sau o tavă pătrată cu latura de 20 cm. Descoperă aici cum se prepară și o rețetă de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Acum poți pregăti și merele. Nu este recomandat să începi cu acestea pentru că vor oxida în timp ce prepari compoziția. Curăță merele, apoi taie-le în cuburi sau în felii mai mari. Presară bucățile de mere deasupra compoziției din tavă. Presează-le să intre ușor în interiorul compoziției. Apoi, pune tava în cuptor și coace prăjitura la 180 de grade Celsius pentru 35 de minute.

După coacere, lasă prăjitura să se răcească, apoi glazureaz-o cu ciocolată. Pune ciocolata în bolul așezat deasupra unei crăticioare cu apă fierbinte. Adaugă o linguriță de apă și una de ulei și amestecă până când ciocolata este topită și glazura omogenizată.

Toarnă glazura fierbinte peste prăjitura cu mere răcită. Lasă glazura să devină fermă înainte de a porționa delicioasa prăjitură cu mere și ciocolată. Te vei bucura de un gust delicios al unei prăjituri de post, alături de cei dragi.

Femeie ținând în mână un cuțit pe lama căruia este o porție de prăjitură cu mere și ciocolată
Prăjitura se porționează după ce glazura de ciocolată devine fermă / Shutterstock

Și tot din categoria deserturilor de post cu mere, îți oferim și rețeta celui mai delicios tort de mere umplute cu rahat

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
O femeie frumoasă care poartă o rochie albastră și reprezintă una dintre cele 3 zodii care ăși rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024
Horoscop
3 zodii care își rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024. Nativii care trec peste micile neînțelegeri
Astrologii spun că există 3 zodii care își rezolvă conflictele pe 20 februarie 2024. Acești nativi reușesc să treacă peste micile neînțelegeri. Nativii care aveau o furtună de gânduri sunt pregătiți să-și pună ordine...
2
O femeie frumoasă cu ochii căprui și părul brunet pentru a ilustra ce culori de păr întineresc
Frumusețe
Culori de păr care te întineresc dacă ai ochii căprui. Ce spun specialiștii în beauty
Specialiștii în beauty îți vin în ajutor cu câteva culori de păr care te întineresc dacă ai ochii căprui. Alegerea celei mai bune culori de păr pentru ochii căprui poate fi o provocare. Există...
3
O femeie frumoasă care se privește în oglindă și aplică unul dintre trucurile simple de frumusețe pentru femeiele care au peste 40 de ani
Frumusețe
Trucuri simple de frumusețe pentru femeile care au peste 40 de ani. Sfaturi de la specialiștii în beauty
Frumusețea nu are vârstă. Specialiști în beauty îți vin și de această dată în ajutor cu câteva trucuri simple de frumusețe pentru femeile care au peste 40 de ani. Iată cum poți să-ți evidențiezi...
4
Harta astrală a cu violet în care este reprezentat horoscopul săptămânii
Horoscop săptămânal
Horoscopul săptămânii 19 februarie – 25 februarie 2024. Descoperă ce îți rezervă astrele
Nativii vor avea parte de modificări în viața personală. Horoscopul săptămânii 19 februarie – 25 februarie 2024 spune cine are noroc pe toate planurile. Nu vor lipsi însă provocările, fără de care zodiile nu...
5
Margot Robbie într-o fotografie portret la prmeiile BAFTA 2024
Divertisment
Covorul roșu de la Premiile BAFTA 2024. Vedetele au impresionat cu ținutele alese
Vedetele s-au întrecut în eleganță pe covorul roșu de la Premiile BAFTA 2024. Acestea s-au reunit în capitala britanică pentru a participa la una dintre cele mai așteptate ceremonii ale anului. Margot Robbie, Emma...
PARTENERI
×