Reclamă

Înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă

Pentru că se anunță zile călduroase și cum piața abundă de căpșuni parfumate, îți oferim cea mai simplă rețetă de înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă. Cu doar câteva ingrediente și într-un timp, relativ scurt, poți pregăti desertul cel mai îndrăgit, atât de cei mari, cât și de cei mici.

Publicat: 12 mai 2021, 12:21 / Actualizat: 11 iunie 2024, 17:10

Pentru că înghețata este desertul cel mai îndrăgit, în sezonul cald, este mult mai sănătoasă preparată în casă. O poți prepara la aparatul special pentru înghețată, dacă dispui de el. Însă cea mai rapidă metodă este metoda clasică, la congelator.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Aroma căpșunilor în combinație cu aroma bananelor dau un gust absolut delicios înghețatei. Iar sucul de lămâie adăugat, îi înnobilează gustul la maxim. O altă rețetă de înghețată simplă și gustoasă este rețeta de înghețată cu iaurt și fructe.

Urmărește mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru a-i răsfăța pe cei dragi cu cea mai simplă și delicioasă înghețată.

Înghețată de banane și căpșuni – Ingrediente

  • 500 gr banane bine coapte
  • 500 gr căpșuni
  • sucul de la o lămâie
  • 150 gr frișcă naturală, îndulcită
  • opțional, 1 linguriță de cacao

Înghețată de banane și căpșuni – Mod de preparare

Reclamă

Primul pas este acela de a spăla bine căpșunile, fără a le curăța de codițe și frunze. Codițele și funzele vor proteja căpșunile să nu intre apa în ele. Lasă-le într-o sită la scurs și abia după aceea îndepărtezi codițele și frunzele. Îndepărtează partea albă și pune căpșunile într-o pungă de plastic, sau într-o caserolă cu capac. Dă-le la congelator pentru cel puțin o oră.

Al doilea pas constă în pregătirea bananelor. Alege banane bine coapte, dar nu înnegrite. Taie-le rondele și stropește-le imediat cu zeamă de lămâie. Acest pas ajută bananele să nu oxideze, dar le conferă și o aromă mai plăcută. Pune-le și pe acestea într-o pungă și dă-le la congelator pentru o oră.

Între timp, mixează frișca naturală până devine fermă. Pune-o într-o caserolă cu capac, la frigider.

Reclamă

Cum asamblezi delicioasa înghețată cu banane și căpșuni

Ideal ar fi să ai dispozitive speciale de asamblat înghețata pe băț, spre deliciul celor mici. Însă, în lipsa acestora, înghețata se asamblează în caserole de plastic cu capac.

Scoate bananele și căpșunile de la congelator și procesează-le rapid cu ajutorul blenderului. Când obții o pastă omogenă, adaugă și puțină frișcă, pentru un plus de cremozitate. Pune compoziția în paharele speciale, înfige spatulele de lemn și dă paharele la congelator pentru 10 minute, atât cât să înghețe spatulele.

Înghețată cupahare speciale cu spatule de lemn banane și căpșuni în
Înghețata de banane cu căpșuni va fi mai apetisantă în pahare speciale cu spatule de lemn / Shutterstock

Apoi se poate scoate înghețata din pahare și servi cu mare poftă.

Dacă optezi pentru caserole, poți porționa delicioasa înghețată de banane și căpșuni cu lingurile speciale, în forme sferice. pentru un plus de gust și culoare, poți asambla înghețata separat de banane și separat de căpșuni. Poți adăuga în cea de banane, doar într-o parte și puțină cacao.

Înghețată de banane și căpșuni cu frișcă și cacao, gata de servit
Înghețata de banane cu căpșuni poate fi asortată și cu cacao și frișcă / Shutterstock

Dacă te numeri printre iubitorii deserturilor cu ciocolată, îți oferim rețeta celui mai bun tort cu cremă de ciocolată și aromă de rom.

Spor la preparat înghețată de banane și căpșuni și poftă bună la savurat!

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Zendaya surprinsă într-o fotografie portret pe covorul roșu de la Met Gala 2025
Divertisment
Covorul roșu de la Met Gala 2025. Vedetele care au furat toate privirile cu ținutele lor
Pe covorul roșu de la Met Gala 2025 s-a respecat codul vestimentar și în acest an. Evenimentul a transformat treptele Muzeului Metropolitan de Artă din New York într-un spectacol de eleganță și creativitate, celebrând...
2
O femeie frumoasă într-o rochie albastră și cu baloane în timp ce stă pe o pajiște
Horoscop
Trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor
Acestea sunt cele trei zodii care devin mai frumoase odată cu vârsta, potrivit astrologilor. Unele semne zodiacale înaintează în vârstă cu multă grație, dar și cu mult farmec. Acești nativi au o frumusețe naturală...
3
Bianca Censori și Kanye West îmbrăcați în negru pe un fundal deschis
Divertisment
Bianca Censori șochează din nou. A apărut sumar îmbrăcată într-un filmuleț în mediul online
Bianca Censori șochează din nou, iar de data aceasta a apărut într-un filmuleț live pe pagina de socializare a cunoscutului Sneako. Modelul în vârstă de 30 de ani și-a schimbat încă o dată coafura....
4
trei dintre membrii familiei britanice la un eveniment special pe un fundal deschis
Familia Regală
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei. Grimasele adorabile ale micuțului, din nou în prim-plan
Prințul Louis a atras atenția la celebrarea a 80 de ani de la Ziua Victoriei desfășurată pe 5 mai 2025. Alături de părinții săi, Prințul William și Prințesa Kate, precum și de frații săi,...
5
actrițe din Gossip Girl pe platourile de filmare pe un fundal deschis la culoare
Divertisment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Actrița din Gossip Girl este încă devastată de eveniment
Leighton Meester vorbește despre moartea fostei colege de platou, Michelle Trachtenberg. Vedeta cunoscută pentru rolul din Gossip Girl susține că este încă devastată de tragicul eveniment. Avea aceeași vârstă cu regretata actriță. Deși ambele...
PARTENERI
×