Prăjitură cu mere și ciocolată. Rețetă de post

Dacă ții post și ești în căutarea unor rețete de prăjituri simple și delicioase, îți oferim o rețetă de prăjitură cu mere și ciocolată. Este atât de gustoasă și aspectuoasă, încât nici n-ai crede că este de post.

Maria Udrea
Maria Udrea
Publicat: 14 decembrie 2022, 6:58

Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru a prepara un desert delicios. Nu sunt nici complexe, iar modul de amestecare al acestora este foarte simplu și rapid. Important este să ții cont de ordinea amestecării acestora și de timpii necesari preparării.

Deserturile de post sunt și gustoase, dar și mai sănătoase. În plus, ai scăpat și de acele metode laborioase de batere a bezelei de albușuri, de care poate te temi uneori.

Îți oferim în continuare lista de ingrediente și modul de preparare pentru una dintre cele mai simple rețete de prăjitură cu mere, de post.

Prăjitură cu mere și ciocolată – Ingrediente

  • 300 gr de făină
  • 240 ml de apă
  • 150 gr de zahăr
  • 60 ml de ulei
  • 2 linguri cu pudră de cacao
  • 3 mere mari
  • 1 linguriță cu extract de vanilie
  • 5 gr de praf de copt
  • un praf de sare
  • 250 gr de ciocolată neagră de post
  • 1 linguriță de apă + 1 linguriță de ulei.
Reclamă

Rețeta prăjiturii cu mere și ciocolată – Mod de preparare

Pentru a-ți ușura munca și a scurta timpul de preparare, este necesar să aduci pe masa de lucru toate ingredientele necesare, dar și ustensilele cu care lucrezi. Ai nevoie de un tel sau un mixer de mână, două boluri, o sită și tava de copt în care așezi de la început hârtie de copt.

Mai ai nevoie și de un bol de sticlă și o crăticioară deasupra căreia să așezi bolul, pentru a crea o baie de aburi. Și mai ai nevoie de un cuțit de legume și fructe pentru pregătirea merelor.

Când ai adunat toate ingredientele și ustensilele poți pregăti compoziția prăjiturii de post.

Reclamă

Cum prepari compoziția pentru prăjitură cu mere și ciocolată

Pornește cuptorul la 180 de grade Celsius.

Așază sita deasupra unui bol și trece prin ea făina împreună cu pudra de cacao, praful de copt și sarea. În celălalt bol, amestecă apa cu uleiul, vanilia și zahărul. Amestecă bine cu telul până când zahărul este dizolvat. Apoi, toarnă ingredientele lichide peste cele solide și amestecă până când obții o compoziție omogenă.

Toarnă această compoziție în tava de copt. Folosește o tavă rotundă cu diametrul de 24-25 cm, sau o tavă pătrată cu latura de 20 cm. Descoperă aici cum se prepară și o rețetă de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Acum poți pregăti și merele. Nu este recomandat să începi cu acestea pentru că vor oxida în timp ce prepari compoziția. Curăță merele, apoi taie-le în cuburi sau în felii mai mari. Presară bucățile de mere deasupra compoziției din tavă. Presează-le să intre ușor în interiorul compoziției. Apoi, pune tava în cuptor și coace prăjitura la 180 de grade Celsius pentru 35 de minute.

După coacere, lasă prăjitura să se răcească, apoi glazureaz-o cu ciocolată. Pune ciocolata în bolul așezat deasupra unei crăticioare cu apă fierbinte. Adaugă o linguriță de apă și una de ulei și amestecă până când ciocolata este topită și glazura omogenizată.

Toarnă glazura fierbinte peste prăjitura cu mere răcită. Lasă glazura să devină fermă înainte de a porționa delicioasa prăjitură cu mere și ciocolată. Te vei bucura de un gust delicios al unei prăjituri de post, alături de cei dragi.

Femeie ținând în mână un cuțit pe lama căruia este o porție de prăjitură cu mere și ciocolată
Prăjitura se porționează după ce glazura de ciocolată devine fermă / Shutterstock

Și tot din categoria deserturilor de post cu mere, îți oferim și rețeta celui mai delicios tort de mere umplute cu rahat

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Tylor Chase în timp ce merge pe străzile din California
Știri
De la faimă, la viață pe străzi. Drama unui fost copil vedetă, salvat în ultimul moment de un coleg
De la faimă la viața pe străzi. Aceasta este drama unui fost copil-vedetă, salvat în ultimul moment de un coleg. Recent, în mediul online a apărut un videoclip în care acesta era filmat fără...
2
Chrissy Teigen în timp ce face fotografii cu un aparat foto la un eveniment din 2017
Divertisment
Vedeta care și-a ciobit un dinte într-un concurs cu bomboane alături de copiii ei. Diva a postat imagini greu de privit în mediul online
Vedeta care și-a ciobit un dinte într-un concurs cu bomboane alături de copiii ei. Diva a postat mai multe imagini în mediul online, iar fanii au rămas fără cuvinte atunci când au văzut fotografiile...
3
femeie frumoasă cu părul blond și ruj roșu care stă lângă bradul de crăciun
Horoscop
Universul are un mesaj important pentru aceste 4 zodii pe 27 decembrie 2025. Ce arată astrele
Chiron retrograd pune accentul pe vechile răni emoționale și ne ajută să găsim modalități de a le vindeca și de a le procesa. Universul are un mesaj important pentru aceste 4 zodii pe 27...
4
Kim Kardashian și Paris Hilton în timp ce se dau împreună cu o sanie
Divertisment
Cum au sărbătorit vedetele de la Hollywood Crăciunul 2025. Imagini rare din culise
Te întrebi cum au sărbătorit vedetele de la Hollywood Crăciunul 2025? O mulțime de imagini rare din culise au apărut în mediul online. Celebritățile au împărtășit cu fanii lor momente emoționante din timpul sărbătorilor...
5
Prințul Louis și Prințul George în timp ce primesc daruri de la admiratorii regali
Familia Regală
Prințul Louis, în centrul atenției după slujba tradițională de Crăciun. Mezinul familiei s-a bucurat de darurile primite de la admiratorii regali
Prințul Louis, în centrul atenției după slujba tradițională de Crăciun. Mezinul familiei s-a bucurat de darurile primite de la admiratorii regali. Fiul cel mai mic al Prințului William a înduioșat inimile celor prezenți la...
PARTENERI
×