Reclamă

Prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară

Dacă nu știi ce desert de post să mai pregătești, îți oferim o rețetă de prăjitură de post cu mere și nuci, aromată cu scorțișoară.

Publicat: 19 aprilie 2021, 16:43 / Actualizat: 14 iunie 2022, 18:16

Nu ai nevoie de prea multe ingrediente pentru a pregăti un desert de post, extrem de gustos. Sunt ingrediente pe care le avem cu toții în cămară, sunt simple și ușor de combinat. Merele se aleg după gust, mai dulci, sau mai acrișoare. Se combină perfect, cu scorțișoara și nucile, într-un gust armonios. Iar dacă mai dispui și de câțiva fulgi de migdale, pentru decor, desertul va fi și gustos și aspectuos.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Îți oferim mai jos lista completă cu ingrediente și modul de preparare detaliat, pentru a pregăti și tu așa desert de post delicios.

Desert de post cu mere – Ingrediente

  • 300 gr făină albă
  • 150 gr zahăr brun
  • 125 ml ulei
  • 250 ml apă călduță
  • 4 mere mari
  • 100 gr miez nucă
  • 5 gr praf de copt
  • 5 gr scorțișoară
  • 2 gr sare
  • ulei și zahăr brun pentru tapetat tava
  • fulgi de migdale pentru decor
Reclamă

Rețetă de prăjitură de post cu mere și nuci – Mod de preparare

Începe prin a te asigura că ți-ai adus toate ingredientele pe masa de lucru. Apoi pornește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă rotunda de copt, cu diametrul de 25 centimetri. Unge-o cu puțin ulei și presără zahăr brun pe pereții laterali, dar și la bază. Zahărul se va topi în timpul tratamentului termic și va carameliza frumos prăjitura.

Amestecă într-un bol zahărul, apa călduță și uleiul până se diluează zahărul și obții un sirop gros. Cerne făina împreună cu praful de copt, adaugă și scorțișoara și încorporează amestecul treptat, în compoziția de mai sus.

Macină miezul de nucă, dar nu foarte fin și adaugă-l și pe acesta în compoziție. Mai păstrează puțin miez de nucă și pentru decor.

Acum feliază merele, grosier, la răzătoarea tip mandolină și amestecă-le ușor în compoziție. Ar fi indicat să se dispună uniform în interiorul compoziției, pentru un aspect perfect. Mai așază câteva felii de mere și deasupra pentru un aspect mai plăcut.

Reclamă

Compoziția pentru prăjitură de post cu mere și nuci se întinde uniform în forma de copt și se dă la cuptor pentru 35-40 de minute, la 180 de grade Celsius.

Îți mai oferim o rețetă de prăjitură cu mere și cacao, tot din categoria deserturilor simple și gustoase, de post.

Se scoate forma de copt din cuptor și se lasă prăjitura la răcit în tavă, apoi se transferă pe un platou. Se mai presară pe deasupra nucă tăiată grosier, sau fulgi de migdale ușor copți.

Prăjitura de post cu mere și nuci este mai gustoasă cu zahăr brun
Prăjitură de post cu mere și nuci în formă rotundă / Profimedia Images

Veți obține o prăjitură de post cu mere și nuci delicioasă, cu o textură ușor umedă și foarte aromată.

Mai poți pregăti ulterior și o rețetă de plăcintă cu mere, la fel de gustoasă și ușor de preparat.

Spor la preparate și poftă bună la savurat!

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
4
Două femei care se țin în brațe și reprezintă acele zodii norocoase în sezonul Gemenilor
Horoscop
3 zodii norocoase în sezonul Gemenilor. Află dacă te numeri printre ele
Astrologii susțin că există 3 zodii norocoase în sezonul Gemenilor. Acești nativi au parte de o perioadă fantastică și se bucură de oportunitățile care le apar în cale. Se anunță schimbări de bun augur...
5
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
PARTENERI
×