Reclamă

Înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă

Pentru că se anunță zile călduroase și cum piața abundă de căpșuni parfumate, îți oferim cea mai simplă rețetă de înghețată de banane și căpșuni, preparată în casă. Cu doar câteva ingrediente și într-un timp, relativ scurt, poți pregăti desertul cel mai îndrăgit, atât de cei mari, cât și de cei mici.

Publicat: 12 mai 2021, 12:21 / Actualizat: 11 iunie 2024, 17:10

Pentru că înghețata este desertul cel mai îndrăgit, în sezonul cald, este mult mai sănătoasă preparată în casă. O poți prepara la aparatul special pentru înghețată, dacă dispui de el. Însă cea mai rapidă metodă este metoda clasică, la congelator.

ARTICOLUL CONTINUĂ DUPĂ RECLAMĂ

Aroma căpșunilor în combinație cu aroma bananelor dau un gust absolut delicios înghețatei. Iar sucul de lămâie adăugat, îi înnobilează gustul la maxim. O altă rețetă de înghețată simplă și gustoasă este rețeta de înghețată cu iaurt și fructe.

Urmărește mai jos lista de ingrediente și pașii necesari pentru a-i răsfăța pe cei dragi cu cea mai simplă și delicioasă înghețată.

Înghețată de banane și căpșuni – Ingrediente

  • 500 gr banane bine coapte
  • 500 gr căpșuni
  • sucul de la o lămâie
  • 150 gr frișcă naturală, îndulcită
  • opțional, 1 linguriță de cacao

Înghețată de banane și căpșuni – Mod de preparare

Reclamă

Primul pas este acela de a spăla bine căpșunile, fără a le curăța de codițe și frunze. Codițele și funzele vor proteja căpșunile să nu intre apa în ele. Lasă-le într-o sită la scurs și abia după aceea îndepărtezi codițele și frunzele. Îndepărtează partea albă și pune căpșunile într-o pungă de plastic, sau într-o caserolă cu capac. Dă-le la congelator pentru cel puțin o oră.

Al doilea pas constă în pregătirea bananelor. Alege banane bine coapte, dar nu înnegrite. Taie-le rondele și stropește-le imediat cu zeamă de lămâie. Acest pas ajută bananele să nu oxideze, dar le conferă și o aromă mai plăcută. Pune-le și pe acestea într-o pungă și dă-le la congelator pentru o oră.

Între timp, mixează frișca naturală până devine fermă. Pune-o într-o caserolă cu capac, la frigider.

Reclamă

Cum asamblezi delicioasa înghețată cu banane și căpșuni

Ideal ar fi să ai dispozitive speciale de asamblat înghețata pe băț, spre deliciul celor mici. Însă, în lipsa acestora, înghețata se asamblează în caserole de plastic cu capac.

Scoate bananele și căpșunile de la congelator și procesează-le rapid cu ajutorul blenderului. Când obții o pastă omogenă, adaugă și puțină frișcă, pentru un plus de cremozitate. Pune compoziția în paharele speciale, înfige spatulele de lemn și dă paharele la congelator pentru 10 minute, atât cât să înghețe spatulele.

Înghețată cupahare speciale cu spatule de lemn banane și căpșuni în
Înghețata de banane cu căpșuni va fi mai apetisantă în pahare speciale cu spatule de lemn / Shutterstock

Apoi se poate scoate înghețata din pahare și servi cu mare poftă.

Dacă optezi pentru caserole, poți porționa delicioasa înghețată de banane și căpșuni cu lingurile speciale, în forme sferice. pentru un plus de gust și culoare, poți asambla înghețata separat de banane și separat de căpșuni. Poți adăuga în cea de banane, doar într-o parte și puțină cacao.

Înghețată de banane și căpșuni cu frișcă și cacao, gata de servit
Înghețata de banane cu căpșuni poate fi asortată și cu cacao și frișcă / Shutterstock

Dacă te numeri printre iubitorii deserturilor cu ciocolată, îți oferim rețeta celui mai bun tort cu cremă de ciocolată și aromă de rom.

Spor la preparat înghețată de banane și căpșuni și poftă bună la savurat!

Reclamă
RECOMANDĂRI CATINE.RO
1
Cele 12 semne zodiacale, dispuse în cercuri concentrice, cu un soare stilizat în interior, pe un fundal în nuanțe de mov și albastru.
Horoscop lunar
Horoscopul lunii iunie 2025. Soarta se schimbă radical pentru acești nativi
Horoscopul lunii iunie 2025 spune că nativii din zodiac au parte de o perioadă fantastică. Nu trebuie să se teamă de ceea ce le-ar putea rezerva astrele. Fiecare nouă apariție aduce cu sine transformări...
2
Dakota Johnson la Cannes 2025 pe un fundal deschis la culoare
CaTine
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes. Vedeta a surprins cu o siluetă de invidiat
Dakota Johnson a purtat o rochie mulată la Festivalul de film de la Cannes, fiind una dintre cele trei ținute alese. Nu au lipsit accesoriile de lux și bretonul deja cunoscut. Zâmbetul nu i-a...
3
O femeie frumoasă care poartă o rochie verde și reprezintă una dintre acele zodii pentru care perioadele dificile se încheie pentru ele în ziua de 25 mai 2025
Horoscop
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Nativii care au parte de o schimbare
Perioadele dificile se încheie pentru aceste semne zodiacale în ziua de 25 mai 2025. Astrologii anunță că ziua de 25 mai 2025 aduce o schimbare importantă pentru trei semne zodiacale. Acești nativi vor avea...
4
Jennifer Lopez într-o rochie roz pal pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Cum arată ținuta care i-a jucat feste
Jennifer Lopez a avut parte de un accident vestimentar din cauza rochiei prea decoltate. Totul s-a întâmplat la Teatrul Stephen Sondheim din New York, cu ocazia aniversării a 98 de ani ai compozitorului John...
5
Nicole Kidman poartă o rochie roșie și păr lung pe un fundal închis la culoare
Divertisment
Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. Peruca i-a trădat noua coafură surprinzătoare chiar pe covorul roșu
Vedeta nu se dezice de la aparițiile surprinzătoare. Nicole Kidman a făcut o gafă de proporții la Cannes. A ținut să poarte o perucă, însă aceasta nu a ajutat-o prea mult. Invitată în cadrul...
PARTENERI
×